Delicious, таттуу жана көптөгөн өрүк тапта жакшы үйдө үчүн абдан жеңил болуп саналат. бул үч негизги ингредиенттердин жалпы керек түзүү - кант, өрүк сындырым нан жана ил агент. Зарылчылыгына жараша, сен толуктоого жана башка мөмө-жемиштерди жана жыпар жыттуу заттарды алат: Ginger, лимон же корица.
үйдө өрүк жазышса кандай тамак?
кыш абдан жөнөкөй өрүк жазышса даярдоо, сиз толук көрсөтмөлөрүнө ылайык жана үй таттуу тишке каалоолорун эске алуу керек.
- өрүк коюу жазышса алуу үчүн, ал салышы ил агент толуктоо зарыл - сатылды, каолин же zhelfiksom.
- Ырааттуулук тамашасы Комбайн же торчосу сайып, кандай джем бычагы менен бүдүрчөлөр алып келген болушу мүмкүн.
- Apricot варенье рецепт желатин кошуу үчүн эмес, ал дагы эле коюланып, бирок, кийин жатат. Бир айдын ичинде, оң ырааттуулугун мамиле кылат.
- варенье ачык чыгып үчүн, көбүктөнгөн суу алып, бир аз ысыктан аны тамак.
өрүктөн түшкөн Jam, томпоюп - рецепт
ядролордун саны абдан синилдик кислотасы бар экенин эске алып, workpiece бир жылдан ашык эмес, сактоо, аны өрүктөн түшкөн жазышса тамак жакшы, анткени, томпоюп, ошондуктан көбүрөөк сакталат. Үч эмдин энеси куржундун ыңгайлуу жолу, кабыгынан салуу жок, ал бир жүтөө үчүн тыгыздыгы жооптуу, Пектин көбү бар.
заттар:
- өрүк - 2 кг;
- кант - 2 кг;
даярдоо
- Apricot жууп, уруктар жок.
- шекерди куюп, 5 саатка кетип.
- бир Комбайн массасынын талкалап, орто жылуулук үстүнөн жара койду.
- көбүктөнгөн алып кайнап учурунда. температураны төмөндөтүү жана 15 мүнөттөн себилип. бөлүп жана салкын.
- Кайталап тартиби 1 көп убакыт, стерилденген контейнерди өрүк жазышса куюп, сактоо үчүн жиберилген.
желатин менен өрүк кыямы
коюу Get желатин менен өрүк жазышса бир нече сааттын ичинде эле. Бул мамиле оң ырааттуулук үчүн көп таралган ыкмасы болуп саналат. Кышка жабуу үчүн, ошондой эле мүмкүн болсо, анда ал бүт суук мезгилинде сакталат жана начарлап жок. дароо чейин ил агент кошуу crimping жана массалык кайнатып эмес экенин камсыз кылуу маанилүү.
заттар:
- өрүк - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- шекер марканын - 40 г
даярдоо
- Өрүктү кайра иштетүү, үрөндөрдү бөлүп.
- шекерди куюп, шире бөлүп 5 саатка кетип.
- отко салып бир Комбайн, талкалап.
- Ошол эле учурда, гранулдар чыгып, кызарып, жылуу суу сатылды төк.
- Apricot джем дайыма козгогон, 30 мүнөт кайнатып.
- Fire, шишип марканын башкы куюп, аралаш жана тукумсуз идиштерге сот болгон өчүрүлгөн.
zhelfiksom менен өрүк кыямы
Жөн эле zhelfiksom үчүн өрүктөн түшкөн даярданып жазышса кооздолгон. Бул ил курамында көп түрдүү, өлкөм бышыргандан кийин ийгиликтүү мырзайымым колдонулуп келет. Ал белгилүү бир даамын (желатин сыяктуу) бар жана тез таркатат. варенье пакеттерди белгиленген колдонуу үчүн 1: 1 - кант жана мөмө-катышы сунушталат preform өндүрүүдө тийиш.
заттар:
- Өрүгү - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- zhelfiks 1: 1 - 1 шт.
даярдоо
- Өрүктү жууп, тазалап жатышат.
- нан торчосу аркылуу сындырым жылдыруу.
- кантты кашык бир жубайлар менен жаппагыла жана чыгы менен куюп Zhelfiks, жакшылап аралаштырып,.
- көбүктөнгөн алып салуу жана тукуруш, от менен жарага кийгиле. шекерди төк.
- Кук Кристалл таркатуу чейин, 5 мүнөт кайнатып.
- стерилденген банктардын жана Корк боюнча коюу өрүк жазышса төк.
Пектин кошулган Apricot чайноо - рецепт
Пектин кошулган Apricot варенье дайындоо zhelfiksom аналогия бышырылган. Бул курамында табигый ил рыны, эч билбеген даамдарды жана мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, табигый түсүн жана даамын сактап калат. Аны менен кошо чайнап коюу жана ачык-айкын болот. Эртеси күнү тамак даяр, назик, бирок, кышка даярдык көрүү мүмкүн.
заттар:
- өрүк - 1 кг;
- пектин - 1 пакет;
- кант - 1 кг.
даярдоо
- Бышкан өрүк, таштар, тешүү Комбайн алып жууъуз.
- шекерди төк, көбүктөнгөн суу алып салуу, жара койду.
