Жыйынтыгы - ар кандай толтурган бир түрмөк болуп Германиянын ашканасы. өзгөчө тамактардын ар кандай Recipes бар, бирок, бүгүн бизде кандай эт жана картошка менен сурап алуу тамак айтып берет.
эт жана картошка менен Recipe жыйынтыгы
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 4600 г;
- сүт - 1 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- Туз - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- картошка - 10 даана.
- Чочконун эти - 700 г;
- пияз - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы;
- бей жалбырак.
даярдоо
Жылуу сүт, жумуртка менен аралаштырып, бир нече май куюп, туз чачып: Биринчиден, эт жана картошка менен жыйынтыгы боюнча камыр жууруп көрөлү. Бардык микс жана камыр жууруп тыгыз болгон. Polotenechkom, жаап, бул жолу, 40 мүнөттө бир караңгы жерге коюп, таазим жана shinkuem melenko тазалангыла. эт ысык maslitse менен пияз менен тилкелери жана кастарлоо салып кесип, жууп жатат. Картошка чыйканды алдыга, бир шорпо айланып жана эт кууруганда аралашып. камыр баскынчылык урналарга менен майларды жана узун көйнөк менен бир столдо баскынчылык, көйнөк чыгып тоголонуп түрмөк буруп. четтери катуу zaschipyvaem жана бөлүктөрүн эске кесип даана preform. Биз салдырам калган урнага салып бышырылган чейин, 15 мүнөт жогорку Германиянын strudels жана картошка менен жасалган тамак тамак менен эт бөлүштүрөт.
эт жана картошка менен пиво жыйынтыгы боюнча рецепт
заттар:
- Картошка - 400 г;
- жымсалдабай - 500 г;
- пияз - 3 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- пиво - 1 косыныз.
- уну - 400 г;
- . Сода - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
эт жана картошка менен сурап алуу даярдоо үчүн, жумуртка менен сыра бир стакан аралаштырып соданы жана ун кошуп. натыйжасында камыр болжол менен 1 саат кандайдыр бир жылуу орун алып. Жер уй жыпар жыттуу заттарды, пияз, тазалоо жана melenko shinkuem үчүн төгөм. , Белужистан Камырды жайып, үстүнө салуунун жайып, бир түрмөк нерсени ороп. Андан кийин, этин жиликтеп бөлсүн жана бир тарапка 15 мүнөт бөлүп койду. өсүмдүк майы менен кууруу пияз passeruem-жылы, майдаланган картошка бүдүрчөлөр кошуп, туздуу суу куюп, бардык кайнатып алып. , Жыйынтыгы жогорку кой от менен жаап тамагын таба азайтуу, 50 мүнөт себилип.
эт жана картошка менен быштак жыйынтыгы
заттар:
- тоок эти - 800 г;
- Картошка - 700 г;
- ун - 2 косыныз.
- быштак - 600 г;
- Лампа - 2 даана;.
- татымалдарды;
- жаңы ашкөк;
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 6 кашык. идиш.
даярдоо
эт жана картошка менен алуу жыйынтыгы кандай тамак? Ошондуктан, биз, пияз, жуугула, чакан баягы shinkuem, эт жана картошка, кайра иштетүү, жууп жана кесимчелер тазалоо. кызуу көмөч-жылы, май куюп, пияз жайылып жана алкоголсуз чейин passeruem. Андан кийин, бир табак, аны өзгөртүп, жана калган зайтун майын кылдат тоок кездешпейт жана алтын Браун чейин кууруу. Кийинки, картошка, пияз, жыпар жыттуу май менен татытылгандай бардык суу толтуруп, жылуулук жана масса tomim 10 мүнөт азайтуу төгөм. бул жолу