Ал тургай Россияда rutabaga ал Батыш өлкөлөрүндө зор популярдуулукка ээ болсо да, дээрлик биздин өлкөдө эч качан колдонулбайт абдан популярдуу өсүмдүк болгон. Албетте, башка буюм сыяктуу rutabaga пайдалуу жана ээ жактан каршы . Абдан кызыктуу акыркы иш жүзүндө эч кандай мааниге ээ болуп саналат.
бир rutabaga деген эмне?
Люктан, адатта, капуста үй-бүлөсүнө таандык. көрүнүшү люктан Алабаш окшошот, бирок бир аз көбүрөөк, ал боз-жашыл же кызыл, кочкул кызыл түстөгү түстүү болот. Бирок, даамы көп таттуураак болот.
ал толугу менен жөнөкөй, анткени люктан ар бир облусунда өстүрүлгөн болот. Ошондой эле, чийки, кечке болот, жара, Fry жегенге болот, ал тургай, бышыруу. Жалпысынан алганда, эл дене үчүн пайдалуу болгону үчүн, шалгамды абдан жакшы көрөм, ошондуктан ал салаттарды, шорпо, каптал тамактарды, ал тургай, жакшы бышыруу ар кандай даярдалат. люктан ар кандай жакшы, себеби ал, ошонун бардыгы жашылча , эт жана балык. Мындан тышкары, дары-rutabaga да, ошондой эле өзүн-өзү далилдеп үчүн убакыт бар эле.
люктан пайдалуу касиеттери жана курамы
rutabaga-жылы адамдын денеси үчүн керектүү заттарды ири суммадагы камтыйт:
- белоктор;
- кычкылдар;
- кант;
- була;
- витамин А;
- пектин жана азоттук;
- B майындагы;
- Vitamin C жана PP.
Ушуга таянып, бүт организмге пайдалуу, шалгамды анын кандай Кудай экенин түшүнүүгө болот. ошондой эле, ошондой эле кармалып турат жана көпчүлүк калыштуу да, жылуулук дарылоо кийин бардык азыктар толук сакталуу турат. алардын сандарын көрүп жаткандар үчүн, жашылча-100 гр 40 калория үчүн жоопко катары салмак деп тынчсызданбагыла мүмкүн эмес.
люктан пайдасы жана зыяны
- Бул өсүмдүк бир киши иммундук системаны бекемдеп, ар кандай оорулар жана өнөкөт сасык тумоо, табият менен күрөшүүгө жардам берет, адамдын муунтмасы болсо, дем көмөк какырык менен күрөшүүгө жардам берет.
- Rutabaga диуретикалык
иш-аракеттер, ал кээ бир оорулар менен байланыштуу шишик, жок болот. - Бул басым жана холестериндин денесин көрсөткөн азайтат, жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алат.
- -Коллегия сөөктөрүн, тиштерин бекемдөөгө жардам берет.
- Ал кары ден соолугун күчөтүү жардам берет.
башка жашылча-жемиштер менен катар эле, шалгамды жана өтө аз карама-каршы келген. Адатта, доктурлар курч стадиясында ичеги оорулары бар адамдар бул өсүмдүктөрүнүн кабыл алуусуна уруксат бербейт.