чекене чынжыр тарабынан сунушталган ар түрдүү Дымчатая сыр, кызыктуу жапан, жаркыраган даам бар, бирок, албетте, мындай буюмдар эч пайдалуу негизинен пайдасыз ышталган ыйгарылышы мүмкүн эмес. Бирок, ага карабастан, биз кээде ышталган азыктарды, сен эркелетсе керек келет, анткени, үйүнө конок жана абдан даамдуу бир нерсе жеп, сиз, мисал үчүн, балык, быштак менен салат даярдоого болот.
Бул жерде тамеки сыр менен салаттарды айрым Recipes болуп саналат. Албетте, сыр тандоодо жана сатып жатканда, кунт коюп жазуучу курамы окуп, ал тургай, сактоо күбөлүк көрсөтүүнү талап кылышы мүмкүн.
ышталган "корды" сыр менен Салат
заттар:
- сыр "корды" - 100 г;
- зейтун кармашы - 10-12 даана;.
- кайнатылган картошка - 2 даана;.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Canned Жатка - жарым-стандартты, банктар;
- йогурт, таттуу же өсүмдүк майы жок;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- петрушка.
даярдоо
кесимчелер картошка, зейтун - шакектерин, таттуу калемпир - кыска мендик. Сыр shinkuem даана 2-3 см. Жашылдар чыйратылган өчүргүлө. салат идиштин ичинде буюмдардын бардык коюу, сарымсак, аларга (ал мунай же жокпу, кийинип менен кол менен басма сөз жана сезондо аркылуу кысып йогурт же майонез). салатка куюп, аралаштырып. көк чөп менен кооздоп.
Салат "Sofia" каймак сыр ышталган колбаса менен
заттар:
- сүрсүтүлгөн сыр "колбаса" же башка ушул сыяктуу (албетте, жакшы ГОСТ ылайык даярдалган продуктуну тандоо үчүн) - 150 г;
- Балык - 200 г;
- таттуу кызыл калемпир - 1 даана.
- бадыраң - 2 даана. (Парник же 1);
- кошулбаган йогурт классикалык - 150 мл;
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- жашылча.
даярдоо
Сыр, Хам жана калемпир кыска-тилке кылып кесип. Бадыран кыска netolstym баягы shinkuem. Жашылдар жана чыйратылган сарымсак жарып. йогурт жана аралашмасы менен кийген салат идиштин бардык даяр ингредиенттерди аралаштырып. көк чөп менен кооздоп. Сиз, албетте, йогурт, өсүмдүк майы пайдаланууга ордуна толтуруу (идеалында, зайтун Extra Virgin) үчүн, каймакты же майонез, акыркы нускасына-жылы - үй артык.
ышталган сыр, сууга бышырылган тоок жана маринаддалган козу карын менен Салат
заттар:
- тоок эти - 300 г;
- туздалган козу карын - 300 г;
- сүрсүтүлгөн сыр "колбаса" - 150 г;
- Картошка - 3-4 даана. орто өлчөмү;
- кара зайтун кармашы - 10-12 даана;.
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- петрушка жана кинза;
- өсүмдүк майы;
- табигый жемиши уксус.
даярдоо
пияз, жыпар жыттуу май менен тоок этин кайнатып, эт казып алууга жана муздаган, Шорпо, сорпону колдонушат. Ошол эле учурда өз-өзүнчө "аскер кийимчен" картошка бышырып. кесинди эт Жакынкы орто даана, картошка - кесинди зайтун - узунунан же ар бир жарым кесилген. бир кесек н жөнүндө Сыр руб. Маринатталган козу карындар менен бирдей акыры талкаланат эмеспи. Чөптөр жана сарымсак чыйратылган өчүргүлө. Бардык даярдалган ингредиенттер салат идиштин аралашмасынан турат. 3 сирке суу менен куюп үчүн катышынын майын аралаштырып: 1. көк чөп менен кооздоп.
ышталган сүр быштак, туздалган балык жана күрүч, салат,
заттар:
- сүрсүтүлгөн сыр - 180 г;
- Туздалган балык (форель, семга, семга) - 300 г;
- Сүрөт - 250 г;
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- кызыл калемпир - 1-2 даана;.
- кызыл калемпир;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- табигый сүт, каймак.
даярдоо
Figure суу кылдат жана мол бышырышат 10-16 протоколдорду алып жууп (класста жараша). бир colander же электеги күрүч ташта, же жөн гана бир аз жарака бар экенин, ошондуктан бир капкагы менен таба жаап, ашыкча суу бириктирилген. күрүч жогорку когезия бар болсо, кайнак суу менен жууп алат, ал үбөлөнүп алуу зарыл. Балык (көбүнчө өз туздап) алтын ылгоочу rifling жана орто өлчөмдөгү даана, таттуу калемпир - кыска тилкелери. сарымсак, чыйратылган жаңы чөп кыйгыла. салат идиштин бардык даярдалган азык-түлүктөрдү. ысык калемпир менен Cream сезон, жана башка заттар болушу мүмкүн, - талабы боюнча. салат менен кийинип, көк чөп менен кооздоп.