Анын классикалык жамынып торт "Fairy Tale" союздун учурунда алган: жаркыраган бир заматта өлүп каймак-түстүү гүлдөрүнүн жана кум менен жаап, жана үй-бүлө чогуу үй-тамак жана калдыктарынан, аларды сактоо "журналында". Азыр классикалык бир жүтөө үчүн ондон түрүн таап, алардын даамы өзгөртүүлөрдү бардык түрлөрүнө бирдей өлчөмдө эмгегин алып келбейт.
үйдө Cake "Рыбак"
Ар кандай таттуу тиш классикалык майда тешиктүү органга даярдоо толтургуч айкалышына ээ болот, ал эми бир келерин сиз толтуруу ондогон уникалдуу таттуу жегичтер тамак үчүн жетиштүү эмес. Эгер үйдө нан "Fairy Tale" бышырып мурун, Диндиндруп, чытырман касиет болуп эсептелет, алардын өзгөчөлүгү менен жабдуу керек, keksovuyu окшош. Улам бренди менен ширеси аларды жумшарып, ошондон кийин гана жарык каймак Шарлотт менен толукталган жана жасалга киришти.
Cake жомок ГОСТ
Эгер дагы эле текчелеринде торт "Fairy Tale" бир эле желек таап жеш үчүн бузулган болсо, анда, балким, силердин күч каптап доордун тамак заманбап таттуу түрдүү алкагында ийгиликсиз аяктайт. Бактыга жараша, супермаркеттер текчелерди дагы деле өзүнүн чебер курууга жардам берет колдонулган элементтерин, толгон.
заттар:
губка кесим нан үчүн:
- уну - 130 г;
- кант - 130;
- Жумуртка - 4 даана.
ширеси үчүн:
- Honey - 120 мл;
- Суу - 120 мл;
- жак - 15 мл.
Cream Charlotte:
- Кумшекер - 180 г;
- сарысы - 2 даана;.
- сүт - 115 мл;
- май - 230 г;
- жашыл, күрөң жана кызгылт-аш боелгон.
даярдоо
- Cake "Fairy Tale" ГОСТ боюнча, рецепт үйдө ишке ашыруу үчүн абдан жөнөкөй, камыр менен башталат. белоктор үчүн сарысы жана эленет ун менен бирге бир таттуулук менен көбүк менен сабоого буйрук берет.
- аралашма тик бурчтуу түрүндөгү бөлүгү жана 190 градус 20 мүнөт бышырды эле.
- Муздатылган жогорку кабыктын келген аруу "журналы" жана калган катмары бөлүнөт жана ар бир ширеси менен импрегнирдик жатат.
- Cream торт "Fairy Tale" кондитер көндүмдөрүн максимум талап кылат. Тизмеге алгачкы үч компонент коюуланып чейин, наркобарондор, аз жылуулук менен бышырылган.
- Бара-бара бардык бажыканадан аркылуу иштеп, камчы май менен салмак кошуу.
- аралашмасы + үч бөлүккө бөлүнүп, ар бир түскө келет.
- Cooking Cake "Fairy Tale" дээрлик толугу менен, ал, анын күрөң каймакты кооздоо жеген чачып, гүлдөр менен кооздоп турат.
Cake "кыштын жомогу"
жарык "периштелер" губка мусс толтуруу менен торт жана чачышты кокос катмарлары кар-көчкү так эске салат: Cake "кыштын жомогу", бир рецепт, ал тургай, бир убакта байлап керек окшойт деп, анын атын көрүнүшү келип чыгат. Mousse өзүн бир компоненттерин даярдоо - муздак кокос каймакты.
заттар:
- белоктор - 10.
- уну - 120 г;
- Кумшекер - 200 г;
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- тоъдурулган кокос каймак - 2 банк;
- көрк кокос кырынды.
даярдоо
- Белоктор жана жарым чөйчөк таттуулук бир аралаштыргычка колдонуп көбүк айланат.
- Акырындык менен эч токтобостон сабап, калган кум жана болчумун төк.
- 180 40 мүнөт Bake аба массалык.
- толугу менен кыйкырат.
- аба болуп чейин, бажыканадан аркылуу каймак бөлчөк ишин айыктырган.
- Promazhte кургак печенье тышкары турундогу чачсын, кертик алынган.
Cake "Чыгыш жомок"
Бул тандоо артыкчылык бере турган болсо десерттер, болушу мүмкүн тамак учурунда көп кыйналбай, мүнөздүү арыл. Juicy, катуу жана кургатылган жер-жемиштер жана ар бир аралашмасы менен толтуруп, ал сааттын ичинде столдо болот жана жонокой алты жегичтер менен тойгуза албайт. Өз толуктоолор чөйрөсүн ар тараптуу эркин.
заттар:
- Vanilla каймак сыр - 115 г;
- Кумшекер - 100 г;
- өсүмдүк майы - 200 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- камкаймак - 250 мл;
- уну - 100 г;
- сода - 2 аш кашык ;.
- кургатылган өрүк, кургатылган кара өрүк жана pecans бир ууч.
