Carbonara баары абдан ашпозчу билиши керек базалык макароны Recipes деп атоого болот. Бул тамак даамын татып көргөндөн кийин, балким, дал анын бир күйөрманы кала берет. Жогоруда насыяттарга, үйдөн бул макароны Carbonara тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз жана ал өтө салттуу айырмачылыктар жок.
эт менен үй крем менен макароны Carbonara кандай тамак?
заттар:
- спагетти - 365 г;
- бекон - 165 г;
- жаңы жумуртка сарысы - 3 даана.
- Килограмм - 75 г;
- каймак 33% - 125 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- калемпир, туз.
даярдоо
Carbonara даярдоо ошол эле учурда негизги компоненттери - спагетти жана эт менен соустун. Бэкондун ичке тилкелери, анан майда-тилке кылып кесип, кесилген майдаланган сарымсак, тиштерин өчүргүлө.
кайнап жаткан сууга спагетти жөнөтүү жана толук эмес, бышырылган чейин себилип.
Ошол эле учурда, бекон бүдүрчөлөр бир көмөч кууруу, сарымсак кошуп, бир нече мүнөт күтө жана жылуулук алып. Чыйратылган сыр торун, сарысы менен идиштин ичинде каймак жана орус рубли менен аралаштырып.
пайдубалдын кийин Carbonara - спагетти сыр жана жумуртка сарысы менен аралаштырып чыгуусун бардык суу жок, сезон бурчу жана жыпар жыттуу кызыл-ашы менен толукталсын. баарын аралаштырып камырды табакка дароо кызмат. Refreshments марттык менен кара калемпир менен татытылгандай.
Хам, каймак макароны Carbonara кандай тамак?
заттар:
- спагетти - 365 г;
- Балык - 225 г;
- Жумуртканын сарысы - 3 даана.
- каймак 33% - 125 мл;
- Пармезан - 135 г;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- ашкөк, туз, калемпир.
даярдоо
тамак жана жука балак сарымсак салып Балык кесип кууруу спагетти салып кой. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, кээ бир майдаланган чөптөрдү кошуп, бир же эки мүнөт күтө туруп, бөлүп койгон.
өзүнчө идишке, тынымсыз кайноо алдын козгогон, каймак, жумуртканын сарысында, чыйратылган майдаланган пармезан, podsolite салмагын жана буу мончо салып аралашып.
Замат макароны суу агызып даяр болуп калат деп, Хам менен куурулган, ошондой эле идиш ысык жумуртка, каймак чыгы менен кошуп, аралаштырып.
Макароны Carbonara чөп жана калемпир менен татытылгандай тамак кошуп, жылуу плитада дароо кылгыла.
макароны Carbonara тамак кандай даамдуу - Vegetarian рецепт
заттар:
- спагетти - 275 г;
- Zucchini аз сумма - 1 даана.
- калемпир - 45 г;
- сабиз - 45 г;
- пияз - 25 г;
- Пармезан же окшош - 125 г;
- зайтун майы.
чыгы:
- жаңы жумуртка, тандалма - 2 даана.
- Килограмм - 35 г;
- Грек йогурт - 55 мл;
даярдоо
сабиз жана Zucchini, орто өлчөмдөгү таяк жана чакан кубатуулугу калемпир жана пияз салып кесип даярдоо. пантүркизм менен, зайтун майын, ысыктын бир капкагы, козгогон (15 мүнөт) менен жабылган жашылча себилип, жиберет.
Азыр макароны Carbonara үчүн соустун тамак кантип айтып. , Йогурт менен идиштин ичинде жумуртка бажыканадан чыйратылган майдаланган сыр, туз кошуп, аралаштырып.
кайнап жаткан сууга спагетти жөнөтүү жана толук эмес, бышырылган чейин себилип. Суу агымы, макароны жылуу плитада сунуп турдум. жашылча үстүнө толтуруу жаюу жана кызмат, майдаланган сыр менен берешендик чачышты.
козу карын жана чочконун Макароны Carbonara - рецепт
заттар:
- спагетти - 375 г;
- бекон - 165 г;
- чоң козу карындар - 8-10 даана;.
- каймак, жок эле дегенде, 33% - 265 мл;
- Пармезан же окшош - 115 г;
- Сарымсактын калампыр;
- кара калемпир;
- зайтун майы (сапаттык, муздак кысып) - 35 мл;
- туз.
даярдоо
туздалган суу чоң идиш-жылы макарон бышыр.
зайтун майы менен ысык Skillet жөнүндө, melenko майдаланган сарымсактын тогологун жиберип, бир нече мүнөт өткөндөн кийин, чыйратылган кесинди козу карындарды жана майдаланган бекон, жарааттарын кошуу. Бардык бул козу карын суюк буулануудан кууруу керек, жана бир аз кызара түшкөн. Азыр каймак менен, алар, кайнатып майдаланган пармезан умтулса баштаганда жакында эле төгөм. Mix жана дароо өрт өчүрүү. ысык спагетти-ууууууу-туташуу менен кызмат кылгыла +, берешендик менен татытылгандай пармезан калемпир жана кара мурч тарабына чачып чыкты.