сыр менен текебер жана Хам - бардык конокторго кайрылуу сөзсүз абдан тез жана жеңил бышыруу. Алардын даярдоо үчүн кээ бир тамак үйрөнсөк болорун карап көрөлү.
Хам, сыр менен текебер рецепт
заттар:
- Каттама - 500 г;
- Балык - 150 г;
- Сыр - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Камыр жука катмар бир үбөлүк менен жылдырып жана жарашыктуу 4 бирдей аянттарда салып кесип жатат. Андан кийин сыр, Хам, чөптөр жакшылап жууп, кургатылган жана руданын жука сындырым shinkuem. Азыр, сыра ар бир чарчы жайылышына четине, ачуу чөптөр менен чачып, Хам бир үзүм менен Top Cover. Этияттык менен камыр учтарын туташуу жана аларды zaschipyvaem. бул банк баракта сабап жумуртканын сарысы жана жайылышы менен эле сором нымдап кийин желпи суу менен себелеп. Биз тендер чейин 15-20 мүнөт мешке биздин MUFFINS бышыр.
сыр жана Хам менен те-
заттар:
- ачыткысыз Каттама - 500 г;
- Сыр - 300 г;
- Балык - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак - 20 мл;
- кунжут - татып.
даярдоо
даяр Каттама ээрисин, жука катмарын чыгып жылдырышмайынча, болжол менен 10 см 2. сыр Хамдын shinkuem ичке тилкелер өлчөө тик бурчтук катары кесип, камырдан тик аларды жайып. камырдан экинчи бөлүгү үстүнө коюп, zaschipyvaem кыска бурчтарынан sloechek. Кийинки, спираль текебер бурмалап. Биз мешке жарык жана 180 градуска чейин барбаш үчүн. суу чачылган нан бышыруу, көмөч ызага тараган. Биз жумуртканын сарысын бөлүп жана каймак менен аралаштырып. Бул аралашма биздин булочка нымдап жана кунжут үрөндөр чачсын. Отко бышыра каттама болжол менен 20 мүнөт.
каймак, сыр жана Хам менен те-
заттар:
- ачыткысыз Каттама - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Балык - 100 г;
- туздалган - 3 даана.
- каймак сыр - 120 г;
- жаңы жашылча - милдеттүү.
даярдоо
Келгиле, Хам жана сыр менен Каттама үчүн кандай башка жол менен карап көрөлү. Каттама, алдын ала эритишет сактагычындагы 30x30 см жылдырып жана 4 аянттарда кирип, аны бөлүп. жука бүдүрчөлөр салып Shinkuem сыр. Туздалган бадыран , жука топко кыйып +, ошондой эле жашылча obsushivayut менен жарып, жуулат. Азыр, аянттын бир четине, биз кайра иштетүү жана сырдан тышкары, бадыраң чөйрөлөр 2 сындырым нан салып, жаңы чөп менен чачып, бардык Хам бир үзүм менен Top Cover. камыр жумуртка ак чеке Lightly мунай, кунт коюп, аларды туташтыруу жана zascheplyaem. Ошентип, даяр каттама суу менен себелеп көмөч баракта жайылышы жогорку жумуртка менен кызуу мешке 180 ° С да 15 мүнөт ичинде отко кактап нымдап.
Каттама Балык жана копченые
заттар:
- ачыткысыз Каттама - 500 г;
- Балык - 150 г;
- пияз - 1 даана.
- копченые - 150 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- петрушка;
- май - '30
даярдоо
столдун үстүндө бири-биринен өзүнчө Test плиталар үлүшү жана дисплей, ун менен чачат.
Кийинки, пантүркизм менен май, жылуулануу жана кууруу аны пияз, чочконун maslitse. Андан кийин, майдаланган петрушканын кошуу козгоп аптапта Табаны алып, темир торлуу Сулугуни чачсын. Зарыл болгон учурда агентке даамын бир туз менен калемпирди кошуп. Эми жарым камыр кесип жана кайчылаш уюп калышы боюнча бурчтары. ортосунда бир аз агентке кой, ар бир тараптан бурчтарды кийип, андан кийин алардын ортосунда өтүп алат. Меш 200 градус, бышыруу пергаменттен жана төшөктүн promazyvayut май чейин барбаш үчүн. Sloechki көмөч баракта коюп, мешке 35-40 мүнөт сабалган жумуртканын сарысы жана жука менен жабат. Хам, сыр менен даамдуу Каттама даярдоо жана аларды каалаган калемпир менен чачат.