Fish, канал жана топуктуу башка маанилүү элементтерин ажырагыс булагы катары менен үзгүлтүксүз пайдалануу үчүн зарыл болуп саналат. Бул мешке сындырым нан, отко кактап кууруу же даамдуу гамбургер бир база катары колдонуу үчүн жеңил болот. акыркы параметр балык пайдалануу, биз кененирээк токтолуп жана кээ бир кызыктуу Recipes сунуш болуп саналат.
Салмон cutlets кандай тамак?
заттар:
- кызыл балык (эти) - 360 г;
- Тандоо тоок жумуртка - 1 даана.
- майонез коюу - 30 г;
- картошка крахмалы - 30 г;
- Лампа пияз - 65 г;
- негизги туз жана жаны жерлерди калемпир (бир нече түрлөрүн аралашмасы) - татып;
- бышышы үчүн тукумдатуу жана өсүмдүк майына ун.
даярдоо
балык бириктиргичтери мурдагыдай эле эт торчосу же Комбайн менен руданын жана бычак менен жарып жок болсо, сосиски абдан назик жана келейинби алынат. Мындай учурда, биз азыктар кызыл балык даярдоо. продуктунун талап көлөмү чайкалат жана тери жана карбункул кутулуп жатат.
- Shinkuem балык денеси бир табак сыяктуу майда мүмкүн жана жер катары алуубуз.
- Биз, жумуртка көөлөп түбүнө жетүүгө аракет кылып жатышат картошка Крахмал жана коюп майонез кошуп.
- Тазала пияз, абдан кылдат жарып, ошондой эле кыйылган балык бетке жүктөлсүн.
- кээ бир туз массасы кошуп, калемпир, жакшылап аралаштырып.
- лыкка өздөрүн бир аз күүлөй отуз мүнөт, аркылуу, ун бир идиштин ичинде жайылып, анын кашык майда бөлүктөрүн, тандап, сосиски paniruem аларга туура түрүн берип, жылуу maslitse үчүн көмөч казанга салды.
- эки тараптан ышталган Продукт табакка салып коюп, жана кызмат.
дарыя балык Cutlets
заттар:
- Тузсуз сууда жашоочу балыктардын - 680 г;
- бүт сүт же суу - 95 мл;
- Буудай ак нан - 55 г;
- Лампа пияз - 85 г;
- Breadcrumbs - 95 г;
- негизги туз жана жаны жерлерди калемпир (бир нече түрлөрүн аралашмасы) - татып;
- күн карама майы, же зайтун жытсыз - 65 мл.
даярдоо
гамбургер үчүн тузсуз сууда жашоочу балыктардын Балык даярдоого көп убакытты талап кадам - сөөктөрдөн дене бөлүштүрүү болуп саналат. гана союу жана балык өлүктөрүн тазалагандан кийин болушу керек баштоо үчүн.
- Алынган эти айрым бөлүктөрүн жана бетке бөлсүн. Ошондой эле, буга чейин кыйылып +, куурулган пияздын жана суу же сүт Khlebushek малынган тарт.
- , Туз жана Балык, жер калемпирди кошуп козгоп жана долбоордук боткону макалаларынын иш.
- , Кичинекей тыкан колдору көөлөп аскадан кулатам тукумдатуу үчүн нан күкүмдөрдү аларды малып, пантүркизм жылуу май тараган.
- ойлуулук эки тараптан ышталган этинен кийин, бир табак, аларга кызмат кылды.
Cutlets бышырылган балык
заттар:
- Ар бир балык - 880 г;
- бүт сүт же суу - 155 мл;
- Буудай ак нан - 155 г;
- Тандоо тоок жумуртка - 1 даана.
- түк жашыл пияз - 45-55 г;
- Breadcrumbs - 95 г;
- негизги туз жана жаны жерлерди калемпир (бир нече түрлөрүн аралашмасы) - татып;
- күн карама майы, же зайтун жытсыз - 65 мл.
даярдоо
- Ар бир балык биринчи тазалап, жууп, анан ылайыктуу идишке жайгаштырылган, таза суу менен толтуруп, кайнатып мешке жазасына тартылсын.
- жарага он беш мүнөт өткөндөн кийин, бир colander, кубатын балыктын жайылышы жана бир аз мел берип, анан Жыгачтан аларды бөлүп, анын сөөктөрүнүн баарын чыгарып.
- натыйжасында массасы чылап менен бирге жана mincer менен ак буудай нан жерди кысып, бир идиштин ичинде.
- Балык майда жашыл пияз, жүнүн, туз жана калемпир массалык майдаланган салуу, жумуртка кууп, жакшылап аралаштырып бардык.
- Азыр биз, салттуу түрү көөлөп пайда тукумдатуу үчүн чакан күкүмдөрдү малып, аны жылытып, май көмөч жатты. эки тараптан Браундун табитин алтын макалаларды чейин Fry.