Тандырга, балык Cooking тажрыйбасыз ашпозчуга реалдуу көйгөй болуп калышы мүмкүн. Delicate балык дене жонокой туура температурасы режими тандалган кийин кургап болушу мүмкүн, бирок мындай кыйынчылыктардан сиз дуэлде ПИН-балык бышырып, анда куткарыла алат. Төмөндө биз мешке кое бышырылган сутенер мисалында схемасы даярдоону талкууланат.
Тандырга, кландын менен сутенер Алдыбызда
Ар бир балык жана морепродукты кемчиликсиз Citrus менен бирге экенин билет. Биз, эреже катары, алар жөн эле лимон тамак колдонуп көнүп калган, бирок Балык жаман жуп жакшы даам табак тилкелерин кошумчалайт апельсин, жарык таттуу болушу мүмкүн.
заттар:
- Өлүк Балык - 4 даана.
- ысык чили калемпири - 2 даана;.
- н - 2 даана;.
- Зайтун майы - 35 мл.
даярдоо
Курчута Өлүк Балык жана жакшылап жуушат, ички жана туз менен калемпирди аралаштырып менен балык чыгыъыз. К.Нуртас жарып, ошондой эле бөлмөгө алып барып койду. балык майы жана Citrus ширесин үстүнө чач. романды чач. төмөн турган ПИН-Балык ороп, 200 градус бышырганды таштап. Меш төмөн түзүү сутенер 15 20 мүнөт талап кылынат, ал эми көлөмү денеси тарабынан аныкталат бышыруу убагы.
лимон менен Тандырга, салмак менен Панкэки
Бул балыктын назик даам чөптөрдүн жана татымалдардын көп өлтүрүү үчүн жеңил болот деп эсептелет. карама-каршы зире, калемпир жана лимон аралашмасы менен татытылгандай эти турган төмөнкү салышы чараларды болгула.
заттар:
- Балык бириктиргичтери - 4 даана.
- помидор шорпо - 15 г;
- . Сүрүлгөн калемпир - 1 аш кашык;
- сарымсак chives - 3 даана.
- жер зире - 1/2 аш кашык ;.
- лимондун кабыгынан чыккан - 1/2 аш кашык ;.
- кызгылт көк пияз - 110 г;
- 1/2 лимон ширеси.
даярдоо
дене калган сутенер сөөк эмес экенин текшерип туруп, анан: White даярдоо үчүн талап. Акыркысы, сиз бир аз май, pyurirovannym сарымсак, калемпир, зире, лед ширеси жана ырахат помидор ылай туташтыруу керек. Андан алынган аралашма эки тараптын Өлүк сутенер боюнча бөлүштүрүлөт. Маринатталган балык 20 мүнөт болушу керек. пияз шакектерге бир аянтка анын таратылып кийин, дуэлде баракта жайылып илгичтери кийин. илгичтери менен өлчөмү Тандырга, салмак менен сутенер кантип бышырылган байланыштуу болот, бирок орто эсеп менен, балык 200 градус 12-15 мүнөт даярдалып жатат.
Тандырга, кландын жашылча менен Панкэки
дуэлде балык дагы бир кошумча тамак бириктиргичтери менен бирге табактагы чайлар жана даамдын бир түрдүү толтуруп, мисалы, жашылча жана жыпар жыттуу болуп, ар кандай кошумча заттар менен толукталышы мүмкүн эмес. Бул Балык азыктарын жана таратуу мүмкүнчүлүгү кошуп, бышырылган, бирок натыйжасы таптакыр башкача болот.
заттар:
- Балык - 540 г;
- сабиз - 110 г;
- Картошка - 90 г;
- чили калемпири Кургатылган - татып;
- шалот - 75 г;
- сарымсак chives - 4 даана.
- Томат пастасы - 15 г;
- Laurel жалбырак - 2 даана;.
- Карри күкүм туруъуз;
- жашылча сорпосу - 115 мл.
даярдоо
Grate Өлүк сутенер туз чымчып бетинде жалбырак жана карын ичине салып койду. Ошондой эле ачуу жана сарымсак калампыр pyurirovanny даана жиберген жок. пияз шакектерди, сабиз, бир төшөктө жатып балык кой. картошка тамырларды, ичке сындырым кескилеп, ошондой эле балык өлүгүн тиркелет. помидор ылай, сорпону таркатып, бир аз алышкыла кошуу. дуэлде катты бүктөп, сактап кой да, сорпону төк. чогуу кое бюллетенин четин туташтырып жана мешке балык жиберет. Тандырга, кландын менен сутенер бышыруу 190 градуска жакын 18-20 мүнөт гана талап кылынат. Андан кийин, балык жашылча сорпосун менен түздөн-түз плитада тараган. Тандырга, кландын менен Панкэки күрүч же күрүч кесме бир бөлүгү менен азыктанып жатат.