Дан куурай менен Тарталетки

Тарталетки - жасалган италиялык торт камырдан жемиштер толтуруу. сен, мен дан куурай менен Тарталетки тамак бүгүн билебиз.

дан куурай жана Крем менен Тарталетки

заттар:

• каймак май - 250 г;
• Буудай уну - 700 г;
• кант - 100 г;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• жумуртканын сарысы - 4 даана.
• малина, кулпунай - 350 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• жалбыз жалбырактары.

Крем үчүн:

• ун - 2 косыныз. идиш;
• Кумшекер - 200 г;
• картошка крахмалы - 1 косыныз. идиш;
• сүт - 150 мл;
• Бишкекте болчумун.

даярдоо

жумуртканын сарысы, шекер менен эле бажыканадан. Жарым ун Sift, сарысын куюп, уксус менен өчүп, соданы ыргытып, бөлмө температурасында, майдаланган кесилген мунай кошумчалады. Hands жай калган ун куюп, камыр жууруп бирдиктүү, бир топ пайда, пластикалык plenochku аны ороп, муздаткычка бир жарым саат жок. Андан кийин, бир аз RIM түзүү, бетинде түрүндө жана кол акырын камыр таратып баштайт. 180 градус 25 мүнөт боюнча тортту бышырып, анан чыгып кетиши жана муздатып калтырышат.

кеседе ун калбырдан, кант, крахмал, болчумун кошуу жана бардык жакшы жууруп. кургак аралашма үчүн түзүлгөн мп качууга түрткү акырындык менен жылуу сүт куюп,. коюу чейин жай отко, жарага кийип, даяр салмак. Крем жумуртка, аралаштырып, көп өтпөй ал туура мешке алып Thickens бөлүнүү Кийинки. май жана каймактын бир бөлүгүн бир аз мел берип кой. Berries бирдей бышырылган preform жылуу сүт толуп, Жалбыз менен дан куурай жана кулпунайды менен Тарталетки кооздоп жатат таратылат мамиле.

Кожогат менен Тарталетки

заттар:

камыр үчүн:

• . Сүрүлгөн корица - 1 аш кашык;
• Лимон - 1 даана.
• каймак май - 150 г;
• уну - 300 г;
• Кумшекер - 130 г;
• Жумуртка - 2 даана.

толтуруу үчүн:

• малина чайноо - 300 мл.

даярдоо

Кремди шекерди чыгыъыз maslitse, ун кошуу жана корица. жумуртканын сарысы, бышырылган массасы, аларды кууп чыккан жана камыр жууруп үчүн эч бир нерсе ажырата албайт. Кийинки кошумча лимондун кабыгынан чыккан лимон, топту түзүү жана 30 мүнөт, муздаткычка бир кой кошуу. май менен бышыруу көйнөк, жарым камыр жайып, бир аз бамперы түзүү, колуъуз менен тегиздөө.

Андан кийин биз малина жазышса, дагы бир пайда сыноо zascheplyaya колуна бардык тешиктер үстүнө бүт жер бетине жана кашык аны тегиздөө камтыйт. алтын Браун чейин 200 градус мешке Bake кекс, болжол менен 30 мүнөттөн кийин, аны ак ниеттик менен болсун, кумшекер менен чачып, чакан этин жиликтеп бөлсүн.