жөн эле тамак-жемиш даамдуу жана аш болумдуу гарнир, чындык баары бүткөндөн кантип билет эмес. Көбүбүз бир капуста алып, столдун же кайнатылган тукумдатуу үчүн кызмат кылып, мыкты учурда анда. Биз капуста тарап тамак жасаганды, силерге чындыкты айтып коёюн, ал оригиналдуу кылып аласыз.
Recipe капуста гарнири
заттар:
- арахис майы - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- каймак - 400 мл;
- Керри - 2 косыныз. идиш;
- балык чыгы - 2 косыныз. идиш;
- лайм ширеси - 1 косыныз. идиш;
- күрөң кант - 1 косыныз. идиш;
- капуста - 600 г;
- буурчак;
- көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары;
- чили.
даярдоо
пантүркизм менен майды жылытып, бат эле ага сарымсак кууруу. , Көмөч казанга салып, каймакты куюп кошуу Карри , балык чыгы, лайм ширесин жана кант. коюу чейин соустун бууланып. Капуста жалбырактардын кирип бөлүктөргө бөлө албайсыз, туздалган суу жарымына чейин төө буурчак менен бирге тамак бышыруунун. Жарым жартылай даяр жашылчалар соус менен көмөч жатып, конкурска чейин себилип. кызмат чейин Капустанын Чили жана кориандрдын чачсын.
Брюсселде генеаналогиялык Side тамак
заттар:
- өнүп - 500 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- аш - 1 косыныз. идиш;
- майдаланган "килограмм" - 1 ½ ст. идиш;
- арахис.
даярдоо
Брюсселде өнүп жарымында кесип, 200 капуста көмөч жана жука боюнча ажырата турган кийин градус 20 мүнөт, май жана уксус 15-20 мүнөт аралашмасы аларды кетим. капуста даяр кийин, сыр жана Жарды менен чачат.
Брокколи өстүрүү каптал тамак
заттар:
- брокколи - 1 даана.
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 6-8 тиштери;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Биз жалбырактардын салып Broccoli бөлүп, жакшылап жууъуз. Биз ашкана сүлгү менен кургатуу, анан май куюп, ар бир inflorescence каптап ушунчалык кылдаттык менен аралаштырууга капуста берет. Капуста туз жана калемпир менен татытылгандай, көмөч ташыгычта тараган.
сарымсак кесилет, орто жоондугу Жалпайтылган кесип жана капуста -жашыл, чачыранды. , Бышырылган чейин 7-10 мүнөт, 20-25 мүнөт 210 градус кое астында Broccoli бышырып кабыгын алып.
Даяр брокколи кошумча майдаланган сыр, майдаланган жаъгактарды, чили даана чачат, же сүйүктүү соустун куюп, бирок, анын алгачкы түрүндө болот, алар аз даамдуу жок экен.