Пряник үйлөр көп жылдан бери классикалык Christmas стол жасалгалоо болуп калды. Көбүнесе бир туугандар Grimm "Hansel жана Gretel" белгилүү болгон чыгармаларынын жарыялангандан кийин белгилүү болуп, бул амалкөйлүк менен кооздолгон келчүбүз ларектор жана жарманкелери бүгүнкү күнгө чейин XIX кылымдын башынан бери актуалдуу эле эмес калтырба.
Бул макалада биз сиз белгилүү таттуу үйүнө тамак жардам берет комоч үйү үчүн мыкты салышы ойной бергенге аракет кылабыз.
Комоч үйгө Recipe
Комоч House - калчубуз анын мүчөлүк бышыруу Алекс комоч базасынын жана жасалгалоо үчүн зарыл болгон көптөгөн компоненттер менен кирет, анткени, жеңил эмес. Сиз комоч үйүнө камыры рецепт жана упасы төмөн болот.
заттар:
Пряник камыр үчүн:
- уну - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 150 г;
- . Cinnamon - 1 аш кашык;
- Кургатылган Алекс порошок - 1 аш кашык ;.
- кант - ½ ст.
- . Туз - 1 аш кашык;
- каймак май - 100 г;
- бал - 70 г
Сүттү кайра алуу үчүн:
- Жумуртка - 3 даана.
- кумшекер - 100 г
кооздоо үчүн:
- ар кандай таттуу: Кенди, желе, торт, пирожный талкан, кокос, жана башкалар.
даярдоо
- Сиз комоч үйүн мурун, тактап айтканда, комоч камыр, анын негизинде даярдоо керек. Кээ бир супермаркеттер даяр бөлүктөрү комоч үйлөрдү сатып, бирок сиз убакытты жана каалоосу бар болсо, анда аларды ойлонуп тамак болот. суу сууга баштоо үчүн май, кант жана бал эрип керек. массалык жылмакай жана колледжде-күрөң болуп, ал кургак ингредиенттердин кошууга болот: эленген ун, корица, Алекс. аралашмасы да жумуртка, каймак кошуу керек, анан камыр жууруп алабыз. Биздин пряник жонокой пайда кылуу үчүн, ал бир же эки саатка үчүн муздаткыч же тоңдургуч алышы керек, ал эми ортодо комоч тургузуу үчүн, балмуздак жасап баштайт. бир терең чөйчөккө, аралашма жабышкак майлуу болуп калат чейин, башкача айтканда, ак чокулуу чейин кант менен үч жумуртка болуп, ак ойлогонбуз. Анан дубал долбоорлор жана үйдүн чатырын даярдашыбыз керек. бөлүктөрүнүн өлчөмдөрү сен таттуу бир нерсе жасап келет канчалык чоң жараша, мыйзамсыз болуп саналат.
- Даяр кагаз калыптары картон кагазга берилгендигин жана татаал бөлүгү башталат - камыры кездемени жана картон шаблон тууралуу кесип.
- 15 мүнөт 200 градус Тандырга, үй жука үчүн Манго. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча толугу менен муздап компоненттерин берген ...
- ... жана кура башташат: бир аз глазуру кондитер баштыкка коюп, эки тараптан тиркелет алдыңкы дубалынын бир тарапты, сыгып. 15 мүнөттөй түзүмүн Leave глазуру, ошондой эле кургап калышы үчүн каптал дубалын эс.
- Азыр арткы дубалды оюктарга бекит.
- Акыр-аягы, биз бир чатыр куруу. печений-бөлүгү чатырын Алар көчүп барган жок да, түбөлүккө да, анын түбүнө турууга жана так комоч үйүнө негизги түзүлүшү.
- даргөйүнө Джинджер жылдын акырына карата абал боюнча, бул милдеттүү болбосо да, чоор аягына чыга алабыз.
- Тамак-абдан кызыктуу бөлүгү - жасалгалоо. Албетте, көп түстүү таттуу жетиштүү өлчөмдө жана, менен бирге элестетип, колдонуу, алмаштырылгыс глазуру.
- Ал эми бул жерде биздин комоч үй даяр болуп саналат!
Ginger комоч үй - бул бир эле мезгилде көп күч-аракет жумшоо, туруктуулук менен чуркап ойлоп, бир нече убакытты талап кылат, жөнөкөй рецепт болуп саналат. Эгер сиз бере албайт, өз колу менен рецепт комоч үй бар деп ойлойм, анда даяр сатып негиздери менен башталып жана бөлүктөр тоосуна сапатка ээ аракет, андан кийин өз бышырылган жомоктогудай имараттарды курууга киришет.