Биз сени менен сүйүктүү арбуз тарки даярдалышы мүмкүн рецепт отурат айтып кетким келет, жана алардан тыгынына жеткис даамын жасаганды силерге көрсөткөнү.
Дарбыздан Of ысыктан үйдө сары джем
заттар:
- арбуз анардын - 1,3 кг;
- ширелүү н - 2 даана;.
- жакшы кант - 1,3 кг;
- Суу - 1,5 литр.
даярдоо
орой сырткы кабыгынын менен кабыгынан кыя чаап, ички бетинен анын калдыктары ширелүү массасын жок. бир colander аштоолорго кабыгы, бүктөп, жакшылап суу астында жуугула. Азыр биз аларды майда кылып, 1,5-2 сантиметр баягы кесип. казанды ыкма боюнча суу көрсөтүлгөн сумманы куюп, 12-13 мүнөт ичинде шекер жана жакшы козгоп, бир аз отко сироп даярдап. Андан кийин дат баспас болоттон жасалган ойлоонун жер бетинин көп идиштин же көмөч казанга, биз сироп кайнап, аларды толтуруу жана чайноо кайнатып мешке бардыгын кайра кайтарып койду. бул болжол менен 15 мүнөт кайнатып кийин, биз аны мыкты н балкып Oranges жууп күнү майдаланган кошуп. Андан ары, биз жарым ар бир жемиш кесип, апельсин ширеси түздөн-түз кайноо тыгынын эсепке жарым ашпаган кысып. Биз жарым алдына кайнатып, мешке кактап тыкан кумуралар менен толукталды. Балык дечи, бирок сонун джем жана кышкы бланк менен текчеге коюп койду.
Дарбыздан Of ысыктан кышка лимон менен варенье
заттар:
- арбуз анардын - 900 г;
- лимон (чоң) - 1 даана.
- кант - 750 г;
- аш содасы - 1 чай кашык.
даярдоо
жашыл кошулуп жука катмары жок курч бычак кесип менен массасын калган жогорку кесип. Бул рецепт Кенди даамын окшош айткан тапта, анда бир чоң нан, бир аз сүйрү өлчөмүн түзөт. бош контейнер, 3 литр суу куюп, ага соданы бышыруу аралаштырылат. Бул жерде кабыкка катыш жана 3-4 саат бою жабылды кабактын астында калтырат. Андан кийин, чечим бошотуп жана чуркоо суунун астында ашкерелөө жана аларды жууп, бир colander айындагы кадам. Биз металл идиштин ири жана бирдей калбыр арбуз анардын кант бардык өтөт. Биз чөйчөк ширесин көп чыгып туруп, калдыктары unmelted кант менен аралаштырып, табак биздин даамдуу чайноо, тамак жасап, аны көрүп. анын кайноо чакан музда чийки лимон бөлүнөт киргизүү учурунда. 15 мүнөттөн кийин табак менен 5-6 саат бою четке коюп, анан тамак менен кайталап. даяр ысык варенье толугу менен жууп, жакшылап көбөйтүү арылтуу айнек идиштери. аларга стерилденген металл жумула жаап, чыдамдуулук менен кыш күтүп!
multivarka дарбыз нг чейин даамдуу кыям
заттар:
- арбуз анардын - 850 г;
- Браун, кант - 600 г;
- Vanilla - 1 пакет;
- ичүүчү суу - 1 косыныз.
даярдоо
биринчи жана экинчи тамак мыйзамы боюнча кабыгы даярдайт. көп саман окшогон берип, курч бычак менен кесип. Чөйчөк Multivarki кыймылдашат саман ириъдей. Бул жерде бир чөйчөк күрөң шекерди кошуу, жана аны менен бирге ошол эле жана уу-дуу. суу менен толтурулган жана "өчүрүү" режими чайноо аз 15 мүнөттөн ашык эмес, тамак керек. Азыр капкакты Multivarki ачуу жана кандайдыр бир бутакка салып куюп, кант Vanilla даамы калган кошуу. кайра жазышса кайнап менен аралаштырып, бир капкак менен жаап, 55 мүнөттөн бир режимде аны тамак. Jam Multivarki стерилденген банктарга кыймылдап, аларга баары бир, уруксуздукка баш жылдырат.