Канделябр - мончок түрүндө Балык (эт же балык) буюмдар. Бул тамак ар кандай аталыш менен көптөгөн адамдардын салттуу ашка практикасына ар кандай аталыштар менен белгилүү.
негизги айырмачылыктар котлеты:
- котлеты paneer нан уну (руданын, бирок Breadcrumbs эмес);
- жылы Балык же балык болушу мүмкүн, жана башка буюмдарды ( бышырылган күрүч , эзилген картошка , жер-жемиштер, козу карындар, мөмө-даана);
- Адатта пирогына бышырылган жана өзүнчө даярдалган соус менен кызмат кылган.
томат соусун күрүч менен котлеты Алдыбызда
заттар:
- эт майдалоочу орто - 300 г;
- күрүч үбөлөнүп кайнатылган - 1 .Эгерде 250 г;
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- Буудай уну - 2 косыныз. идиш + тукумдатуу үчүн бир аз;
- Пияз - 1 даана.
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- Peppers кызыл ысык;
- өсүмдүк майы же майын (тоок эти, чочконун эти);
даярдоо
(Мисалы, чочко + тоок үчүн мыкты кошулган) Балык, ошондой эле үстөлдүн үстүнө чыгып, эшикти чертип жатам - ал пластикалык болушу керек. уй эти, жумурткасы жана ун иш чөйчөккө коюу. Кыл.
пантүркизм менен май же майды ысытып.
ун бир кашык түзүү котлеты (жок шы көп) paniruem суу колу. Lightly 3-4 мүнөттөн котлеты кууруу, ал бир калыпта Браун зарыл.
Башка идиш пирогына биз даярдайт: passeruem же май пияз куурулган, чыйратылган майдаланган, анда йогурт, ырааттуулук үчүн суу менен аралаштырып, помидор, ылай менен толукталсын. оттой кызыл калемпир менен Сезон. Сиз даамын туз болот. Биз кабактын астында төмөнкү жылуулук 20 мүнөт пияз жана томат соусу dotushivaem менен пантүркизм менен куурулган котлеты жылат.
майдаланган чөптөр менен чеснок эстеликтерин кооздоп жок кылгыла.
Ошо сыяктуу эле, күрүч, жана күрүч же өз-өзүнчө берүүгө дагы бир табактын эле помидор чыгы менен котлеты тамак болот.
баары эмес, бирок, ар дайым келген тема же кетчуп эмес. Анан кантип котлеты жарык соустарды тамак, силерге чындыкты айтып коёюн, бул Recipes татаал эмес.
котлеты үчүн Creamy чыгы - рецепт
заттар:
- Жер уй эти - 400 г;
- Буудай уну - 3-5 кашык;
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- кара калемпир порошок;
- майдаланган Nutmeg;
- мунай же майы;
- табигый сүт, каймак - 100 мл.
даярдоо
котлеты жана Fry түзөт. от кыскартуу, жыпар жыттуу май менен татытылгандай көмөч казанга салып сүт куюп. Мөөн, жаап, 20 мүнөт.
котлеты үчүн кандайдыр бир рецепт каймак чыгы даярдоо, кайноо каймакты камтый бербейт - бул уюткан мүмкүн. бул боюнча акт түзүштү баштапкы кууруганда котлеты кийин, аларды (идиш gravies аз суу) dotushite же куурулган даяр алып.
чөптөрдүн жана сарымсак Адистердин менен каймак чыгы жекеме сезону каймакты даярдоо. Сен суу мончодо соустун protomai болот.