Форель - атүгүл тажрыйбалуу ырдашы боюнча табити козгошкон Recipes, өзгөчө балык бири болуп эсептелет. Freshwater семга үй-бүлө бактылуу сулуулугу анын айкын көрүнүшү үчүн гана эмес, ошондой эле өзгөчө даамы. Жарык жана чүйгүн, ал - куурулган жана азык-түлүк менен бышырылган бир витамин Pickling турган жайга, тамак-аш булагы.
Тандырга, форель - Recipes
Тандырга, форель тамактары - балык Даамдуу тамак үчүн өтө арзан жолдорунун бири. тандоо эркиндиги татаал: ыргытуу менен бир куш - кечки боюнча пирогына тендердик алам - эртең мененки тамак закускаларды, Эттин жетиден үчүн - сыра партия. Жөнөкөй жыпар жыттуу, жыпар жыттуу чөптөр менен жаңы эт - Сиз тамагынан даам үчүн керек.
заттар:
- форель эти - 2 кг;
- каймак - 400 мл;
- ашкөктүн бир топ;
- кара калемпир бир чымчым.
даярдоо
- ири блоктору банк банкаларга менен майдаланган чөп жана орун арка тизмесинде биринчи компонент бөлүнсүн.
- каймакты куюп, 180 градус дуушар жарым мешке бир саат, аны жөнөтөт.
- Форель - тамак-бергенде, буюмдун perederzhivat мүмкүндүк бербейт Recipes бурууну талап кылат.
Grilled форель
Тандырга Grilled форель жарык спирт ичимдиктери туура нан болот. Чебер үйдө жылуулук, дарылоонун учурунда аш болумдуу тамак сактоо кыйын болушу мүмкүн эмес, жана башталгыч продукт кургап болбош үчүн, бир тъстё каптоочунун керек. Алдын ала жарым сааттык marinating жана тамак-балык ширесин сактай турган.
заттар:
- лимон ширеси - 50 мл;
- өсүмдүк майы - 80 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жаңы ашкөктүн бир ууч.
- Steak - 550
даярдоо
- : White биринчи төрт заттын Mix.
- негизги өнүмдү жайгаштыруу жана муздак жарым сааттан ашык эмес чыгып кетип жатат.
- мындан ары 20 мүнөт орточо температурасы көк жука салуу.
- Форель - сулуу кызмат идиш менен Recipes, гарнири анын салат жана жашылча.
Меш толугу менен бышырылган Recipe форель,
Бул көп жыйындарын байлыгын жана кымбат тамак-аш бар балыктын ар түрдүү жана милдеттүү болуп эсептелет суулуу Өлүк жашап катышуусу менен аныкталат. Times өзгөргөн, бирок мааниси ошол эле бойдон жатышат - мешке бышырылчу форель, майрамдык дасторкон талашсыз атрибуту. мыкты даамы жана эксперт ашкөк үчүн, ал тургай, оюндагыдай жегичтер алды.
заттар:
- Өлүк форель - 600 г;
- жарым лимон;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- петрушка бир ууч;
- кара калемпир бир чымчым;
- кургак Розмари туруъуз.
даярдоо
- Курчута Өлүк каерде болсо, кургак жана салмак боюнча жер.
- Citrus суюктуктун чыгып басма экинчи четине чейин, башка кесип шакек.
- бир курсак шакек жана майдаланган чөп башта.
- Бышкан форель рецепт таза, ачуу салуунун талап кылат, бирок жыпар жыттуу заттарды тиешелүү болуп эсептелет.
- продукт суюк компоненттерин жана кабыгын камтыган орто температурада кырк мүнөт отко кактап жөнөтүү чыгыъыз.
ачытма камырдан форель менен Cake
Салттуу балык пирогу - деген суроого тийиштүү жооп "форель тамак эмне?". нан пайдалануу ачык эле көрүнүп турат - балыктын аш толтуруу орган жана кабык ачка бошотпойт байытуу. толтурган жана балык эт менен айкалыштырып ар кандай орус кулинарияда таандык экенибизди эске салды.
заттар:
- уну - 500 г;
- сүт - 130 мл;
- Суу - 130 мл;
- Майонез - 150 г;
- тез ачыткы - 5 г;
- Sugar - 10 г;
- бириктиргичтери - 600 г;
- пияз - 2 даана;.
- Бышырылган Жумуртка - 3 даана.
- чийки жумуртканын сарысы - 1 даана.
даярдоо
- алгачкы алты ингредиенттерди туташуу жана камыр жууруп жатышат. жылуу жерге 2 саат калтыр.
- Куурулган пияз, майдаланган жумуртка жана толтуруу катары колдонулган Изображение Балык.
