Сен чыгыш таттуу бир күйөрман эске алсак, анда, албетте, Египеттин quiché байкайт. Бул укмуштуудай керектүү тамак-дүйнөсүндө уникалдуу болуп саналат. Test катмарлары Custard катмары, сыртынан ички жана crunchy жумшак болуп бышырган кийин көчүшкөн.
катмарларга улам, бул назик тамак убакыт талап кылынат, ал эми биз да, сиз "Жалкоо" салышы менен камсыз кылат.
Египеттин fytyr пирог - рецепт
Бул таттуу даярдап айдап өтө оригиналдуу болуп эсептелет. баскынчылык тоголотуп келип жапты да, май кошулган камырдан даана бир жуп үлүл салып тоголотуп келип жапты да, кайра чыгып, тоголонуп. даяр бышкан таттуу эки катмарлар арасында Custard . Натыйжада, майлуу камыр катмарлары бири-бири менен жана десерт кулпунуп алынган бөлүнгөн.
заттар:
камыр үчүн:
- уну - 375 г;
- сүт - 230 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак май - 145 г;
- ачыткы - 1/2 аш кашык ;.
- кант - '15
каймак үчүн:
- сүт - 475 мл;
- Vanilla Гадылбек;
- Жумуртка - 1 даана.
- Кумшекер - 130 г;
- крахмал - 10 г
даярдоо
буюмдун катмарларынын ортосуна коюу чейин Custard тамак менен башталат толугу менен салкын болушу керек. жөнөкөй жылуулук кайнап сүт, каймак дээрлик жарымы. калган, анын ичинде жашылча крахмалынан калган ингредиенттердин менен сүт жана кадыресе Гадылбек мазмунун чогуу бажыканадан. даяр аралашма ысык сүт куюп, тез плитада каймакты жана орун бажыканадан. Кыл жана биразга чейин күтө тургула.
каймак тарап кеткенче, ачыткысыз нан жасай кой. 10 мүнөткө кошуу жылуу сүткө ачыткы жана таттуу өргүү таркатат. Ачытма ун чечүү куюп, жумуртканы кошуу менен. Жууруп эмес, катуу жана жабышкак камыр, глютен тал эс алыш үчүн жарым сааттай төмөн жана калтырып менен ороп, тоголоткон учурунда ишине көмөк көрсөтүү. Андан жарым топ бөлүп жана жука катмары ар бир жарымын жылдырып. , Жумшак май бир катмарын майлап түрмөк алып, аны жылдырып, жана Coil жылдырып. натыйжасында спираль ролл жука катмары кайрадан гана бир аз көгөрүп диаметрин ашып диаметри бар, бирок экинчи өлчөмү төмөнкү десерт дубал калыпты жаап, экинчиси менен Диндиндруп докко үчүн жетиштүү болушу керек. десерт түбүнө көбүрөөк тортту таратылсын, үстүнө муздаган каймакты коюп, андан кийин ички миздүү кымтыды да, экинчи Диндиндруп камтыйт. Тандырга түрүн жөнөтүү.
200 градус жарым сааттан кийин даамдуу таттуу Египеттин торт даяр. Бул каймак агып чыгат, ошондуктан ал жерде ысык болушу мүмкүн, же муздатылган кызмат кылып, анын калыптанган сактап калуу, ошондой эле болуп саналат.
Крем fytyr менен Египеттин пай-торт
Сиз Чыгыш десерт үчүн негиз даярдоо бир нече саат бою даяр эмес болсо, анда жарым жартылай даяр азыктарды жардам колдонушат. Packing кыроого ачыткы камыр табактын анык түзүмүн түзө албайбыз, бирок анын сыноо менен байланыш кошуу эмес, адамдар үчүн жакшы жардамчы болот.
заттар:
- кыроого ачыткы камыр пакеттөөдөн;
- Жумуртка - 1 даана.
- Крахмал - 10 г;
- сүт - 490 мл;
- каймак май - 185 г;
- кант - 165 г
даярдоо
Алар өзүлөрү Крем үчүн алып жатканда, камыр жумшарта кой. жумуртка, кант жана крахмал пайда бажыканадан
камыр баскынчылык чыгып тоголонуп түрмөк чыгып тоголонуп. мунай зарыл эмес менен ал буга чейин эле кошулган жана кийин майлап тышкары Каттама, бери. Roll ролл-ролл жана карбонаттуу. базасы, капкагы каймак экинчи сыноо табак stykuya ири суу сактагыч салып чогуу миздүү кымтыды. жарым сааттан 200 градуска отурат бышырып.