Crostata

Тарталетки - толтурган (бадам, мөмө жемиштерди, шоколад, сыр, быштак, ал тургай, жашылча) ар түрдүү менен кум торт Италия ашканасы. Бул торт ачык болушу мүмкүн, ошондой эле сыноо, үкөккө бир энергия менен мүмкүн. үйдө Тарталетки үчүн Биз да силер менен кээ бир тамак айтып берейин.

Кулпунай crostata

заттар:

камыр үчүн:

• уну - 200 г;
• Кумшекер - 100 г;
• каймак май - 100 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• лимон кызыкчылык - 1 косыныз. идиш;
• сода - 0,5 аш кашык ;.
• туз - татып.

каймак үчүн:

• Жумуртка - 2 даана;.
• кант - 3 косыныз. идиш;
• Ун - 30 г;
• сүт - 250 мл.

толтуруу үчүн:

• жаңы кулпунай - 100 г;
• өрүк чайноо - көрк.

даярдоо

стол биринчи слайддан ун калбырдан, жакшы н лимон кабыгынан күнү майдаланган кант, кошуп, ичимдик менен өчүрүлгөн май, сода, бир шекел жана бир чымчым тузду. массалык натыйжасында Chop бычак бир тектүү гранул массасын пайда кылат. жумуртка кошуп, камыр жууруп жатышат. Тамак-аш төмөн, аны менен 1,5 саатка муздаткычка салып ороп.

Ал ортодо, каймакты даярдайт. туура, бул үчүн биз жумуртканын сарысы, сабап, шекерди, унду кошуп. жылмакай чейин аралаштырып, жылуу сүт куят. Ликашенконун Пут менен аралашмасы биразга чейин тамак.

Азыр Камырды жайып, тоголонуп жана банк бир табакка колун салып бир калыпта жайып, төмөн жаап, камырды мешке салып, 20 мүнөт коюп. Анан муздаган, нымдап жана жайылышы каймак катмары клубника. Apricot варенье суу менен бир аз эрип, бир щетка бардык мөмөлөрдү нымдап.

алма crostata

заттар:

камыр үчүн:

• ун - 2 косыныз.
• Sugar - 50 г;
• Туз - бир чымчым;
• лимон кызыкчылык - татып;
• каймак май - 200 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• суу - 2 косыныз. кашык.

толтуруу үчүн:

• Apples - 5 даана;.
• лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
• кант - 3 косыныз. кашык.

даярдоо

, Ошондой эле ун калбырдан кант, лимон-ылдыйында, туз жана кошуп муздаган мунай төп бычак менен аралаштырып. жумуртканын сарысын кошуп, муздак суу менен камыр жууруп бирдиктүү. тасманы ороп, муздаткычка 30 мүнөт, аны алып салуу.

Азыр биз бүдүрчөлөр кесип, алма, кесип кабыгынан алып, лимон ширеси менен чачат.

заъын банк табактагы тараган ичке катмары, салып Камырды жайып, жогорку алма желдеткич сындырым нан салып, кант менен чачсын. 200 ° С температурасында 40 мүнөт мешке бышырып. Сиз эксперимент жана сыр менен токочтор токоч даярдай алабыз, чучук, карта, кургатылган жемиштер, ж.б.