Салат "Olivier" жарнама талап кылбайт. Бул дээрлик ар бир майрамдык дасторкон ушул жана милдеттүү түрдө жыл менюсунда жерде сыймыктана алат. Ар бир аял салттуу чыгаруу өзгөрүүлөргө алып келет, ал эми үй-бүлөнүн каалоосу боюнча табактын даамын келет.
Биз жаш башталгыч үй кожойкелери үчүн төмөндө кантип салат "Olivier" үчүн майда-чүйдөсүнө чейин айтылган.
үйдө "Olivier" салат кандай тамак?
заттар:
- тоок эти - 400 г;
- картошка кара чиринди - 510 г;
- Chicken Жумуртка - 5 даана;.
- сабиз - 125 г;
- салат жаа - 75 г;
- туздалган - 170 г;
- бадыран - 120 г;
- Canned буурчак - 210 г;
- Майонез - 230 г же даам;
- туз.
даярдоо
даяр салаты даамы биз азык-түлүк бөлүгү катары пайдалануу эт сапатына көз каранды. Ал сөзсүз эле жаңы болушу керек. сөзсүз тоок колдонууга болбойт. Бул ийгиликтүү чочконун алмаштыруу же негизи катары эт колбаса алып күчөтүүгө болот. Ар бир жолу даам бир аз башкача, бирок өз алдынча кызыктуу жана уникалдуу болот.
Ошондуктан, бышырылган чейин туздалган суу жана жарага бир табак бир тоок койду. башка эки танк чейинки Акталган картошка тамырларды, сабиз жана жумуртка бышыр.
Даярдык бардык компоненттер, тоок эти муздак берем, керек болсо бошотулсун сөөктөрү, катмарындагы жашылчаларды жана жумуртка кабыгын.
Азыр туздалган жана жаңы бадыран жана салат пияз, анын ичинде кубики даярдалган салат, компоненттери, бөлсүн. Сиз андан арылуу үчүн пияз катаалдыгы жана катаал мамиле бир күйөрман, жок болсо, кайнак суу менен эки мүнөт пияз баягы төгөм, анан colander менен жокко чыгаруу.
бир чоң табак бардык даяр азыктарды коюу, буурчак, бир colander аны чануу алдындагы кошуп, майонез жана даамын тузду. Жумшак биздин "Olivier" салат идиштин ичинде дайындалат жана кызмат жатат козгойт.
Кантип колбаса менен салат "Мачо" даярдоо үчүн?
заттар:
- Бышырылган Колбаса - 220 г;
- Колбаса - 180 г;
- Картошка кара чиринди - 520 г;
- Chicken Жумуртка - 5 даана;.
- сабиз - 125 г;
- салат жаа - 75 г;
- туздалган - 190 г;
- Canned буурчак - 210 г;
- Майонез - 230 г же даам;
- туз.
даярдоо
Ошо сыяктуу эле, биринчи дайындоо салкын, андан кийин алдын-ала жууп, картошка көрөлү даяр чейин жарага, сабиз жана тоок жумуртка.
Андан кийин жашылча жана колбаса терисинен, жана болжол менен жети миллиметр кабыгы жана shinkuem музда жумуртка кутулуу үчүн. Ошондой эле, помидорлорду жана алдын-ала pilled салат жаа жарып. Майдаланган бөлүктөр көп кубаттуулугу, суулар, майонез жана даамын туз жана элжирей жок Canned буурчак кошуу үчүн кошуу.
Тескерисинче, колбаса чочконун же семга алышат гана утту, идиш даамын.
жаңы бадыран жана алма менен "Olivier" салат кандай тамак?
заттар:
- колбаса же Балык - 310 г;
- картошка кара чиринди - 510 г;
- Chicken Жумуртка - 5 даана;.
- сабиз - 125 г;
- салат жаа - 75 г;
- бадыран - 220 г;
- алма - 120 г;
- Canned буурчак - 280-320 г;
- Майонез - 300 г же даам;
- туз.
даярдоо
Картошка, сабиз жана жумуртка бышырып чейин кайнатып жана салкын берет. Андан кийин биз жашылчаларды жана жумуртка тазалоо жана чакан баягы shinkuem.
Ошол эле өлчөмү жана кесинди колбаса же Хам, алдын-ала жууп obsushennye бадыран, пияз жана салат тытылды алманын калыптаныш сыра. Бир терең идишке ингредиенттерди аралаштырып Canned буурчак, prisalivaem, майонез кошуп. Акырын салат козгоп, бир салат идиштин ичинде оордотууда жана кызмат.