сенин чындап эле эрип жука жана кооз Блин - бардык аялдар менен түш. Бул жалпы тамак толтуруу жараша, негизги же таттуу болушу мүмкүн. куймак менен толтурган үчүн Жолдор, көп жерде ороп же сиз дээрлик эч нерсе аларды коюшсун болот.
көп иштетүү үчүн негизги проблема, жука куймак, аба жана жумшак даярдоо болуп саналат. Биз убакыт жана күч-көп талап кылбайт Recipes Custard куймак, бөлүшүү үчүн абдан маанилүү, бирок бул учурда натыйжасы жакшы күткөн жолугушат.
Custard Блин сүт - рецепт
сен жана сенин үй-даамдуу колго жасалган куймак жагууну каалагандар болсо, биз кантип сүт менен Custard куймак тамак сага көрсөтөм.
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 1, 5 чөйчөкчө;
- сүт - 250 мл;
- кайнак суу - 350 мл;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- Sugar - 1.5-берене. идиш;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
туз жана жумуртка менен шекер, Mix сүт жана сүт, аларды кошуу. Кайрадан баарын жакшылап аралаштырып, - сен жылмакай керек. ун калбырдан жана натыйжада бул аралашмага жиберем. баарын козгоп, эч кандай шишиктер пайда болушу керек. Андан кийин кайнак суу куюп, кайра козгоп, - сиз сабоого алуу керек. керек болсо, дагы бир аз сүт кошуп. (15-20 мүнөт) байлаткан, камыр калтыруу. Пан жылуулук, ошондой эле, зайтун майы менен щетка жана эки тараптын куймак орто ысыктан жакчубуз.
Силер, көмөч казанга камыр, сен алып ичке куймак куюп аз.
Ачытма Custard Блин
заттар:
- Сүт - 1 литр;
- Жумуртка - 4 даана.
- Суу - 150 мл;
- ун - 4 чөйчөкчө;
- кант - 3 - 4 косыныз. идиш;
- манка - 2 кашык. идиш;
- өсүмдүк майы - 1/2 ст.
- . Туз - 1 аш кашык;
- кургак ачыткы - 1 пакет.
даярдоо
казанды 750 мл сүт куюп, жылуу үчүн аны чейин жылыйт. , Ун калбырдан манка, кант, ачыткы менен аралаштырып, сүт менен байланыш түзүү абдан маанилүү. камыр келди үчүн, Кудайдын бардык курал аралаштырып, жылуу жерге бир саатка үчүн жөнөтөт. Yй даяр болгондо, ал жумуртка, май жана туз кошуп, ошондой эле кайрадан жууруп жатышат. Калган сүт чыйкан ошол замат сабоого (аны жайларына) куюп, капкагын жана дагы 20-25 мүнөткө калтырып. Бул убакыт өткөндөн кийин, жылуу суу менен кошумча 150 мл кошуу жана камыр даяр.
Дёмка, ошондой эле күндөй жана чаптаса камыры шорпого, ортосуна куюп, андан кийин эки тараптын орто ысык үстүнөн көмөч жана кастарлоо таркатылды. майдаланган кант менен камыр кошуу - камыр да жоон алуу болсо, таттуу куймак жаккан болсо, дагы жылуу суу кошуъуз.
куймак үчүн Choux кондитер
Сиз куймак суу ичкиси келсе, үйүнө эч кандай сүт же айран, биз аларды кантип жок куймак үчүн Choux камыр даярдоо үчүн сага көрсөтөм.
заттар:
- Суу - 500 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 3 косыныз. идиш;
- . Туз - 1 аш кашык;
- . Сода - 1 аш кашык;
- уксус - 1 косыныз. идиш;
- ун.
даярдоо
, Казанды суу куюп, ага жумуртка, туз, шекер жана сода, уксус, гидраттуу кошуу. Мунун баары, Желкемен алып, таш менен куймак катары коюу камыр үчүн эленген ун кошуу үчүн жакшы болот. Бул учурда, өрт суу (камыр таркатып, анда суюк кылуу үчүн жетиштүү жетиштүү) койду.
отко суу алып салуу жана желим айланып кетпеши үчүн, дайыма козгогон, ага карбай кошуп баштоо агызат. камыр куймак муктаж болуп, суюк болуп калды деп аралаштырылат. Табаны Жаркыраган, туз чачышты, анан кагаз сүлгү менен сүртө баштады +. көмөч казанга салып, өсүмдүк майын бир чай кашык куюп, Клярдагы сузгу куюп куймак кууруп баштайт.