Биз кулпунайды менен Манты башка Recipes Varenichnaya катмары ар кандай кылып, өздөрүнүн тамак-майда бар сыноо. Бардык улам жаңы жемиштерди чыгарбашыбыз керек сыноо боюнча, текстура качан резина болбошу керек бышырып жатканда, тыгыздыгы жана акыл- талап керек.
кулпунайды менен өткөргөндо салып камыр - суу боюнча рецепт
Биринчи белгиленген талап тыгыздыгы сыноо жумуртка менен камсыз кылат, ошондой эле жумшактыгын, жумшакты - май бир аз өлчөмдө.
заттар:
- Жумуртка - 1 даана.
- Суу - 180 мл;
- уну - 355 г;
- май - 45ке
даярдоо
Бул ачыганда алгачкы баскычтарында Комбайн колдонуу үчүн жакшы, бирок, чебер жана жөнөкөй бычак болот. shortbread камыр даярдап, эгер кылган сыяктуу май менен ун, бутап салгыла. Бул үчүн, жумуртка кошуп, чакан жылуу суу куй. жылмакай камыр түзүү курал компоненттерин шыпырып, анда толтуруусун даярдап жатканда жылдырып жатат таштап.
Choux кулпунайды менен өткөргөндо камыры
Choux кондитер тоголоктоп мүмкүн болушунча жука болушу мүмкүн, себеби алардын баары, чанда гана бир толтуруу менен коюп, тамак-ашка колдонулган эмес, тыгыздыгы сактоо менен, бүт мөмө толтуруу жана мөмө-жемиш ширесин сактоого мүмкүндүк берет.
заттар:
- уну - 355 г;
- Суу - 235 г;
- өсүмдүк майы - 35 мл.
даярдоо
Чейин кулпунайды менен өткөргөндо камыр даярдап, ун жакшы электен өтүп, анан туз кооптонуу менен кошулган. кайноо жетүү жана зайтун майына ысык суу куюп, суу кой. күрөгүн колуна, кайнак суу менен ун менен ачытуу жана себүү башталат. камыр жайлуу температурага чейин муздайт, ал кол камырына өтүү мүмкүн эмес. чоюлгуч топ чогулуп алып, камыр 15 мүнөттөн алдында жата жабышат калтырбайт.
йогурт боюнча кулпунайды менен Delicious камыр Манты
абдан жумшак Varenychna сыноо күйөрмандары үчүн, биз негизде камкаймак менен бул салышы даярдап койдум.
заттар:
- уну - 345 г;
- камкаймак - 260 мл;
- май - 35 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
туз кооптонуу менен жумуртка бажыканадан, анан камкаймак куюп, камчы кайталап. май куюп, аны алдын-ала эрип, ун камыры базасына суюктукту кошуп. максималдуу ийкемдүүлүк үчүн себүү баштоо керек жана зарылчылыкка жараша ун кошуп. бүткөндөн камыр тоголотуп келип жапты да, чогу көзөлбөгөн 20 мүнөттөн кийин буюм болот.