Мен көчүрүп, - бир аз унутулуп, назик, анча аш болумдуу жана популярдуу "туугандары" Гүлкайырдын менен мармелад караганда таттуу. бир гана табигый ингредиенттердин курамы буюмдун пайдалуулугун аныктайт конокторго пасталар кирет.
Эмне момпосуй түзөт - бир жүтөө үчүн курамы
Кой - дүйнөдөгү жалпы деликатес кимдин Recipes бир аз айырмаланат. Бирок, алдын ала ный Россия атайын момпосуй менен даярдалган - негизделген Antonov Батыш өлкөлөрүндө мүнөздүү болгон эмес алмасын. Анткени бул кычкыл даам негизги бөлүгүн орус болсо момпосуй , айрыкча Kolomenskaya, бул кылдат эсептелген.
алма шорпо жетиштүү жаратылыш коюлтуучулар бери - pectins классикалык рецепт таттуу үчүн кенди аз бал кошулган, ал эми сатылды жана Агар кирген эмес. Applesauce катуу коюуланып бал менен кошулган чейин кайнатып, ичке катмары кирер жана кенеп, кургатуу мешке үчүн сунду. Даяр marshmallows майда бүдүрчөлөр салып кыйып, алар кургап жок болот, ошондуктан бир жабылган идиште сакталган. Кээде пасталар, бир нече катмарлары бириккен кайра тартылды.
Бир аздан кийин жумуртканын агы тышкары менен Гүлкайырдын рецепт. аба менен десерт бул учурда алынган, бир Гүлкайырдын сыяктуу. Confectioners жакшы момпосуй Карл Маркс, четин, малина, карагат шорпо алынган экенин билгенде, жемиш жана мөмө-негизделген үчүн көп аракет кылышкан. Бирок, бир гана жараткан мындай пасталар көпчүлүгү катмарлар арасында алма катмарын даамын.
Бүгүн, ГОСТ кенди желатин Агар, каолин, ун, шекер, же патока тышкары менен даярдалды боюнча өнөр-жай өндүрүшүнүн төмөндөөсү. Айрым өндүрүүчүлөр техникалык жол алардан жасалган буюмдар түстөрдүн жана даам кошуу, бирок кыйын пайдалуу.
Азыктык баалуулугунун пасталар
белок тышкары менен калория pastilles көпчүлүк жалпы курамы - 324 ккал. Бул продукт көмүртектерге бай (карбонгидрат - 99%), белоктун бир аз (1% га чейин) жана майлуу момпосуй камтыбайт. жакшы тазаланыш үчүн, зарыл болгон карбонгидрат тийген олжонун жарымынан атынан pastilles өсүмдүктөрдүн буласынан, ичегиде топтоло орган зыяндуу заттардан бөлүгү. момпосуй менен камтылган, "жеңил", карбонгидрат, бир адамдын күч-кубат берет, энергия жана оң маанайы жакшы.
Витамин жана минералдык курамы пасталар, анын ичинде майындагы C, B2, PP, ошондой эле темир, калий, канал, натрий, магний, калий , дене үчүн буюмдун пайдалуулугун камсыз кылуу. Vitamins толкунданып системасы, көзү, саламаттыкты сактоо жана кол тийбестик баш иштеши үчүн абдан маанилүү болуп саналат. витамин B2 жоктугу денедеги клеткалар кычкылтек ачарчылыктан алып келиши мүмкүн жана терс психикалык жана физикалык иш таасир этет. hematopoiesis катышкан момпосуй камтылган минералдык компоненттери, сөөк тканы жүрөк-кан тамыр системасын айыктырат бекемдейт.
пайдалуу момпосуй кантип тандоо керек?
Классикалык курамы пасталар пайдалуу жана таптакыр табигый бир жүтөө үчүн кепилдик берет. зыян гана компоненттерин же ашыкча пайдалануу чыдамсыздыктын учурда эмне кыла алат.
Сапаттык Кенди тышкы тузулуш жана бул жаракалар жок, кургак, Мэтт, болушу керек. Түсү пасталар, анын жарык менен көзгө болбошу керек - бир продукт табигый түсү дурус. синтетикалык "жемиш" даам жакшы Гүлкайырдын, канттуу жана бир аз кычкыл эмес, даамы.