- Cool аз эзилген, Пектин кошуу.
- дагы бир 5 мүнөт чайноо бышыргыла, стерилденген идиштерге куюп, Корк жана сактоо үчүн жиберилген.
өрүктөн түшкөн Jam - Armenian рецепт
даярдоо мурда сүрөттөлгөн ыкма ыкмасы такыр жок Армянский өрүк тыгылыш ар түрдүү. мындай назиктикти өзгөчөлүгү болуп эсептелет: сыра тамашасы же Комбайн жана кесилген даана кыла. Шекер баарын бир убакта берилген эмес, ал эми тамак учурунда көлөмдөгү кошумчалады.
заттар:
- өрүк сыра - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- Суу - 150 мл.
даярдоо
- Өрүк сыра жарымында кесип, бир сырдалат салып бүктөлгөн.
- кант үчтөн бир бөлүгүн куюп, суу куюп, орто жылуулук кийди.
- Массалык 40 мүнөткө аз жылуулук үстүнөн себилип керек.
- Калган шекерди куюп, дагы 15 мүнөт тамак улантат.
- Даяр армян өрүк кыямы тукумсуз кумуралар жана мөөр Корк салып төгөм.
шекер кошпой Apricot чайноо - рецепт
кант жок кылып, узак убакыт бою өрүк тыгынына үчүн, өзгөчө жол менен аны тамак керек. Бул үчүн, көп идиш даярдоо жана чыдамдуу болгула, стерилдөө жараяны орозо эмес. Деликатес жаңы жемиш даамынан натыйжасы болуп саналат. сактоо мезгилинде көп, ал коюу, ал эми анын таттуу окшогондорду кем даамдуу кылат.
заттар:
- өрүк - 2 кг.
даярдоо
- Apricot жууп, уруктар жок.
- Pyuriruyte салмагы Комбайн жана тукумсуз банкка куюп, 2 см четинде кошуп туруп.
- кагаз менен чоң көмөч түбүн жаап, джем коюп жана рискти "ийнине" суу менен жабат.
- идиштерге кыям кайнатып баштайт чейин күтө тургула. 15 мүнөт кайнатып, ошону менен бирге, күл салгычтарды алып, тукумсуз жумула ukuporte.
Apricot варенье кызгылт - рецепт
жөнөкөй назиктикти даамы ар түрдүү ингредиенттердин болушу мүмкүн, ал башка жемиш же жыпар жыттуу болушу мүмкүн. Orange - идеалдуу коом өрүк, Sweetness даамдуу даамданган абдан даамдуу экен. Сага гана эмес алып салуу эмес, жакшы, ал өзгөчө даам мамиле жана тыгынына Акысыз жыштыгын берет. Зарылчылыгына жараша, курамы zhelfiksom толуктап бербейт.
заттар:
- өрүк - 1 кг;
- н - 2 даана;.
- кант - 1 кг;
- Суу - 200 мл;
- zhelfiks 2: 1 - 1 пакет.
даярдоо
- Жууп жана өрүктү тазалап, бананы, нан торчосу аркылуу жылып.
- кант чөйчөктөрдүн салмагы бир-эки аралашып Zhelfiks, эзилген картошка, элжирей менен кошуп, суу куй.
- Адегенде көбүктөнгөн сууруп, жарага эзилген.
- дагы 5 мүнөттүн ичинде кант, джем жарага калган төк.
- стерилденген тамак салып куюп, өрүк-апельсин мармелад жана Корк.
нан жасаган өрүк кыямы
тамак жагы нан машинада өрүктөн түшкөн жазышса . Бул азыктарды даярдоо аппараттын чөйчөккө салып жүктөө, жана каалаган программасы боюнча буруш үчүн гана зарыл. Сиз менен кийлигишүүгө же бардык жакшы иштери менен жараянын, аппаратты мониторинг жүргүзүү үчүн керек эмес. келсе, жыпар жыттуу заттарды, Citrus же башка жемиш толукталсын курамы.
заттар:
- өрүк - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- Алекс - 5 см бир бөлүгүн;
- Лимон - 1 даана.
даярдоо
- Өрүк сыра жана лимон, Алекс нан торчосу аркылуу жылып.
- нан машинанын бир идиштин ичинде торчолорун коюп, кант чачсын.
- программа "Jam" жана басма сөз "Старт" күйгүзүү.
- тамак кийин, тукумсуз банкка жазышса куюп жана депозит жиберет.
Apricot чайноо - рецепт multivarka
Тез жана оной даярдоодо multivarka өрүк жазышса . Ал суюктук бууланып жараяны түзмөк жайыраак болуп, мамиле дароо даяр болот экенин эстен чыгарбоо абзел. мелт-стаканга кереги жок, салмагы да түшүп кайнатып, ал джем "кутулуу" үчүн жөндөмүн жана көбүк сыяктуу аралашма маанисине да дагы эле ачык калтырып мамиле кылуу талап бар экендигин эстен чыгарбоо керек.
заттар:
- өрүк - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- суу - 50 мл.
даярдоо
- Apricot жууп, ыңгайлуу жол pyurirovat, уруктар жок.
- Чөйчөк Multivarki суу, кант, куюп, шорпо куюп төк.
- "Өчүрүү" же "Шорпо" менен варенье 1 саатка тамак.