Кыязы, өтө карапайым жана сүйүктүү Desserts бири - жумуртка менен котлета. Алар абдан жонокой даярдап, кандайдыр бир улуу кулинардык көндүмдөрдү талап кылбаган жатат. жумуртка менен рецепт котлеттери өтө жөнөкөй болуп саналат, ошондуктан бул тамак жасаганды сунуш.
Котлеттери козу карын жана жумуртка менен
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 2 косыныз.
- маргарин - 200 г;
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Жумуртка - 1 даана.
толтуруу үчүн:
- козу карын - 500 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- chives - 100 г;
- каймак май - 150 г;
- туз.
даярдоо
, Ун тарт Маргарин каймак, кант менен тузду, жана камыр жууруп кошуу. , Камыр топ түзүүгө скотч менен ороп, бир саат муздаткычта кетип. май менен көмөч Козу-жарып жана кууруу. Кайнатылган жумуртка, жашыл пияз, чыйратылган жарып, козу карындар ostuzhennoy аралашып.
Roll 5 мм кубаттуулугу жана аянттарында бөлсүн деген камыр. ортосунда аянттарында жана далилсиз бурчуна борборунда кадап катты толтуруп алып жатты. толугу менен бышкан чейин сабап, жумуртка жана жука менен үстүнө май сыйпалган +, анын чапталган кийип бир банк май, 200 градуска менен майлап Preheat меш. сенин бүт үй-бүлө сыяктуу Тандырга, жумуртка менен Пэтти.
Пайз эт жана жумуртка менен
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 2 косыныз.
- жумуртканын сарысы - 5 даана;.
- маргарин - 5-берене. идиш;
- туз.
толтуруу үчүн:
- Жумуртка - 4 даана.
- Эт - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- сүт - 100 мл;
- туз, калемпир.
даярдоо
ингредиенттердин, өз каалоосу боюнча, сүт же суу менен таза камыр даярдайбыз. бирдей топторду жана туурасы 2 мм жана 10 см, диаметри ар бир гранул түрмөк менен ажырымдан даяр салмагы. эт, жумуртка, 3 жара жана куурулган пияз, туз, калемпир менен аралаштырып. көөлөп түзүү жана банк калай салып кой. Сүт, калган аз podsolite менен жумуртканы бажыканадан, сүт жана жумуртка салмагы булар төгөм. 200 градус температурада 25 мүнөт бышырыныз.
сабиз жана жумуртка менен көөлөп
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 3 косыныз.
- маргарин - 250 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Ачыткы - 30 г;
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- сүт - 1 косыныз.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз.
толтуруу үчүн:
- Figure - 1,5 ст.
- сабиз - 50 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- туз.
даярдоо
ун, ачыткы, шекер жана жылуу суу Портер жаса. Анан бир аз демделбейт үчүн жылуу жерде калтыруу. Mix калган ун, сүт, жумшарып Маргарин, жумуртка, туз, шекер жана Портер ырасташат. камыр жууруп, бир сүлгү менен көтөрүлүп көрөлү.
Бышырылган сабиз, жумуртка, күрүч, чыйратылган жарып, аралаштырып. бирдей бөлүктөргө камыр экиге, ачыткысыз нан жасай кой. ортосунда салуунун жана сокур аймакты чыккан экен. май май менен бышыруу, көөлөп коюп, даяр чейин 220 градус бышыр.