- Форель, анын Recipes жок бар, мисалы, коомдун абдан даамдуу.
- жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча даярдалган камыр, бөлүнүшүнө жана катмары киргизүү.
- тигилген боюнча толтурууну, ал эми экинчи чыгууга төк.
- тайгалак preform жумуртканын сарысы, 180 градус 40 мүнөт бышырыныз.
форель менен беседке
Grill боюнча форель менен беседке - сен жапайы ышталгандардагы өкүлүн даярдоого мүмкүндүк берген ыкма. Бул ыкма гана пайдалуу компоненттерди сактап калуу эмес, ал эми ошондой эле тамак жагымдуу жытын толтурат. Кандай гана өлүгүн кайсы бир бөлүгү, шишкебек даярдап жатат, буюмдун сапаттарды баса алат маанилүү атайын: White.
заттар:
- Салмон Өлүк - 2,5 кг;
- лимон ширеси - 30 мл;
- өсүмдүк майы - 60 мл;
- туз жана калемпир - бир чымчым.
даярдоо
- биринчи компоненти, кесип, сөөктөрүн алып салып, бир табак салып, жок кылуу.
- төмөнкү компоненттерден туташуу жана аралаштырып.
- бир темир көлүнө болот, андан кийин саат продукт жарымын, Marinate, же баштапкы абалында калтырып.
- тордун боюнча workpiece жайгаштыруу жана мезгил-мезгили менен кайрылуу жасап.
форель тартып Cutlets - ыкма
анын ар кандай суктанып Recipes, - унитаз кууруу боюнча форель. Көл сулуулук ар кандай түрдө жакшы: куурулган, суюк тамакка, соус же тукумдатуу, ал өзү жапан cutlets өзгөчө актуалдуу болуп саналат. Жумшак элечек, Балык, жыпар жыттуу заттарды жана жаңы ашкөк сууткан ырахат алат жана ылдамдыгы тамак бир нече мүнөттөн бир үлгүсүн алып салат.
заттар:
- эти - 1 кг;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 1 даана.
- Breadcrumbs - 50 г;
- май - '40
даярдоо
- Биринчи түгөй ингредиенттер нан торчосу менен тарт.
- жумуртка менен жууруп массасы кошуу.
- Breadcrumbs жана кастарлоо менен май, түрмөк китепке алардын даана баштап Sformuyte сосиски.
Туздуу форель - рецепт
Recipe туздоо форель - жылынын кандай убагында болбосун азык-түлүк жана витамин продукт алуу үчүн жакшы мүмкүнчүлүк. журнал нускасын сатып алуу менен, же туздалган peremorozhennym тууралуу, демек, жакшы жол менен пайда болушу мүмкүн - үй. классикалык ыкма туз жөнөкөй жана чектелген, жыпар жыттуу заттарды жана сүйүктүү жаңы продукт.
заттар:
- балык эти - 2,8 кг
- туз - 6 кашык. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- бей жалбырак - 3 бирдик.
- кара мурч - 6 даана.
- лимон ширеси - 30 мл.
даярдоо
- Gutted продукт, башын кесип, кабырчыгы тазаланды ичинен сүзгүч канаттары менен куйрук майын, андан эки эсе кыскарды, омуртка жана сөөктөрүн алып.
- кургак компоненттерди аралаштыруу.
- төмөнкү тамактары жыпар жыттуу, торун жарымы аралашмасын жана бир нече саат бою кысымы астында жылуу жерде орун төк.
- Өлүк эзүүсүнөн Free үчүн суукта жамынып кетип эки күн.
- Форель - рецепт классикалык туздап, өтө популярдуу болуп саналат.
форель шорпо
форель кулагы - салттуу үй нускасында отко даярдалып жаткан рецепт эле сулуу жигит экен. Майлуу балык эт - бай сорпосун жана жөнөкөй жашылча жана чөптөр үчүн мыкты негиз - тамак- аш болумдуу шорпосу кошумча булагы. тамак мүнөздүү жөнөкөйлүгү, анткени ысык, биринчи оор деле болбойт, жабуу карап чыгуунун жана бейпилдик.
заттар:
- балык эти - 1,5 кг;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- картошка - 3 даана.
- петрушка бир топ;
- бей жалбырак - 3 бирдик.
- суу - 3 литр.
даярдоо
- тизмедеги биринчи компонентин даярда: ичеги, таза, экиге бөлүп.
- негизги жана жетекчисинин сорпону бышырып, аны бир топ.
- анда сорпосун аштоолорго жана кесилген жашылчалар бир саат төрттөн бир бөлүгү.
- бөлүктөргө балык этин бөлүп жашылча койду.
- майдаланган петрушка менен 10 мүнөт, кооздоп үчүн карма жана жылуулук алып.