Брук форель - семга үй-түндүк жырткыч балык, балык объект (ошондой эле үй-бүлөнүн Hillstream Лоуч тартып губачы деп балык белгилүү, бирок бул макала алар жөнүндө эмес).
Брук форель (Салмон) негизинен түндүк суу жана Келимане Тынч океандарын жашайт, priustyah дарыяларды берди. Бул балык сезондук мигранттардын көп болот. MARINE да пикир гана эмес, белгилүү, дарыя жана көл да түрлөрү жана түрлөрү (кээ бир кызыл китебине киргизилген жатат). ар кайсы жерлерге чейин үлгүлөрүн көрүнүшү кыйла айырмаланышат. ар кандай түрдөгү жана түрлөрү боюнча дене узундугу 25 88 см чейин өзгөрүшү мүмкүн. айырмаланган өзгөчөлүктөрү, ошондой эле расалык мезгилдүү.
Брук форель, ошондой эле, бардык башка salmonids, (а деликатес продукт деп балык болот) сонун даамы жана тамак-аш сапаттарга ээ. Бирок, Исахар - бир гана даамдуу бир азык эле эмес, ошондой эле абдан пайдалуу.
кокстору караганда пайдалуу?
туура бышырылган балык форель жеп адамдын денеси пайда шексиздигинен.
Тоюмдуулугу балык Исахар орточо болжол менен 135 буюмдун 100г күнүнө килокалорияга.
Эт Salvelinus аз майлуу, башка семга балык менен салыштырмалуу, ошондой эле тойбогон май кислоталарынын омега-3 өтө бай (өнүктүрүүгө олуттуу бул материалдар тоскоол болуп атеросклероздун , Тромболитикалык пайда жайлатуучу, кан токсиндердин алып салууну жайылтуу). Ошондой эле дене кокстору зарыл болгон адамдын денеси заттарды, тактап айтканда, белокторду, холин, майындагы камтыйт (A, B, E, PP жана К) жана баалуу изи элементтерин (селен, мүндөгү жез, цинк, темир , Phosphorus, калий, натрий , магний жана кальций).
ден соолугу жол менен даярдалган тамак-аш үзгүлтүксүз киргизүү бүт денеге абдан пайдалуу таасир Исахар: көзү, тери, муундары жана булчуң кыртыштар, мээни, жүрөк кан тамыр оорулары, бөлүп чыгаруу, адам денесинин иммундук жана толкунданып системасын жакшыртууну жакшыртат. кокстору колдонуу холестерол зат, кош бойлуулук учурунда түйүлдүктүн өнүктүрүүгө көмөк жакшыртат, Бодонун медайым жакшыртат
Лоуч көптөгөн ар кандай жолдор менен бышырылган: туздалган, маринаддалган, кайнатып, судак, бышырылган, Grill боюнча көмөч куурулган чекчү. Ошондой эле Балык түштү. Балык жана куурулган Исахар жакшы адамдар мындан ары 2-3 даана 1-2 жолу бир ай (баарын алып салуу, ошондой эле теринин Исахар тамеки) жалмайт. Брук форель табигый эмес агрессивдүү каражаттарында, туздалган же туздалган (майлар түздөн-түз басым, мөмө-жемиш жана табигый сирке шире, жыпар жыттуу заттарды) жумасына 2-3 жолу колдонсо болот. Бышкан Исахар, ошондой эле, жөжө жана, андан тышкары, куурулган же бышырылган эч кандай чектөөлөрсүз дээрлик колдонсо болот.