Эгер помидор сүйүүгө жана ашыкча салмагы жок кылууга, аларды пайдаланууга келсе, анда мыкты жолу бул ширелүү жана пайдалуу жемиш жарык тамак даярдоо болуп саналат.
томат шорпосу Recipe каймак
заттар:
- помидор - 4 даана.
- томат ширеси - 4 кашык.
- райхон - 14 жалбырактар;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- аз майлуу каймак - 100 г;
- кара мурч жана туз - татып.
даярдоо
помидор менен, кабыгынан алып үрөндөрдү алып жана чакан, антпесе аларды жок кылам. , Көмөч казанга жашылча-жемиштерди коюп помидор ширесин куюп, жарым саат бою орто ысыктан жакчубуз. Анан Комбайн-жылы помидор массасы куюп, жөнөтүүгө райхон менен бажыканадан.
казандагы аралашмасын алып, жыпар жыттуу май менен зайтун майы жана кам каймакты, мезгилди кошуп, 10 мүнөт, бир аз жылуулук үстүнөн себилип.
Томат шорпо диета - рецепт
заттар:
- помидор - 7-8 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- зайтун майы - кууруу үчүн;
- суу же жашылча шорпосу - 2 л.
даярдоо
, Помидор күйүк алардын терисин алып жана чакан кесимчелер. Пияз корки, чыйратылган өчүргүлө. Бир нече мүнөттөн үчүн зайтун майы менен кууруу, андан кийин помидор жана башка 10 мүнөт Skip үчүн себилип кошуу сарымсак , басма сөз аркылуу жашылча жиберип жана бир нече мүнөт баары биригип чейин жылыйт.
Андан кийин, суу же сорпону төк сүйүктүү жыттуу кошуп, 10-15 мүнөт орто жылуулук ашуун тамак себилип. Бул тамак жылуу же муздак жегенге болот.
Томат шорпо Алдыбызда
заттар:
- помидор - 6-8 даана;.
- капуста - 700 г;
- пияз - 2-3 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- кызылча - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды жана туз - татып.
даярдоо
помидор менен терини алып, кайнак суу менен күйдүрөт. Пияз, сабиз жана кызылча таза. тилкелер, помидор жана кубики жана сабиз жана кызылча тордун салып пияз кесип салып капуста кыйгыла.
казанды бардык жашылча менен айтканда, ал бир нече сантиметр аларга жогору болгон, ошондуктан суу менен жаап, орто жылуулук кийди. жашылчалар тендердик чейин шорпо мөөн, акырында, ар кандай жыпар жыттуу кошуп, жана каалаган болсо, сүйүктүү чөп.