Бүгүн биз кантип картошка жасалган куймак тамак сага айткым келет. Бул тамак түшүрүү же орозо күндөрү, ошондой эле күнүмдүк тамак-ар үчүн идеалдуу.
бир ашкабак жана картошка Блин
заттар:
- жаңы козу карындар - 100 г;
- картошка - 2 даана;.
- пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- Буудай уну - 3 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- ашкабак - 250 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Ошондуктан, чийки картошка куймак даярдоо үчүн, биринчи кезекте, жашылча даярдайт. Бул үчүн биз, ашкабак, картошка тазалоо жана азык-түлүк иштетүүчү ири камак жардамы менен чыгыъыз. Андан кийин, жумуртканы кууп менен аралаштырууга аракет. Козу-карындар terochke жана shinkuem пияз шакектерге боюнча чачууга, туура. картошка массалык жайылды козу карындарды жана пияз менен ашкабак, жыпар жыттуу май менен татытылгандай, жакшылап аралаштырып By. Кийинки -Азирети куюп, жакшылап жууруп. унитаз жана кашык өсүмдүк жайылып массасы менен карама maslitse чейин жылыйт. Fry котлеты, адегенде бир колу менен, андан кийин бышырылган чейин кылдат сабакты жана Fry салып. сүзмө, же башка ар кандай чыгы менен аяктады тамак кызмат кылгыла.
картошка менен Pumpkin FRITTERS
заттар:
- Zucchini - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Картошка - 500 г;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Кекс рецепт картошка өтө жөнөкөй. Бул үчүн кесилген жана үрөн кабачок, чакан terochke аны чыгыъыз. Картошка, жакшы, таза жана так жанчып катары жууъуз. Андан кийин, чыгы менен эки түрү, жумуртка кууп жакшылап аралаштырып аралаштырып татып жыпар жыттуу, ыргытып жибер. Fry кашык массасын таратып, камырды көмөч котлеттери, бардык тараптан өсүмдүк maslitse менен.
сыр менен картошка FRITTERS
заттар:
- картошка - 8 даана;.
- сыр катуу - 100 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- май - 50 г;
- ун - 5-ст. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- Сүт - 50 мл.
даярдоо
Картошка таза жууп жана өзүм билемдик менен жиликтеп бөлсүн, конкурска чейин кайнатып жатат. Ошондо tolkushkoy колдонуп, майдалап торчолорун жана муздатып калтырышат. Бул жолу бир аз terochke сыр, жумуртка боюнча с = рт = п, сары май менен үзгүлтүксүз май жумшартып чейин бажыканадан.
Азыр картошка аралашмасын, жумуртка, сүт, бара-бара эленген унду жана туз менен калемпирди кошуп куюп байланыштырат. Бардык жакшы микс, майдаланган сыр жээкке урунганы менен, дагы бир жолу козгоп. ысык өсүмдүк Блин maslitse менен Fry, алтын Браун чейин эки тараптын. Кийинки бир табакка жайып, сүзмө менен кызмат. жашыл пияз, майдаланган кайнатылган картошка куймак чачып болот.
Балык жана картошка FRITTERS
заттар:
- пияз - 7 даана.
- картошка - 7 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- Жер уй эти - 250 г
даярдоо
Жер-жемиштер алдын ала таза, жуугула, нан торчосу аркылуу бир нече жолу бурмалап. Анан акырын, ашыкча ширесин төгүп жумуртка кошуп, ун кошуу. жыпар жыттуу бир топ Сезон, даамын майдаланган чөп ыргытуу жана бир тектүү салуунун жууруп үчүн. май менен мешке Табаны жылынып куймак жайылып башташат: картошка биринчи кашык, жогорку жер эт, картошка, кайра. Андан кийин, зарыл болсо бурулуп, аз жылуулук боюнча кабактын ирилештирип, кууруу куймак менен жабат.
картошка FRITTERS
заттар:
- Картошка - 300 г;
- Ун - 60 г;
- Сүт - 60 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- ачыткы - 3 г;
- майы - 30 мл;
- каймак - 25 мл.
даярдоо
Кесилген картошка бир н жөнүндө чачууга жана дакиге аны эс алгыла +. Андан кийин ун массасы туташтырып, жер ачыткы, ажырашып кеткен, жылуу сүт жана жылуу жерде камыр жок. ал көтөрүлгөндө, жумуртка, туз даамын жана 2 саат сандалып жазасына кошуу. Бышырып куймак конкурска чейин май менен жакшы жылытылган тутулууну жана муздатылган сүт кызмат кылган.