Өрүк кыямы абдан ысык бир чыны чай толуктап, же Таттууну жана негизги компоненттер бири болуп калат үй нан .
Кыш үчүн мамиле даярдагыла, жай даамы жана жыты тегерек жыл кубаныч алат, ошондой эле өрүк тапта абдан бай топуктуу, берүүнү толуктоо керек.
кышка өрүк жазышса кандай тамак?
жөнөкөй көбүрөөк татаал жана оригиналдуу Өрүк чайноо тамак бир топ бар. Бул мамиле да жана бүт жемишинен бышырылган же уруктун гана nucleoli даамын кошуп жатат.
ордуна мөмө үрөн коюу бадам менен же жангак nucleoli, биз чыныгы таттуу кулинардык чыгарманы алышат.
канттын өлчөмү жемиштерди алынган лаззат менен тилдин даам артыкчылык жана иштеп чыгуу жана керектүү акыркы ырааттуулук менен аныкталат тамак убагында көз каранды.
тамак учурунда, джем дайыма тыгыз качууга түрткү сөзсүз болушу керек.
Биздин Recipes Төмөндө сунуш тартып, кышка өрүк чайноо, тамак бышыруу, жолдор жана алгоритм тууралуу көбүрөөк билебиз.
Recipe Royal өрүк кыямы кышка үрөндөр
заттар:
- өрүк - 2,5 кг;
- чыпкаланган суу - 500 мл;
- кант - 1,5 кг.
даярдоо
Сөөктөр эч салыштырууга бадам даамданган жазышса берет, бирок эч ким мөмө аларды алып тамак жеп жатканда каалайт. Ошондуктан, бир жүтөө үчүн даярдоо үчүн, биз да жакшы даам сактоо жана проблеманы катуу компонентин алып салуу, сөөк ичиндеги гана nucleoli колдонот. Албетте, мындай бош даярдоо жараяны өтө жөнөкөй эмес, бирок, мага ишенбей, натыйжасы акыбети кайтпай койбойт.
Ошондуктан, биз бул ушул кудукту калтырган жана кургак чыгып жуусун бышып жана бекем өрүктү, экөө тең керек. Кийинки, мөмө таштарды чыгарып салгысы ийне же карандаш менен. Биз абрикостун кабыгына бүтүндүгүн бузууга эмес, ушунчалык кылдаттык менен, аны аткаргандар. Эми биз ар бир сөөктү жаракалар жана нуклеотиддик алуу үчүн керек. Сиз Чукча, аттиш, жаъгак жана башка ар кандай ылайыктуу түзмөк жарып үчүн аппаратты пайдаланууга болот. Тасманын nucleoli тазалап, өрүктөн кайра кирет.
суу жана кант сиробу жарага жана тиш чукугуч менен бир нече жерлерде тикен киргени кабыл алуу, ага абрикостун жемиштерин төмөндөйт. Биз беш мүнөт орточо жылуулукту үстүнөн себилип жана мешти өчүрүп берет. он эки саат бою байлаткан таштап, анан кызуу дагы беш мүнөт кайнатып. керектүү жоондуктагы жана ырааттуулук чейин кайталап. Андан кийин ысык джем жогору бөлмө температурасында көчөгө жол тукумсуз банктардын, мөөр тамга кирип, түбүнө бурулуп бузуу жана сактоого аныктайт.
учурда бир варенье же жангак бадам даярдалышы мүмкүн, өрүк nucleoli аркылуу даярдоо жараянын жөнөкөйлөтүү, аларды алмаштырган. Мындай бланкына даамы анча кызыктуу, оригиналдуу эмес.
кышка желатин менен өрүк кыямы
заттар:
- өрүк - 1 кг;
- ЖЕЛАТИН - 30 г;
- чыпкаланган суу - 100 мл;
- кант - 0,7 кг.
даярдоо
Өрүктү жуу, жана урук кутулуу. Шекер марканын башкы аралашмасы менен аралаштырып, бир сырдалат контейнер, аларды уюштуруу, өрүк бөлүшөт төк. Reserve бөлмө температурасында он же он эки саат мөмө.
аралаштырып кайнап көбүктөнгөн суу алып чейин төмөн ысык суу менен кызуу куюп джем от менен тамак-аш боюнча белгиленген убакыт өткөндөн кийин. беш мүнөт кайнатып, андан кийин, тукумсуз кумуралар төктү жумула мөөр жана андан жогорку жаштагы бурулуп ак ниеттик менен берем.