Салат "Кармен"

Көздүн кооз жана укмуш даамдуу салат "Кармен", түпкү аты менен гана мүмкүн болот. Бул майрам үчүн майрам же түшкү тамак же болбосо кечки үчүн алардын туугандарынын жана досторунун сонун тамак эркелетүү чара болот.

жоолукка бул салат даярдоо, жана төмөнкү рецепт идиш окуп, сен бул жерден көрө аласыз.

тоок эти, Хам жана кытырак менен Салат "Кармен" - рецепт

заттар:

• эт (балык) - 220 г;
• Балык - 170 г;
• жаңы помидор - 260 г;
• нан же ак нан - 260 г;
• сарымсак chives - 1-2 даана;.
• adjika - 10 г;
• майонез үй - 210 г;
• таза өсүмдүк майы - 25 мл;
• чоң туз - татып;
• көрк жашыл салат.

даярдоо

1. Тоок эти салат жылуу каалаган бай жалбырагын, peppercorns жана башка жыттуу даамы кошуп, жыйырма мүнөткө суу даамын туз менен кайнатып тамак.
2. Даярдык тоок этин сорпосун жана тилке кылып кесип, салкын болсун.
3. Сиз бышырып, туз жана жыпар жыттуу май менен даамы татытылгандай чейин күн карама майын бир көмөч майдаланган тоок этин башкача жана кууруу кыла алат.
4. нан кытырак даярдагыла. Бул үчүн, бир аз туздалган карама май менен бышыруу баракта жайылып чачырады ичке сызыктар, аны бөлүп-бөлүп.
5. Азыр биз нан кургатылган сындырым мешке Табаны алып, 195 градуска бир аз Браунга жиберем.
6. Балык, ошондой эле ичке тилке тоок эти жана нан салып Shinkuem жана аны ысык Skillet бир аз кууруу.
7. Менин жаңы помидор, аны кургак жана майда бүдүрчөлөр салып кесип сал. алча помидор колдонуп жатканда эле жарым аларды кесип.
8. үй майонез adjika жана басма сөз сарымсак chives жана элжирей жолу менен кесилген жана сыгып кошуп.
9. бутак жана жаңы жашыл салат (пайдалануу) менен жуушчу.
10. "Кармен" азыр салат долбоорлоо өтүүгө болот. эмне үчүн биз катмары болот.
11. Идеалында, мыкты табак vystelit салат, ошондуктан тамак-аш азыктарынын пайда натыйжалуу болот.
12. биринчи тоок менен салат жайылышы менен табактарды, ошондой эле жаңы помидор жогорку жарым.
13. Азыр бир калыпта чочконун бөлүштүрүлөт жана калган помидор тараган.
14. Ар бир катмар салат сарымсак жана adzhika менен кийинип майонез төк.
15. кытырак чачсын кызмат алдында тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, ошондой эле курамы жаңы чөп таштап кооздоп.