Кабо канаттуулар - тоок жана кыргоолго тууганы. тамак-аш менен, адатта, канаттуулардын жашы 4-5 ай кетти. Алардын эт кекиликтей же кыргоолго сыяктуу даамын, бирок, ал жумшак мамиле кылат. Ал эми дагы бир кызыктуу жагдай: гинея канаттуулар ак эт тоок салыштырмалуу дээрлик 10% га жогору. Анын ашкөк, мешке көмөч казанга жана жука куурулган, судак. Эми биздин эшиктерибиз сиз үчүн бир нече Биссау канаттуулар тамак айтып берем.
Тандырга, Кабо канаттуулар - рецепт
заттар:
- Биссау канаттуулар - 1 даана.
- апельсин - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
- маргарин - 50 г;.
- сорпосу - 150 мл;
- розмарин, туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Кабо канаттуулар биринчи, ичеги жууп жана кургак чүпөрөк керек. Андан кийин майдаланган апельсин кабыгынан жана лимон толтурулган, ачуу sutured же көктөлүшү чукугуч жатат. Руб Биссау туз менен калемпирди канаттуулары аралашмасы, киши колдуу болгон бирөөдөй үстүнө розмарин же кароодо аны ороп, бир нече бутактары кийип, буга чейин өткөрүлгөн Маргарин. сорпосу унитаз, жарым саат бою 180-200 градус меш катуу жагылгандыктан капкакты жана кемени жаап кое менен өлүгүн жайылып төгөм. Мезгил-мезгили менен, мешке Биссау канаттуулар оодаруу керек. Биз канаттууну жулуп Бул убакыт өткөндөн кийин, кабыгын алып, жиликтеп бөлүп-Биссау канаттууну кесип жана кызмат.
Кантип мешке мискей Биссау канаттууну тамак?
заттар:
- Биссау канаттуулар - 1 даана.
- Fat - 100 г;
- Уйдун эти - 200 г;
- Пияз - 1 даана.
- петрушка - 40 г;
- буудай нан - 100 г;
- Балык - 200 г;
- сорпосу - 200 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
Менин Биссау канаттуулары, obsushivayut жана ички жана тышкы туз жана калемпир чыгыъыз. сорпосун менен кысылып, эт жана эт малынган нан мүмкүн болушунча кылдат кесип: Азыр салуунун даярдайт. Пияз жана петрушка жана жашаган. аралашманын бардык компоненттери, туз жана калемпир кошуп. Farshiruem аралашмасы Биссау үй канаттуулары, бекемдөөчү эмчек жайылып Балык сыра жана бинт Өлүк жиптен бир тиш чукугуч менен тешип алган. Bird болжол менен бир бышыруу менен камырды мешке кеме мүнөт коюп, 80 Биринчиден, өлүгүнө кароодо, ошондой эле пайда болгон алтын Браун алынып тамак кое аягына чейин 20 мүнөт менен жаап койсо болот.
Даярдоо Биссау канаттуулар ыдыратып,
заттар:
- Биссау канаттуулар - 1 даана.
- Балык - 200 г;
- май - 50 г;
- Пияз - 1 даана.
- петрушка, майоран, туз - татып.
даярдоо
Балык чейинки Акталган жана obsushennuyu Өлүк nashpigovyvaem ичке сызыктар. Ички жана тышкы туз, майоран чыгыъыз.
Баса, биз сиз Биссау канаттуулар бир чыгарманы түзүү жөнүндө гана эмес, ошондой эле тууралуу айтып берет мешке Түркия жасаганды , же эмне үчүн лимон менен Меш Тоок . Макалалар мурунтан онлайн!