суук мезгилинде сөзсүз түрдө гана sverhpitatelnymi жана жогорку калориялуу тамак-аш, өзүн курчап турган эмес, эмне болсо, эч кандай салаттар кышкы меню сыяктуу жөнөкөй альтернатива болушу мүмкүн? салат дээрлик эч кандай атайын кулинардык ыкмаларын, Туна бактагы менен салат талап кылбайт даярдоо үчүн - дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. Туна бадыран менен барат жана күнү-түнү каалаган убакта тамак үчүн жарактуу болуп саналат.
Кантип Туна салат даярдоо керек?
заттар:
- Туна стейк - 4 даана.
- балык чыгы - 1 косыныз. идиш;
- Ginger (майдаланган) - 1 косыныз. идиш;
- лайм ширеси - 1 косыныз. идиш;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- чили калемпири - 1/2 Гадылбек;
- бадыраң - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы;
- туз, калемпир.
даярдоо
Fish ортобузда эки тараптын туз жана калемпир менен кездеме, сезон менен obsushivayut. Дёмка да оролуу жайылышы Стейк менен мунай нымдап. ар бир тараптан 2 мүнөт балыкты кууруу бул чийки ичинде калганын көрөт. салатка үчүн, Рыжий, балык чыгы, лайм ширесин, шекер, майдаланган сарымсакты жана К.Нуртас аралаштырып, анда чейин баарын көтөрөм, кант эриген чейин, май же бир аш кашык кошуп. Бадыраң жука бүдүрчөлөр салып кесип, сабиз майда чыгыъыз. жашылча жана сырткы жана чокусу тилинген боюнча Mix тунец эт .
Tuna, жумуртка жана бадыран салаты
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- өсүмдүк майы - 5 кашык. идиш;
- бадыраң - 1 даана.
- помидор - 4 даана.
- кызыл пияз - даана ½.
- зейтун - бир ууч;
- райхон, Oregano - татып;
- Кейперс - 1 косыныз. идиш;
- жумуртка (бышырылган кыйын бышырылган) - 3 шт.
- шарап уксусу - 3 косыныз. идиш;
- Canned тунец - 500 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
туздалган сууда картошка таза жана кайноо бүт. тамырларды даяр баягы кесип, майын куйгула. негизсиз кесилген бадыраң, помидор, пияз, жука шакек, райкан жана Capers кошту.
өзүнчө идишке Oregano уксус, аралашма менен алынган жашылча аралашмасы менен кийген.
бир айры менен Tuna жиликтеп артыкчылыктуу өлчөмүн сындырат да, салат, аларды кошуу. туз жана калемпир менен бардык мезгили.
Биз бырчаланып кайнатылган жумуртка жана зайтун менен булар менен кооздоп кызмат.
Ошондой эле, бул балыктар болот Туна жана жашылча менен салат , күнүмдүк меню ар түрдүү.