Тыт сөзсүз даамдуу жана таза болот, ал эми жемиш келечекке даярдоо мүмкүн эмес, ошондуктан, ал жакшы көргөн таттууларды курамында бир компоненти катары колдонула турган, оруп-жыюу ишинин ашыкча бир нече күндүн ичинде бүтүрүү кыйын болушу мүмкүн. тыттын жасап койсо болот, ой-пикирлердин айрымдары, биз андан ары талкуулоону чечишти.
Балмуздак тыт
заттар:
- майлуу каймак - 480 мл;
- кант - 160 г;
- жумуртканын сарысы - 6 даана.
- Тыт - 2 1/2 ст.
- Аш - 15 мл.
даярдоо
Комбайн бажыканадан мөмө-4 кашык шекер жана уксус менен. мөмө-жемиш шорпо, туз шыбырап толукталсын. казанды калган кант жана каймак туташуу жана минималдуу жылуулук 5 мүнөт кайнатып. жумуртканын сарысы жана тынымсыз аралаштыргыч Сабалып жатканда, кант менен ысык каймак менен толтуруп бажыканадан. каймак жана кайра отко салып Skillet менен жумуртка аралашмасын куюп, коюлануу көрөлү. бөлмө температурасында да майлуу массасы сууп, андан кийин мөмө-пюре менен аралаштырып. ар кандай түрдө кам каймакты куюп, тоңдургуч коюу. Жарым саат өткөндөн кийин, каймак аралаштыргычка бажыканадан, тоңдургуч кайтып барып, ошол эле мезгилде кийин 5 жолу кайталап.
Кантип тыттын жазышса тамак?
Тыт тартып Jam жана варенье суук мезгилинде өтө таанымал жемиш даярдык бири деп атоого болот. Ал эми анын мөмө бир бөлүгү коюу жана таттуу тыгынына түзмө-жарым саатка салып жүргүзүлүшү мүмкүн болгон.
заттар:
- Тыт мөмө - 2 косыныз.
- кант - 135 г;
- Аш - 45 мл;
- 2 лимон ширеси;
- розмарин бутак;
- Nutmeg бир чымчым.
даярдоо
жемиштерди кант жана орду менен орто жылуулук 15 мүнөт төк. Бул убакыттын ичинде, тыт ширесин койду убакыт болот, ошондой эле кант толугу менен жоюлуп жатат. Алынган жемиш шорпо толукталсын уксус сироп, розмарин, даярдалат жана ошол эле мөөнөт бышыр. 15 мүнөттөн кийин сактоо үчүн таза банктардын лимон ширесин жана ostuzhaem.Raskladyvaem назиктикти менен микс жазышса корголгон. Тыт тартып Даярдыктар кыш, бирок тукумсуз банктардын жана ролл чейин кирип ысык жазышса жайылткандыгы үчүн даярдалган болот.
тыттын шарап кантип түзүү керек?
заттар:
- тыт - 1,8 кг;
- кант - 470 г;
- Лимон кислотасы - 10-ж.
даярдоо
шекер жана лимон кислотасы менен бирге Berries тар мойнуна менен айнек идишке салып, айып жана суу беш литр толтура болчу. Биз контейнер мойну кол кап жана ачытуу жараянынын аяктаганын көрсөтүү менен, кол кап да күбүлүп түшөт эмес, чейин жылуу менен сандалып шарап таштап койду.
даяр шарап кылдат, казанды куюп кирип бардык газ бошотуу кайнатып, анан салкын болсун жана банктардын төгүлүп турат.
тыт пирог
заттар:
камыр үчүн:
- уну - 290 г;
- кант - 45 г;
- каймак май - 225 г;
- жумуртканын сарысы - 2 даана.
толтуруу үчүн:
- Тыт мөмө - 9-берене.
- кант - 155 г;
- май - 75 г;
- Ун - 15 г;
- лайм ширеси - 45 мл;
- жер сабиздин бир чымчым.
даярдоо
Fork, шекер жана ун менен май муз майдалап. натыйжасында көгөрүп, жумуртканын сарысы кошуп, тез
, Кант менен тыт куюп, кант, сабиздин жана май жемиштерди кошуп, анан отко коюп, 25 мүнөт себилип. аягында ун кошуп, лайм ширесинде төгөм жана толтуруу салкын болсун.
2/3 камыр-ролл жана тандалган калыптаныш ылдый жана дубалдарын көздөй коюп. дагы 20 мүнөт тоңдургуч бир негиз болуп чыгып, андан кийин мөмө-жемиш толтуруусун толтурат. калган камыр,-н-ролл,-тилке кылып кесип, тыттын толтуруу үстүндө бүрүшүп аларды. 35 мүнөттөн камырды 180 градуска Тандырга Кук кесилген.