даярдоо
- Cake "Чыгыш жомок", - заматта рецепт, тайманбастык менен каймак, сыр менен таттуу кошулмаларынан башка тизмесинен алынган азыктарды бир табак менен баш ийген жана жылмакай чейин жууруп, анткени.
- кыйылганын, кургатылган жер-жемиштер жана жаъгактар боюнча толук маалымат.
- 180 градус 40 мүнөт жана салкын боюнча бышырып.
- Cover кызмат алдында каймак сыр.
Cake "Токой Fairy Tale"
Cake "жомогу" апийим жаъгактар мейиз - жогоруда сүрөттөлгөн slozhnosochinenny кондитердик мырзалар аз убакыт ар бир өзгөрүүлөргө да талап кылат. Ар бир була тыгыз аба аралашмасы коюланып ар түрдүү толтургучтар, бар деген чындык. Эреже катары, жаъгактар жасалгасы жана ganache Тирүү калган эл үчүн колдонулат, бирок сиз элестетип коё алат.
заттар:
нан үчүн:
- сүзмө - 2 косыныз.
- кант -2-ст.;
- ун - 2 косыныз.
- Жумуртка - 5 даана;.
- апийим, мейиз, жаъгактар - көркөм О. менен.
- сода - 2 аш кашык ;.
- Какао - 2 косыныз. кашык.
каймак үчүн:
- каймак май - 450 г;
- бышырып түздүк коюлтулган сүт - 1 банка.
даярдоо
- жумуртка жана зайтун майы менен таттуулук жана куш массасы бажыканадан.
- кычкыл каймак, жана кургак компоненттерди аралашмасын кошуу.
- төрт экиге камыр бөлгүлө жана апийим үрөндөрдү, какао, жаъгактар же мейиз менен чейрек сайын аралаштырып.
- 180 15 мүнөт өзүнчө бышыр.
- кремдерди, пайдубал үчүн азыктарды бажыканадан катмарларынын ар promazhte.
- чогуу торт "Fairy Tale" чогулуп татып кооздоп.
Cake-ролл "Fairy Tale"
толтурган ар кандай таттуу Мөл кадимки СССРдин таттуу болот өзгөрбөйт алмаштыруу, жарык жана окурун, ошондой эле абдан пайдубалы. абдан популярдуу бири шыктануу менен кабыл алган классикалык "Black токою", өзгөртүү киргизүү болду. атап айтканда, аны дароо буюм какао же шоколадды тышкары менен даяр базасын сатып алуу болуп саналат.
заттар:
- шоколад кургак печенье - 1 даана.
- майлуу каймак - 600 мл;
- Kirsch - 60 мл;
- Балык чие - 800 г;
- кооздоо үчүн шоколад чипсы.
даярдоо
- Cooking Cake "Fairy Tale" туралуу аба чейин ага кам каймакты аркырап каймак менен башталат.
- салмагы кыйналган мөмө менен жонго аралаштырылган губка торт жөнүндө жарымын таратылып, таштын, калган каймак менен капталган жана шоколад кырындыдан мөмө менен кооздоп.
"Араб жомоктору" торт
Чыгыш таттуулар, тескерисинче, бул стилге көрүнүшүн айырмаланат: алар, бир түстүү Розаны жооп бербейт Мастик оголе же шоколадды Monograms - өтө жөнөкөй. Бирок жөнөкөй көрүнгөн баланс бай, толук жарамдуу даамы турганын, жана далили - каалаган болсо, торт "Fairy Tale", төмөнкү, жаъгактар же кургатылган жер менен толукталышы мүмкүн.
заттар:
- шоколад кургак печенье - 2 даана;.
- каймак сыр - 400 г;
- бал - татып;
- кабыгынан бир чымчым;
- Сары шоколад - ¼ Art.
даярдоо
- Губка торт бөлүм.
- Камчы майдын калган компоненттердин.
- Колдон нан жыйнап, кызмат кылганга чейин шоколад торт "Араб жомоктору" Портер таштап.
Honey Cake "Fairy Tale"
Cake "Fairy Tale", ар түрдүү маданияттардын ашканада өз ордун тапты, алардын рецепт, мен да, биз үчүн, бир нече өзгөртүүлөрдү табылган. Бул чыгуу кызмат кылганга чейин каптап турат, бир жөнөкөй жана көнүмүш "Medovikov" деген жөнөкөй какао менен сырдалат, же ganache. келсе, сиз башынан баштап таттуу эмне үчүн тандап алган болсо, сен үчүн, шоколад жана нан толукташы мүмкүн.
заттар:
- Honey нан - 6 даана.
- каймак - 400 мл;
- . -е - 2 аш кашык;
- Сүт - 40 мл;
- кумшекер - '15
даярдоо
- чогуу нан Чогултуп, каймакты сагындым.
- Crumb кесим нан "Fairy Tale" бооруна кооздоп.
- Тизмеге калган элементтерин бири-бирине туташып, жер үстүндөгү да өкүнбөйм, төк.