майрамы үчүн жегенге кыйын эмес, бир нерсени куруу, ал эми жыл ат келе жаткан майрамы менен өзү тематикасына ылайык келет. тандоолордун бири "ыраазы" келе Horse салаттар бул макаланы арноону чечтик бир аттын түрүндө бар.
Салат тоок менен "Аттын"
Башталгыч жөнөкөй жана салат даярдоо үчүн жеңил гана эмес, анын даамы келген кубаныч болот, ал эми ошондой эле баштапкы көрүнүшү.
заттар:
салат үчүн:
- тоок эти - 500 грамм;
- Жумуртка - 4 даана.
- сыр - 180 г;
- Корея сабиз - 150 г;
- салат, пияз - 1 даана.
- майонез - 300 г
кооздоо үчүн:
- бадыраң - 1 даана.
- чамгыр - 4-5 даана;.
- кара жана жашыл зайтун - татып;
- помидор - 2-3 даана.
даярдоо
Тоок эти ашыкча май жана туздалган сууда жарага тазаланган. Кайнатылган эт салкын болсун жана кесимчелер. Bow да кесимчелер жана алкоголсуз чейин өсүмдүк майына куурулган. Корея сабиз майда жиликтеп бөлсүн жана катуу кайнатылган жумуртка бышыр.
салат пайда алуу. Биз кичинекей н жөнүндө сарысы жана руб жумуртканын агы бөлүп. Биз даяр табакка бир аттын түрүндө белок тараган. Протеин бышырылган илгичтери менен даана үстүнө майонез жука катмары жана жайылышына нымдап. Биз узун көйнөк дагы майонез бир катмары болуп саналат, пияз, сабиз койду. кичинекей н жөнүндө Yolk руб, мунай майонез пияз, сабиз, катмар, жогорку сарысын жаюу. салат майонез жана майдаланган сыр боюнча порошок кийинки катмарын колдонулат.
Биз муздаткычка коюъуз жана көрктөндүрөм баштоо үчүн салат берет. зайтун, бадыраң, помидор жана ичке тилке жана бул астынкы түрүн rifling кызылмылык таралышынын атаандаш үлгү периметри боюнча. бир аттын үстүнө бүчүрлөрү коюп, дасторконго салат кызмат.
Салат "Жашылча атаандаш"
заттар:
- картошка - 2 даана;.
- тооктун буту - 1 даана.
- кызылча - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- жашыл буурчак - 1 банк;
- жашылча - 1-топ;
- майонез - татып;
- бала асыроого берилген - татып;
- өсүмдүк майы;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Алардын курткаларды бышырылган өчпөйт чейин картошканы кайнат. денеси тамырларды тазалоо жана чакан кесимчелер, же ири н үч.
Кызылча жана кайноо, салкын, таза жана руб. Тоок эти чыйкан, же отко кактап, туз жана калемпир менен татымал. кичинекей кубатуулугу шырыктарды кесип.
өсүмдүк май менен жумшартылган чейин жарым шакектерге жана кастарлоо салып Пияз кесип.
Азыр ал салат түзүү үчүн убакыт: салат табак кайнатылган картошка түбүнө коюп, майонез, дагы бир катмары менен капталган, ал, жайылып бышырылган эти, сүзмө, пияздын жаап, майдаланган жангак чачсын. кыйылып кызылчасын жана буурчак сунабыз катмарын салып, бардык майонез нымдап жана майдаланган жумуртка менен жабат.
салат атаандаш эч кандай конкреттүү проблемалар жок ийкемдүү чыгып жатып, мүмкүн, салаттарды үчүн атайын шакек, же 3 литрлик бөтөлкөдөн кесип бир түрүн колдонушат. Сиз миздүү жаба түрүндө айланып катмарын салып, андан кийин аягына салат парниктерде кооздоо жана кызмат кыла албайт.
Салат козу карын менен "Аттын"
заттар:
- Балык козу карындар - 1 банк (200-300 г);
- картошка - 2 даана;.
- Жумуртка - 4 даана.
- бадыраң - 1 даана.
- chives - 1 устун;
- жаңы ашкөк (укроп, петрушка) - 1 устун;
- каймак - 200 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- зейтун - 1 банк;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Сабиз жана картошка, алардын кийим-жылы кайнатып, тазалап жана кесимчелер. Бадыраң козу карындардын Балык жана ушундай эле бөлсүн. Биз жумуртка катуу кайнатылган жана моюн сунган бышыр. чөп менен ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. Салат сүзмө, сарымсактын бир аралашмасы менен кийинип, бир аттын абалда табакка тараган. бир аттын үстүнө зайтун окуусунун салып, дасторконго салат кызмат.
Ошондой эле майрамдык дасторкон ар мүмкүн Салаттар "чириген дүмүрүн" жана "малахит билеригин" .