нандарды Cooking, Manica буга чейин карапайым банк жетиштүү тажрыйбасы бар болсо, өзгөчө, кыйын эмес губка нандай . Биз буга чейин бул токочторду түзүү боюнча ыкмаларды жана тамак үйрөнүү үчүн бул жолу карап чыктык манна чие менен.
Manica рецепт чие менен
заттар:
- манка - 1 косыныз.
- жумуртка - 2-3 даана;.
- айран - 2/3 ст.
- май - 90 г;
- кант - 1 косыныз.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Лимон - 1 даана.
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- чие - 400 г
даярдоо
кант-ысык 60 грамм Жумуртка бажыканадан, йогурт же йогурт, айран, сыр жана сары май аралашмасынан кошуу. Кошумчалай кетчү нерсе, банк майда жана манканын Ун. акырындык менен жумуртка аралашмасын сүт ага манка куюп козгоп жана катуу камыр жууруп токтотуп жок. даяр камыр менен майлап түргө куюп, алдын-ала жайлар тартылышы керек болгон, жогорку мөмө чие жайылып. Манна камырды мешке 180 градус 30 мүнөт койду.
торт бышырылган жатканда, бизге метасо- үчүн кант сироп көрөлү. казанды калган шекерди куюп, сууга 100 мл төгөм. толугу менен жоюлуп кант кристаллдары чейин Ликашенконун Кук сироп, андан ширеси үчүн, лимондун ширесин куюп муздатуу кийин суюктук калган, ошондой эле лимон кабыгынан бир аз даамы менен толукталсын. ысык ширеси торт куюп, 5-10 мүнөт булас эле таштап кетишет.
алча менен йогурт боюнча Chocolate манна
заттар:
- Манка - 100 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Sugar - 50 г;
- крахмал - 2 косыныз. идиш;
- май - 90 г;
- камкаймак - 120 мл;
- Какао күлмайдасы - 2 косыныз. идиш;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- Туз - бир чымчым;
- шейки - 350 г
даярдоо
ак шекер чейин жумуртка бажыканадан, анда айран, сүт жана какао порошок аралашмага кошумчалады. бир бажыканадан нымдуу компоненттер менен дайыма болчу, ал текшергенде ун, бышыруу дарыны куюп, манка кошуу. камыр коюу болуп калды жана бирдиктүү кийин, аны кадыресе өзөгүн куюп, кайра жакшылап аралаштырып.
шейки таштардан тазалап, крахмал менен жапты. камыр жемиштерди, кошуу козгоп, калыптайт сабоого төк. 180 градус 30 мүнөт бир камырды мешке камыр пайда кой.
манна бир аз мурун, аны муздатып керек кылгыла. даяр жасалган кагынан бир үзүм, эрип, шоколад куюп же балмуздак бир батончик менен кызмат кылган болот.
Манна чие multivarka менен
Бул жолу биз манна жок жумуртка бышырып бергенге аракет кылабыз. Мындай торт Текстура ылайык, ал көбүрөөк тыгыз болгон, бирок алар аз даамдуу эмес. Сиз Manica таптакыр meatless нускасын даярдоо келсе - жөнөкөй суу менен сүт алмаштырылсын.
заттар:
- Манка - 160 г;
- сүт - 250 мл;
- Кумшекер - 150 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- Туз - бир чымчым;
- корица - бир ууч;
- ун - 4 косыныз. идиш;
- чие - 280 г;
- крахмал - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Манка шекерди алдын-ала таркатып, жарым саат бою таштап болушу керек, жылуу сүт, төк. Шишиген дан микс менен кабыгынан, кооптонуу, бышыруу порошок бир аз өлчөмдө, жакшылап аралаштырып. Азыр аралашманы ун кошуп, аны узун камыр коюу каймак туруктуулугун ала албай турган болушу керек төгөм. так катышта алар ун нымдуулугу көз каранды болуп, көрсөткөн эмес, ал, өз кезегинде, ар бир учурда ар түрдүү болушу мүмкүн. өрнөк катары чөйчөгүнө жарым норманы алып, андан кийин көздүн боюнча суммасы ар кандай болушу мүмкүн.
Stoned шейки бышырган учурунда алар ширесин берген жок крахмалды чачсын. бир табак Multivarki камыр куюп, жогорку жемиштерди таратуу жана 50 мүнөт режими, "бышырган" койду.