Тоок шары каймак чыгы

Бул бүт үй-бүлөсү жакшы турган абдан назик жана даамдуу тамак болуп саналат. каймак чыгы тоок эти урматында ширелүү болот жана сенин оозуна эрийт. чабак тоок Balls - дээрлик котлеты эле, бирок, күрүч жок. бул даамдуу тамак бышырып аракет кылгыла, өз үйүнө тамак-жылдын биринчи мүнөттөн баштап, каймак бышырылган тоок топтордун сонун жыты менен толот.

каймак чыгы менен Recipe тоок шары

заттар:

• тоок эти - 500 грамм;
• каймак 10% - 200 мл;
• Пияз - 1 даана.
• Сыр - 100 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• май - 30 г;
• Сарымсак - 3 тиштери;
• майонез - 3 косыныз. идиш;
• жашылча;
• туз, калемпир.

даярдоо

пияз бетке менен тоок эти, жумуртка, туз менен калемпирди кошуп. жакшы Mix. Of эт түрмөк китепке окшош чакан шары жана оор май менен майлап турган банк баракта жерде. тоок топторду 180 градуска камырды мешке 15 мүнөт жөнөтүү.

Сарымсак chesnokodavku аркылуу өтөт жана майдаланган сыр менен аралаштырып. каймак, майонез кошуп, анан кайра аралаштырып. очокко топторду алып салуу жана дагы 20 мүнөт алардын каймак чыгы, бышыруу керек. кызмат мурун, майдаланган чөптөр топторду чачсын.

бөдөнө жумурткасы жана каймак чыгы менен Balls тоок эти

заттар:

топторду үчүн:

• тоок эти - 700 г;
• chives - 50 г;
• кекилик жумуртка - 10 даана.
• Chicken Жумуртка - 2 даана;.
• Сарымсак - 2 тиштери;
• уну - 200 г;
• өсүмдүк майы - 400 мл;
• Breadcrumbs;
• туз, калемпир.

соус үчүн:

• каймак - 200 мл;
• Сыр - 150 г;
• үйүлүп жангак - 50 г;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• даярдалат;
• туз.

даярдоо

Тоок эти, сарымсак, көк пияз жымсалдабай. жыпар жыттуу чөптөр менен туз кошуп, ошондой эле бардык аралаштырып. катмарындагы бөдөнө жумуртка жана таза кайнат. Балык бир аз ачыткысыз нан жасап ортосуна койду бөдөнө жумурткасы. Ошондо топту тоголотуп келгиле. Ошентип, Балык менен жумуртканын баарын ороп. кеседе шары zapaniruyte-жылы жумуртка менен нан күкүмдөрдү ун, дип жылдырып, андан кийин жумуртка, сабап кирди. Fry шары Кытырак алтын кабыктын чейин май кайнаган жетишинче. айнек май үчүн кагаз сүлгү аяктады назиктиктин кой.

Бородач даярдагыла. пантүркизм кичинекей н, сарымсак кулашы жана жаъгактар ​​кастарлоо боюнча Сыр руб, урук сыяктуу, андан кийин сокуга тарт. бир чиритпей менен каймакты Жылуулук жана сыр менен кыл. ал эриген чейин кыл. Андан кийин сарымсак, жаъгак жана Nutmeg бир чымчым кошуп. аз жылуулук үстүнөн соустун бышыргыла, 3-4 мүнөт, ар дайым козгогон. эгер каалашса, плитада топтору, Пут соустун куюп, чөптөр менен чачсын.