Көбүнчө даяр көлөмүн жогорулатуу максатында күрүч менен котлеты толуктап турат. Бул максатты ишке ашыруу үчүн Figure жүйөлүү себептер боюнча тандалып алынган: тез жана жеңил даярдап, нейтралдуу даамы бар, чийки түрүндө төгөм болот жана толук бир сезим берет. төмөнкү Recipes, биз силерге күрүч менен котлеты тамак кантип бир нече сырын айтып берем.
күрүч менен Котлеты - рецепт
Бул аз калория котлеты түрк кошо татымал эле даярдалган, алар тоок сорпону кайнап жаткан күйүк, ошондон кийин гана өз алдынча же кошумча татымал столдун үчүн кызмат кылган.
заттар:
- Түркия - 1,2 кг;
- Узак нан күрүч - 1 косыныз.
- Пияз - 1 даана.
- Тоок шорпосу - 730 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Биринчиден, кылдат күрүч жууп текшерип, ал ачык суу агып керек. Жууп Grain ойлуу кургак сылап, аларды ашыкча суу бөксөрүп менен, ал эми пияз менен эт-чабак Түркияда айланды. тукумдун үчүн элечек, жумуртка кошуп жана сүрөт изи менен чачсын. Бул ыкма менен Set жыттуу башталгыч болуп саналат: деңиз туз жана жаны жер калемпир бир чымчым. Кийинки sformuyte чөбүнүн котлеты жана кууруганда көмөч, алардын ар бирине коюп, сорпону төк. күрүч жана Балык менен котлеты минималдуу отко үчүн болжол менен 45 мүнөт мөөн.
күрүч менен Fish котлеты
Улуу Карапачынын котлеты балык дене негизинде гана тоок же уйдун эти, бирок да мүмкүн эмес. Эгерде сен ушул күнгө чейин балык котлеты тамак эмес, бул жөнөкөй рецепт чыгыш менен баштоо сунушталат.
заттар:
- петрушка, кинза - 2 кашык. идиш;
- сарымсак chives - 3 даана.
- Harissa - 1/2 аш кашык ;.
- . Зире порошок - 1 аш кашык;
- ак балык бириктиргичтери - 680 г;
- Пияз - 95 г;
- нан чакан - 1 1/2 ст.
- Жумуртка - 1 даана.
- ширесинде, помидор - 410 г;
- Сорпосу - 340 мл.
даярдоо
топтоштуруп балык шырыктарды күйгүзүү жана нан күкүмдөрдү жана жумуртка менен аралаштырууга. Ошондуктан, биз чыгыш ыкма даярданып жатканда, балык бирдей ар түрдүү толуктап берет. уйдун кыйылганын, жашыл пияз кошуп, сарымсак тиштери, ысык чыгы көчүрүп Harissa зире. даяр лыкка топтордун Sformuyte жана тез, ысык майга аларды кууруу. Сиз жылмакай чейин помидор жана балык сорпону кайнатып каалаган үчүн котлеты, соустарды кууруп башталышы менен бир убакта. пирогына балык котлеты коюп жана дагы 15 мүнөт бышырышат.
томат соусун күрүч менен Recipe тоок котлеты
заттар:
- Пияз - 115 г;
- петрушка, райхон, Oregano бир ууч;
- кайнатылган күрүч - 2 косыныз.
- сарымсак chives - 4 даана.
- чабак тоок - 520 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Томат пастасы - 55 г;
- Ун - 45 г;
- Сорпосу - 565 мл.
даярдоо
Кыйылганын, пияз, сарымсак, чабак тоок менен аралашмасын кошуу менен бирге компоненттерди аралаштыруу. чабак кыйылган чөптөрдүн толук ассортименти жана бир топ үчүн жумуртка кошуп. , Мончок менен бирдей өлчөмдөгү чөбүнүн белек тапшыр Браун ун жана жогорку жылуулук аларды чачат. Томат пастасы аралашмасы жана суу көмөч казанга салып төгөм. чык келечекте котлеты кой. Тандырга, күрүч менен котлеты 170 градус 15 мүнөт бышырыныз.
күрүч менен Homemade котлеты
заттар:
- ширесинде, помидор - 415 г;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- Суу - 320 мл;
- Пияз - 115 г;
- Жер уй эти - 520 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Worcestershire чыгы - 15 мл;
- нан күкүмдөрдү бир ууч;
- Frozen шпинат - 235 г
даярдоо
Жылы Казан суу, сарымсак жана помидор кыйылган кошуу төгөм. котлеты даярдап, ал эми бир жолу кайнап, ысык жерге кайрылып, плитада соустун көрөлү. майдалап, пияз менен чабак котлеты туташтыруу үчүн, жумуртка, Worcester, нан күкүмдөрдү жана ысык калемпир. Таблеткалар калыптанган аралашмасы, шпинат менен бирге соус салып, 25 мүнөт ындыны таштап.