Мушмула - керекчилик жемиш, бүгүнкү күндө түштүк өлкөлөрдө кездешет. кээ бир абрикос же зат менен салыштырып, башка кара өрүк менен, алчанын же алма ачык сары же кызгыл-сары түсүн жана бай даам жана жыт, жылдын аягына чейин жана мөмө жайдын башында бышып жетилет жана бар-октябрынан тартып бул экзотикалык мөмө тойлогон. дене өзүнүн ширелүү, таттуу, кычкыл, ички жонокой алып эки жана жети таш арасында бар.
Мушмула даам мүнөздөмөлөрү толуктоо жана анын пайдалуу касиеттерин жогору. Бул керемет жемиш Пектин мазмунду алып жатат, А, С жана B, ошондой эле лимон жана алма кислотасы.
дененин бардык системалары боюнча мушмула пайдалуу таасири жана көптөгөн оорулар менен күрөшүүгө жардам берет.
Мындан тышкары, пайдалануу , ошондой эле келечекте пайдалануу үчүн даярдана алабыз жаңы мөмө, джем жана даярдалган мармелад түрүндө, ширелерин жана мөмө суусундуктарды,-жылы.
Биз кышка канчалык жана кандай тамак судак мушмула, азыр сага айтып берет +.
компот мушмула кандай тамак?
кышында мушмула жемиш Compote даярдоо үчүн жууп жатат, obsushivayut жана жарым кесип. Андан сөөк, бөлүнүп суу менен жети мүнөт кайнатып алуу. Бул канттын литри алты жүз грамм жана лимон кислотасы, беш, жети грамм кошуп, сироп даярдап алдын-ала тил табыша албай, сорпосун. бир даярдалган таза литрлик идиштерге салып мушмула жемиш жарымы, ысык, чоктой сироп, абдан ысык куюп бир капкак менен жаап, бир кийип арылтуу жыйырма мүнөткө. убакыт дароо Compote ордунан жылдырып, ал түшүп капкагын талкалай жана салкын берет.
Кантип сөөк менен мушмула судак жылдырып берет?
заттар:
- суу - бир литр;
- кант - 200-250 г;
- loquat - 500 г;
- жарым лимондун ширеси
даярдоо
Сиз бул экзотикалык мөмө мармелад бир аз башкача сактай алабыз. кант суу бир литр кошуу тарабынан даярдалган бул жууп мушмула жемиш бөлүктөрдүн бир курч бычак менен кесип, орго менен бирге жана кайнак ширеси чулганган үчүн. Мушмула, эки мүнөт мөөн бер, жарым лимондун ширесин, алдын ала polutoralitrovye таза идишке даярдап куюлганы кошуп, бир нече жалбыз жалбырактарын кошуп бир капкак менен жаап, бир жыйырма беш мүнөт арылтуу кийди. Балык мармелад, ылдый үстүнөн бурулуп, муздатып калтырышат. Судак мушмула салкын караңгы жерде дүкөнү.