Бейгл, негизинен шоколад же коюу варенье / турат элечек, мармелад , мисалы, белгилүү бир түзүмүн сынаш үчүн кереги жок реестрлердин көп суюктук тыгынына жана ширелүү жемиш менен күрөшүүгө туура келет. Бул Бейгл үчүн камыр өтө ар түрдүү болушу мүмкүн, ошондуктан: бай, кумдуу же кыроого мисалы катталган эле. биз чечтик Кээ бир сынап андан ары талкуулоо үчүн.
круассаны үчүн быштак камыр - рецепт
Өзгөчө даам гана Бейгл кубанычка толтуруп берилиши мүмкүн, бирок, камыр да. Ошентип, баары быштак негизинде биринчи ыкма менен болот.
заттар:
- уну - 235 г;
- банк порошок - 5 г;
- быштак - 210 г;
- кант - 75 г;
- өсүмдүк майы - 75 мл;
- камкаймак - 60 мл.
даярдоо
тизмеден алгачкы эки ингредиенттердин кошулма менен тамак башталат. кургак аралашма vsypte кантка жана андан кийин суюктук куюп: камкаймак жана өсүмдүк май менен. камыры lipkovatoe, сыр менен аралаштырууга төмөн жаап, жарым саат бою эс кетип жууруп. Мындай эс кийин камкаймак жана быштак боюнча Бейгл үчүн камыр дагы түрүүгө даяр жана Бейгл түзүлө болот. Бул үч бурчтуктун ичине кесип, ар бир топ чыгып, тоголонуп гана калат, ошондо силер пайда болот.
круассаны үчүн Shortbread камыр - рецепт
заттар:
- уну - 245 г;
- кумшекер - 45 г;
- каймак май - 125 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сүт - 15 мл.
даярдоо
чогуу кургак заттар менен айкалыштыруу, май, аларды кошуу жана күкүмдөрүн алууга чейин сабакты (Комбайн же көпкө) өчүргүлө. күкүм, сүт жана жумуртка балканы төк. бүт курамы бир жолку чогултулуп чейин себүү кайталаъыз. камыры тасманы ороп, жарым саатка чейин жылдырып жана балчы азыктарын болуп кетишет.
Бейгл ачытма камыр кантип даярдоо керек?
Бейгл үчүн жакшы негиз болуп, адаттагыдай кондитер болот. Ошол эле рецепт мындай токочторду, нан жана толук печений башка бышырылган керектөөлөргө, колдонулушу мүмкүн.
заттар:
- instantons ачыткы - 5 г;
- кант - 15 г;
- сүт - 240 мл;
- каймак май - 210 г;
- уну - 485 г
даярдоо
сүт жана ачыткы vsypte instantons башында кант кристаллдары таркатат. Акыркы көбүк кийин, ун ачытма чечүүгө куюп, сары май кошуп, аралаштырып баштайт. даяр камыр, ысыкта жарым саат бою, ал эми көлөмү иштегендердин санын эки эсеге кийин, түрмөк, траншын алуу үчүн колдо Бейгл болгон жана дагы 20 мүнөт rasstoyatsya таштап кетип жатат.