тамак жана препараттар сактоо ыкмаларын азыркы түрдүү урматында кадимки даярдык ар бир өзгөрүүсү он эсептөөгө болот. Ал эч кандай өзгөчө жана карагат болуп саналат. азыркы тамак-жылы cloying таттуу жана агуучу ырааттуулугу тек кылынган болсо, бир даана даам жана даяр продукт берген пайдалары менен алмаштырылган. учурдагы ыкма бири карагат тамак жок даяр кант менен кыш,-жылы. Көп жолу бардык Vitamins сактап жана кошумча ушинтсе, чечип алууга аракеттен.
Кызыл карагат, тамак жок кант менен
жаткан бөлүгүнүн таттуу мелүүн Бул учурда бир бөлүгү канттын бир бөлүгү жемиш масштабда кунт коюп кереги жок белгилүү бир салышы эстегиле, же андан көп татып.
жемиштерди, КҮҮГҮМ кирип калган, аларды тазалап аркылуу өтүп, жакшы жууп, алардын тил албастыктын баштоо. Pyurirovat карагат жонокой нан торчосу, аны теринин жана сөөктөрдүн майда калган арылуу керек боло турган болсо, анда жөн гана электен шорпо аарчыйт болушу мүмкүн.
кант жана элжирей даяр пюре түрткү бериши. жазышса жабууга, ал мезгил-мезгили менен баа жеткис, кант кристаллдары таркатууга аягына чейин туруп кетип.
Албетте арылтуу джем, биз таптакыр чийки эмне, кереги жок, бирок, стерилденген контейнерлер жана капкактарды сөзсүз керек. стерилденген контейнерлер, тамак жок суукта тапта, кант менен жана магазин карагат урунганы менен толтуруп даярдоо.
Recipe карагат тамак жок кант менен майланып
заттар:
- кант - 2 кг;
- карагат - 1 кг.
даярдоо
Сиз карагат таштап кетүүгө ниетим болсо, бүт кышка бөлмө температурасында сакталган, ал тургай, бир жыл, бир канттын өлчөмү көп, мөмө-1 кг 2 кг алып келет. Улам кант көп топтолушуна алып, мындай продукт аны Каннинг алдында өнүмүнө талап убакыт бөлүш керек болот да, ал тургай, стерилдөө жок, оюнчукту калат.
бир сырдалат же айнек идишке карагат шекерди төк. Mash мөмө жыгач токмогу, бирок мөмө-ар бир бүтүндүгүн бузууга болбойт. дакиге келечектеги тыгынына менен контейнерди жаап, бөлмө температурасында, жок эле дегенде, эки күн бою, аны таштап кетишет. Бул жолу толугу менен кант кристаллдары таркатуу үчүн гана зарыл болгон эмес, ошондой эле продукт сактоо учурунда сандалып эмес экенин камсыз кылуу.
кант кара карагаттын чийки жазышса калбайт качан арылтуу идиштерин салып куюп, кант сантиметр бир-эки чокусуна жакын бардык күйдүрөт капкактарды төктү.
Мындай өнүм гана катуу кыш мамиле болушу мүмкүн эмес, бирок ошондой эле жардам суук, алгачкы белгилерин каршы күрөшүү, ошондой эле витамин С зарылдыгын толтуруу
Recipe тамак жок кант менен карагат
заттар:
- кант - 1 кг;
- карагат - 1 кг.
даярдоо
Негизи, бул рецепт толугу менен чийки эмес, бирок, бул жерде тамак бышыруу, биз жемиштерди туура эмес, бирок бир гана
1 катышы шекер менен сырдашканын идиштин ичинде жемиштерди төк: 1. келечектеги джем марли жабуу контейнерди жаап, жарым күн басылуу үчүн кетип калды. Убакыттын өтүшү, бөлүнүп сироп отуруп, отко коюп жана 5 минута убакыт ичинде кайнап кийин бышыр. боюнча жемиштерди иреттөө тукумсуз кумуралар жана ысык сироп төк. Ошол замат варенье күйдүрөт жумула жабуу. Стандарттык металл салгычтарды жылдырып жапкычтары металл витамин С менен жок байланышты, анткени сунуш эмес. Ал ошондой эле азыктарды даярдоодо ал эми металл буюмдарды пайдаланууга тыюу салынат ушул себептен.