бизге тааныш Бул сабиз, анын баалуу касиеттери тууралуу ой жүгүртүү гана толугу менен зор продукт болушу мүмкүн.
улам, атап айтканда, топуктуу жана минералдык активдүү заттардын көп сандаган катышуусунун, анда, ал органга сабиз колдонуу. Бул жаркыраган жашыл жашылчалар бизге жакшы көрүнүш берет витамин А зор өлчөмү бар. чийки сабиз пайдалануу жана көлөмүн жөнгө салуу жөндөмдүүлүгү холестериндин канда, төмөнкү кан басымы кан тамыр абалын көзөмөлдөө. дайыма тамак жеп жаткандар үчүн мээге кан куюлуу ыктымалдыгын жана тосушту оорунун ыктымалдыгын азайтат.
адамдын денесине сабиз пайда улам, анын курамы жана жипче саны көп суммага кемчиликсиз, ичеги, карын, боор жана бөйрөк тазалайт деп жатат. Мындан тышкары, бул өсүмдүк калория бир аз өлчөмдө бар жана салмагын, көлөмүн азайтып каалаган адамдар үчүн менюдан киргизүү сунушталат. Ал эми жаңы ширелүү сабиз калган пайдалуу бутерброд катары сунушталат.
Артыкчылыктары жана бышкан сабиз зыян
адамдын денеси үчүн сабиз пайда шексиз. Бирок кээ бир адамдар бул жол менен азык көбү жоголуп кетет деп ойлоп, анын тамак ачыкка коркушат. Бул таптакыр туура эмес. Бышырылган сабиз да абдан пайдалуу. Биринчиден, чийки жашылча караганда антиоксидантка жана phenols көп сандагы. Ал эми, экинчиден, ал жакшы өздөштүргөн жана аз тамак-былжыр кабыкчасы кыжырды келтирет. Бул жагынан алганда, пайда жана бышырылганыбы болот сабиз ал зыян болсо да, да, болушу мүмкүн. Бул бейтаптарга гастрит жана жара менен, ошондой эле аллергиялык аллергиясы бар адамдарга жакын болушу мүмкүн эмес.