Көптөр лактоза (сүт канты) менен тааныш Жек көрүү, анткени сүт жана сүт азыктарын колдонуу таштап кетүүгө аргасыз болушат. Бирок, сүт калий менен жогорку digestible түрүндө топуктуу көп камтылган уникалдуу болуп саналат, жана өтө жагымсыз баш унутпа. лактоза-сүт - так ар бир даам жана сүттүн пайдалуу болот үчүн уникалдуу продукт түзүлгөн.
лактоза акысыз деген эмнени билдирет?
Лактоза - Ошондой эле сүт канты деп аталат сүт компоненттеринин бири. Бул компонент айлануу, кусуу, эткендей сүт чыдамсыздык, сырткары ич жана зарнаны. бир лактоза-сүт продуктусу, лабораториялык ыкма лактоза кутулуп, демек, intolerances алып келбейт.
Эми, ар кандай өндүрүүчүлөр сүт лактоза жок кантип ар кандай ыкмаларды сунуш кылабыз. Көпчүлүк учурларда, продукт жөн lactase кошулат - лактоза эки компонентке бөлүнгөн, бул боюнча бир уланткан: галактоза жана глюкозаны. Демек, буюмдун жана лактоза минималдуу мазмуну жетишилген - 0,1% дан кем эмес. Мындай продукт аз лактоза болуп эсептелет, ал эми дагы деле оор ден соолугунун мүмкүнчүлүктөрү чектелүү адам тамак-аштарды жегенге жарактуу экенин белгилей кетүү маанилүү.
More заманбап технология толугу лактоза-сүт алууга мүмкүндүк берет, жана лактоза чыдамсыздыктын жогорку даражада жабыр тарткандар үчүн коопсуз. Бул учурда, атайын жабдуулар менен лактоза чыпкаланган буюмдун толугу менен алынып салынат, - мындан ары 0,01% сакталган. Бул сүт табигый даамын сактап калуу экенин белгилей кетүү маанилүү.
Бул лактоза-сүт бир үчүнчү аз карбонгидрат башка жөнөкөй такыр башкача эмес экенин белгилей кетүү керек. Бул продукт гана лактоза чыдамсыздык менен адамдардын арасында эмес, популярдуу, ошондой эле алардын салмагын салып жаткандардын арасында.
лактоза акысыз тамак-аш
Ал 30%, элдин 50% лактоза өкүлдөрүнө ар түрдүү даражаларда жапа ортосунда деп айтылып жүрөт. Бирок, эч кандай зарылдыгы жок дени сак сүт азыктарын алып берүү - көп өндүрүүчүлөрдүн лактоза-бекер быштак чалып, айранды, ал тургай, лактоза-эркин май.
Бул продукттар үчүн лактоза акысыз сүт үчүн эле тартибин колдонуу. Аларды пайдалануу же зарнаны жана башка тамак көйгөй алып келбейт, ошондуктан бардык тамак-аштардын менен бирге тамак-аш менен киргизилиши мүмкүн. табигый сүт азыктарын бардык азык сакталып турат, анткени, ал организм кальций, Vitamins жана белок байытуу берет.
Лактоза эркин дан эгиндери жана балдар тамак-аш
лактоза-эркин азыктарын өзүнчө категориясы - бала тамак-аш. төрөлгөндөн баштап кээ бир балдар, лактоза чыдамсыздык менен тапкан, анткени зарыл эмне
Лактоза эркин нан тамак жана лактоза акысыз сүт, соя жана алардын кимди негизинде же буюмдар болушу мүмкүн. Бул заманбап соя жонокой камтышы мүмкүн экенин белгилей кетүү маанилүү ГМО , ошондуктан бала этияттык менен болушу керек тамак бул продуктту кирет.
андай буюмдардын ар кандай болот, бирок ал дененин күчү менен бир аз өзгөртүү экенин түшүнүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат - бул стресске көп болуп саналат. Ошондуктан, бардык өзгөрүүлөрдү дарыгерлеринин көзөмөлүндө болуп, зарыл болгондо гана керек.