Майонез - кандайдыр бир тамакка кемчиликсиз толуктап. Эгер үйдө даамдуу зайтун майонез, ал тургай, зыяндуу кошулмалардын жок тамак келеби? Ошондо биз да силер менен кээ бир жөнөкөй тамак менен бөлүшүүгө кубанычтабыз.
үйдө Зайтун майонез
заттар:
- тоок жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 120 мл;
- Зайтун майы - 40 мл;
- даяр кычы - 0,5 аш кашык ;.
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- Кант - 0,5 аш кашык ;.
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
көп айнек менен жумуртка сындырып, шекер кошуп, туз жана кычы. Эми, бир катуу көбүк чейин кылдат колу Комбайн сабап кирди. токтобой эле, зайтун майы ичке агым куюп, кадимки жашылча төк. массалык биразга кийин, бир аз лимон ширесин кошуп, керектүү дыгын алууга чейин, андан кийин чейин баарын бажыканадан. Даяр зайтун майонез, биз таза идишке салып өзгөртүп, муздаткычка бир капкагын дүкөндө менен жаап, бирок үчтөн ашык эмес 1 жума.
Recipe зайтун майонез
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- зайтун майы - 2 Кор.
- жыпар жыттуу заттарды,
- лимон ширеси;
- Сары кычы - 1 аш кашык.
- зейтун - 150 г
даярдоо
Биринчиден, зайтун даярдап беришсин. Бул үчүн, идишке чыгып алып, кылдат үрөндөрдү алып, бир тектүү масса салып массасын тарт. Андан кийин жумуртка кошуп лимон ширеси, даамын жана сары кычы бир кашык үчүн туз болсун. жылмакай чейин бардык жакшы Комбайн Beat. Андан кийин акырындык менен зайтун майынан бир аз куюп, каалаган ырааттуулук чейин жакшылап аралаштырып. Даяр үй майонез, чакан идиштери чирип капкактарды менен жаап, муздаткычта сактайт. жаңы салаттарды үчүн толтуруу, ошондой эле эт же балык тамактары ар бир соус катары колдонуу.
зайтун майы менен бет жасалган майонез
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- зайтун майы - 150 мл;
- Сары кычы - 0,5 аш кашык ;.
- лимон ширеси;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Кандай даамдуу тамак, эн негизгиси пайдалуу майонез үйдө? Ошондуктан, биз, жумуртка, бир табак, аларды сындырып, туз бир чымчым ыргытып, бара-бара зайтун maslitse, сары кычы кошуу жана бир аз лимон ширесин куюп алышат. Биз бир нече секунданын көп сабап, анан бир идишке салып которушат жана муздаткычка салып кой. Даяр зайтун майонез салаттарды ар кандай толтуруу үчүн эт жана балык үчүн: White катары кемчиликсиз эмес.