Адаттагыдай ботко менен тешип, жаңы бир нерсе келет, биз күрүч менен котлеты тамак сага берейин. аларды Cooking мурда болуп саналат, ал эми жаңы табак, жаңы, бирок, тескерисинче, эски эле унутулуп калган жок да, абдан тез үстөл таштап. күрүч ботко Котлеты жана негизги тамак, жана жагымдуу кылып, анан даамдуу таттуу аласыз болот. Кээ бир кызыктуу Recipes аларды тамак бышыруу үчүн, биз силерге айтып берейин.
эт менен күрүч котлеты - рецепт
заттар:
- Жер уй эти - 200 г;
- Сүрөт - 250 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- туз, кошулмалар, ашкөк - татып.
даярдоо
Конкурстун чейин Райс чыйкан, анда айнек ашыкча суюктуктун бир colander менен ыргытат. басма сөз аркылуу өтүп, пияз, чыйратылган төп келбей, сарымсак, ашкөк тарт. анын ичинде күрүч бардык компоненттер,,,,, Балык менен аралаштырып, бир жумуртка, туз жана даамын жыттуу сарысын кошуп. көмөч чакан топтор пайда алып келген массалык мунай жылуулануу жана алтын Браун чейин ар бир тараптан 10 мүнөткө аларды кууруу. дасторкондо ысык кызмат кылгыла.
сыр топтоштуруп менен күрүч көөлөп кандай тамак?
заттар:
- Сүрөт тегерек - 300 г;
- укроп - 1-топ;
- май - 50 г;
- Сыр - 100 г;
- Breadcrumbs;
- туз, калемпир;
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
, Күрүч кайнатып, ага каймак бир бөлүгүн кошуп козгойт. Укроп Менин obsushivayut жана чачууга сыр сонун н боюнча үч. Укроп муздаган күрүч, даамын жана дей үчүн туз жана калемпир кошуу төк. Азыр котлеты менен сыр пайда: курал, сууга чылап, топтору, dostochku кийгизди, жалпак нан алуу үчүн ылдый басып түзөт. жакын бир аз майдаланган сыр жана күрүч салып ар борбору бул топ кайра алуу үчүн. алтын Браун чейин өсүмдүк май бир аз өлчөмдө менен көмөч казанга нан күкүмдөрдү жана кастарлоо менен жабышат Ал бир аз кысылып, түрү көөлөп берип,. жашылча же куурулган менен бир дасторкондо кызмат кылгыла. Ошондой эле, мисалы, эт шары томат соусун үчүн ылайыктуу болуп саналат.
кызыл балык менен күрүч менен Канделябр
заттар:
- Сүрөт тегерек - 200 г;
- Суу - 250 г;
- семга, же балык - 300 г;
- зайтун, томпоюп чыкса;
- Жумуртка - 1 даана.
- Соя соусу - 20 мл;
- лимон ширеси - 20 мл;
- ун;
- өсүмдүк майы;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
күрүч bitochki үчүн пайда мүмкүн болсо, эки тактоо үчүн күрүч тамак: жогорку жылуулук бир жарага алып, агын суу, суу менен толтуруп астында жууп жатат. Анан от менен кабактын астында чакан өрт 12 мүнөт тамак жабык азайтам. Андан кийин, өрт өчүрүү, бирок, күрүч менен казан, ал тургай, минуталарга көрүү эмес, 15. Ал ортодо, балык даярдагыла, чакан кубатуулугу аны жарып, лимон ширесине менен соя соусу менен аралашмасын куюп, маринатталган 20 мүнөткө калтырып. жылуу күрүч, сыкса балыкты кошуп жумуртканын сарысын, туз жана калемпир көтөрөйүн, даамын кошуу. натыйжасында массалык суу чыгып, анда бир аз азап кошуу. Ар бир зайтун каражат ортосуна эт топторду түзүшөт. алтын Браун чейин жогорку жылуулук ашуун өсүмдүк майын ири өлчөмдө ун жана кастарлоо менен акыры талкаланат эмеспи. Ийине алып 180 даражалык бир температурага бул бир шыгы боюнча көөлөп орношуудан кийин көп өтпөй эле. Сиз 7 мүнөт керек. балык жонокой тоок менен алмаштырылышы мүмкүн, бул ыкма менен да абдан даамдуу болот.
жемиш соус менен Sweet күрүч котлеттери
заттар:
- күрүч - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- уну - 100 г;
- жаңы мөмө - 400 г;
- крахмал - 2 косыныз. идиш;
- Кумшекер - 100 г;
- мармелад - 1 косыныз.
даярдоо
Райс чыйкан дээрлик бышырылган чейин, жумуртка, шекер, анда суу, анда бир аз ун, уу-дуу жана түрү котлеты массалык кошуу. ун жана нан күкүмдөрдү кысылышы жана алтын түскө өсүмдүк майына куурулган. Бородач Cooking: мөмө ал өрттөлүп жок экенин ушунчалык козгогондуктан жонго айры менен майдалап, мармелад, бир аз кызуу, анда крахмалды кошуп, 10 мүнөт козгоп жана тамак куюп, (кандайдыр бир убакыт талап кылынышы мүмкүн). чыгы таттуу күрүч көөлөп төк жана кызмат.
Ошондо кабинеттик козу карындарды жана картошка куймак менен картошка көөлөп ар болот.