Pilaf, албетте, чыгыш тамактар, чыгыш, алардын каада-салттарын тирүү кезде. Бирок, эмне үчүн Чыгыш жана ЕБ салттарын айкалыштыруу жана Мидии же Мидии кызыл жана кара икра деп Pilaf, тамак жок.
Мидии менен Pilaf
Бул Pilaf муз ашын колдонуп тартып күйөрмандарынын саны таандык эмес адамдар үчүн, орбиталарындагы жаңы Мидии менен Tinker үчүн рецепт.
заттар:
- соусе - 400 г;
- күрүч - 300г;
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 4 даана.
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. идиш;
- жыпар - татып.
даярдоо
Пияз, сабиз, тазалап жана кесип. салдырам өсүмдүк майы жылытуу. Биринчиден, пияз кууруу, анда жумшак чейин сабиз жана Fry койду. Frozen соусе казанга жана бир аз кастарлоо кошуу, даамын үчүн жыпар жыттуу кошуу. суу 2 чөйчөк төк. муздак суу менен Figure жуугуч жана салдырам толду. Эгер ысык калемпир бир үзүм, кошо аласыз Эгер суу 1-1,5 см менен күрүч жабуу үчүн жетиштүү болушу керек. ашыкча суу жарага замат, сарымсактын тогологун койду. чайнек капкакты абдан буу, сорпо Pilaf аз отко 25 мүнөт үчүн бекем жабуу. Биз да, 15 мүнөткө чейин чыга берет.
Мидии кызыл жана кара икра менен Pilaf
сен билген Мидии менен сыра бышырып кантип, биз алар менен башка деъиз азыктарын кошуу үчүн аракет кылат.
заттар:
- Сүрөт - 500 г;
- моллюска орбиталарындагы - 500 г;
- Ири майда чаян - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 5 тиштери;
- калемпир - 2 даана;.
- Майдаланган калемпир - 2 косыныз. идиш;
- Canned помидор - 2-3 даана;.
- ичеги - 1 чымчым;
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- тоок сорпосу - 1-1,5 литр;
- лимон - 2 даана;.
- туз, калемпир, ашкөк - татып.
даярдоо
Мидии орбиталар чейин, Менин щетка суу жана ашпозчу, жаап бир идишке салып, ачылбайт. көрүү эмес, ошол кабыгынын жарактан керек. Пияз, сарымсак чыйратылган майдаланган, таттуу калемпир, жуугуч жана кесимчелер жатышат. Saffron 1 TBSP малынган. суу идиш. Сүрөт муздак суу менен жууп тазалашкан. пантүркизм 2 TBSP Preheat. кашык каймак май, 4 мүнөт, пияз, сарымсак, калемпир үчүн кууруу.
Окшош Recipes Pilaf нейрон менен күрүч жана жыттуу чөп менен күрүч , балким, ошондой эле даамын чакырабыз. Bon болсун!