падышанын ак козу, бир да падышалык кыла турган тамак-аш алынган. Айрыкча, даамдуу жана алардан ар түрдүү сорпого бай. Төмөндөгү назарына ушул үчүн Жолдор.
каймак менен жаңы ак козу карын менен козу карын, каймак шорпо - рецепт
заттар:
- таза ак козу карын - 390 г;
- Лампа пияз - 85 г;
- тиш сарымсак - 2 даана;.
- Тоок шорпосу - 320 мл;
- Cream майлуулугу 20% - 220 мл;
- жаңы жапалак - 2-3 бутактары;
- Дыйкан каймак май - 60 г;
- svezheperemoloty кара калемпир, таш тузу - татып;
- катырак же аттыргыч тойгузуш үчүн - даамы.
даярдоо
козу карын шорпосу Текстура бир жумшак каймак гана жаңы porcini менен боло алышат. бир дагы гезит менен, Сиз муздак козу карындардын талап кылынышы мүмкүн, бирок, бул идишке туура эмес, анткени кургатылган. тазарта жуу продукт, агызып, кургатып, бир аз берип, андан кийин ар бир козу карын кирген кесип мыйзамсыз, бирок көп эмес. Биз, ошондой эле андан кийин Аллах дыйкан каймак май эрип өсүмдүк массалык жайылып, алуубуз пияздын жана сарымсак секс shinkuem тазалайм. Fry ачык бүдүрчөлөр чейин мазмуну, андан кийин козу карындарды жана төрт мүнөттүн маал-маалы менен аралаштырып туруш менен жылуулук коюъуз жатты.
Кийинки кадамда биз кайнак Тоок шорпосу менен кызуу төгөм, негизделген шорпо чыйканды берип, бутактары, ангина ыргытып жана он беш мүнөт үчүн тамак. Кийинки, Комбайн байланыштырат. максималдуу Текстура козу карын, каймак массалык жетекчилик дагы, ысык мелүүн туз жана калемпир менен каймак шорпо сезонун киргизүү аз ысытат жана печений же тост кошуп, толук svezheperemolotym тамактандыруу тамак мүмкүн.
Кантип картошка тоъдурулган же таза ак козу карын менен тамак жасап берет?
заттар:
- Тоъдурулган же жаңы ак козу карындар - 390 г;
- суу же сорпону чыпкаланып - 1,7 л;
- сабиз - 80 г;
- пияз Пияз - 165 г;
- Картошка - 550 г;
- укроп жана петрушка (жашыл) - татып;
- Laurel орто өлчөмдөгү калтырат - 1-2 даана.
- жыт жок өсүмдүк майы - 35 мл;
- svezheperemoloty кара калемпир, таш тузу - татып.
даярдоо
Тоъдурулган же жаңы козу карындар, суу менен эритүү жок, дароо же баштоо үчүн, аларды алдын-ала кууруу бышырылган куткарам, ошондон кийин гана суу же капиталындагы кайнап жаткан коюп койгон болот. Кук болжол менен он беш мүнөттөн козу, ошондой эле бул жолу тазаланды жана кубики картошка алып келген учурунда, шорпо аларды жатып, ошол эле суммага тамак. Эми өсүмдүк майы, майдаланган пияз жана сабиз чейинки Fry коюп, Laurel жалбырагын ыргытып, тамак, андан кийин жаңы жашыл жалбырагын кошуп, бир нече мүнөт берип, кызмат кыла кайнатып, бир туз менен калемпирди кошуп.
multivarka кургатылган porcini козу карын шорпосу
заттар:
- кургак ак козу карындар - 50 г;
- чыпкаланган суу - 1,7 л;
- буудай уну - 60 г;
- сабиз - 80 г;
- пияз Пияз - 125 г;
- Картошка - 550 г;
- укроп жана петрушка (жашыл) - татып;
- Laurel орто өлчөмдөгү калтырат - 1-2 даана.
- жыпар - татып;
- өсүмдүк жыт же сары май менен мунай - 35 мл;
- svezheperemoloty кара калемпир, таш тузу - татып.
даярдоо
жарым саатка муздак сууга малынган шорпо андан алдында кургак ак козу карындар. Бул убакыттын ичинде биз тамак үчүн башка заттар даярдайт. пияз, сабиз жана картошка тазалоо. каалаган абалда жана өлчөмү бүдүрчөлөр салып жашылча чачууга. multikastryulyu жылы режиминдеги түзмөктөр жок өсүмдүк майын же каймак даам "Baking." пияз, бир контейнер өкчөмө таш коюп, беш мүнөттөн кийин майдаланган сабизден кошуу. дагы беш мүнөт жашылча кууруу жана унду, буудайды кошо. Анын каймак чейин кургак тутулууну биринчи кастарлоо жакшы. Азыр картошка жана малынган козу кайрылып. акыркы кесип, көп болсо, каалаган туурасы тамактарды чейин, бетинде, туз, калемпир татып жыпар жыттуу кошуу жана жарым саат боюнча, "алып коюу" режиминде бирдик салып multikastryuli суу көрүү, төк.
жаңы чөп менен толукталсын жыпар жыттуу тамак тапшырууда.