Lasagna - Италия ашканасы тамак жеген. Бирок жана даярдоо үчүн жеңил жолдору көп бар. аны даярдоо үчүн тарелка каалаган дүкөндөн сатып алууга же үйдө тамак болот. Бүгүн биз каштан менен lasagne жөнүндө сөз. Бул даярдалган кыйын эмес, бирок бул сонун даамы жана жыты бар. Бул Lasagna да майрамдык дасторкон жарактуу болуп саналат. рецепт Lasagna chanterelle баяндаган.
каштан менен lasagne кандай тамак?
заттар:
- lasagne барактар - 12 даана.
- каштан - 500 г;
- козу карын - 300 г;
- пияз - 2 даана;.
- сарымсак - 3 сегменттер;
- жашылча 40 мл мунай;
- май maslitse - 45 г;
- Ун - 40 г;
- даярдалат порошок - ¼ аш кашык ;.
- Сүт - 0,4 л;
- помидор - 350 г;
- Oregano соолуп калган +,
- райхон соолуп калган +,
- сыр - 150 г;
- туз.
даярдоо
Бардык козу карындар кайталоо менен жакшы. козу карындардын ар бир түрү бирине ылайык кооздоо үчүн бөлүп коюшу керек. калган козу кесилген. Кесилген пияз жарым шакектерге кесип, сарымсак melenko төмөндөтүү жана тендер чейин көмөч кастарлоо. Андан кийин уктап козу карындардын түшүп, ным бууланып чейин кактап бышырып. Биз каштан, туз менен мезгилинин жана жылуулук менен дагы 10 мүнөткө сактап кошуу кийин. соус май, каймак жана ундун 40 грамм алып даярдоо үчүн, ошондой эле сүт 400 мл. бир Skillet-жылы май эрип, ун, ажиотаж кошуп, ингредиенттерди чейин жылыйт. жылуулук натыйжасында аралашмасын алып салуу жана акырындап муздак сүт куят. жылмакай тектүү массасы жууруп. туз, Nutmeg, ажиотаж кошуу жана биразга чейин соустун тамак.
Помидор, бир Комбайн жылмакай чейин тазалап, тарт Oregano жана кургатылган райхон кошуу.
тапшырмада көрсөтүлгөн, Lasagna барактарды даярдоо сатып алган. Түрү, каймак май, жайылып жадыбалы катмарын нымдап