чынында кондитер жаккан эмес, балким, өтө эле аз эле адамдар. Кыязы, алар бул азыктардын калориясы өтө жогору болгондуктан, өздөрүн да, башкаларды да алдайт аракет, ошондуктан алар менен чектелүүгө болбойт жатышат. Эми биз кантип тамак сага көрсөтөм куурулган нандарды боор менен.
Куурулган токочторду боор жана картошка
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 290 г;
- көп жумуртка - 1 даана.
- кургак ачыткы - 8 г;
- камкаймак - 200 г;
- Туз - бир чымчым;
- кант - 10 г
толтуруу үчүн:
- тоок боор - 400 г;
- пияз - 200 г;
- Картошка - 400 г;
- сабиз - 120 г;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
бир табак менен жылуу айранды төгүп, жумуртка кууп, шекер жана ачыткы кошуп: Биринчиден, ачыткы камыр даярдайбыз. , Жакшылап аралаштырып, ундун 50 грамм кошуу кайра козгоп, бир кездеме менен жаап, камыр барып бир саат чейрек боюнча контейнер калтырышат. Бул убакыт өткөндөн кийин, туз жана ун калган куюп, камыр жууруп жатышат. Биз топтун аны түзүү, кайра жаап жана жакындап кетип. Өздөрү да, ошол эле учурда, кууруйт толтуруусун даярдайт. Тоок иштерди кайнатып, муздатып берди. Жарыш картөшкө тамак жана салкын Smoothie чыгышы керек, майдалап үчүн. Биз пияз, сабиз жана сезбегендей тазалоо. таза өсүмдүк майы куурулган жашылчалар. Тоок боор жымсалдабай, пияз, сабиз кошуп, аны бардык майдаланган карт жөнөтөт. туз даамын үчүн, ошондой эле кара калемпир жана чөптөрдү кошуп алат.
Азыр жумушчу беттик личинка floured, анын ичинен камыр жана кесилген чөйрөлөрдү киргизүү. Алар салуунун жана zaschipyvaem четине чыгып жатты. Эми көмөч казанга өсүмдүк майын куюп - бул көмөч жайылып, ал, ошондой эле жылытып жатканда көп, болжол менен 1,5 см болуп, эки тараптан алтын Браун чейин көөлөп кууруу керек .. Алар ашыкча май оту бар, ошондуктан тоок боор менен даяр куурулган токочторду, кагаз тиле же Сүлгү кийип болот.
Куурулган токочторду боор жана күрүч
заттар:
камыр үчүн:
- сүт - 2 чөйчөкчө;
- ун - 1 кг;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - татып;
- Туз - бир чымчым;
- кургак ачыткы - 10 г
толтуруу үчүн:
- Кайнатылган күрүч - 100 г;
- пияз - 120 г;
- сабиз - 3 даана.
- Боор - 550 г;
- туз;
- калемпир;
- жашылча.
даярдоо
бир аз кызуу сүт. Бул жылуу эмес, ысык болуп, ал кургак ачыткы жана кант куюп керек. туз ажыраткан менен бирге ун, жумуртка, өсүмдүк майы кууп жана ачыткы массасы төк. аралаштыруу
Конкурстун чейин сабиз кайнатып, анан салкын жана таза болсун. көмөч казанга жана кастарлоо жайылып боор, майда бөлүктөргө кесип, анда туз жана калемпир татып. Пияз жана таза жашаган. кайнатылган сабиз жана пияз бетке менен боор. парниктерде жарып Melenko. легитимсиз кайнатылган күрүч менен бирге кошуу. Зарыл болгон учурда, ошондой эле кээ бир туз жана дей кошуу. колбаса салып даяр камыры түрмөк ал да келип, анын этин жиликтеп бөлсүн жана жүгөрү, аларды жылдырып. Аларга салуунун жаюу жана аймакты байланыштырат. натыйжасында котлеттери алтын Браун чейин эки тараптын майы менен кууруу.