Кышында Sweet Кытырак бадыран - Canned жашылча даамдуу жана оригиналдуу Recipes

Мөмө кышында таттуу Кытырак бадыран - классикалык түрү сыяктуу эле, күйөрмандары көп, сүйүктүү закускаларды, бир стандарттуу эмес түп нускасы. Таттуу тиешелүү: White жашылча-картошка, тоок же башка эт тамак үчүн зор кошумча болуп саналат.

кышында таттуу бадыран канчалык жакын?

кышында таттуу бадыраң ар бир адам үчүн жеңил жана жеткиликтүү даярдоо, бирок, алар жыл бою crunchy, жапан жана жагымдуу мыкты жаңы даам бойдон бир нече сырларын таанып билүү керек, убакыт сынагынан өткөн.

1. Fresh бадыран, мезгил-мезгили менен, аны өзгөртүүгө, суу менен бир нече саат бою чылап жатышат.
2. жашыл жана жыпар жыттуу колдонулган белгиленген кошумча даам жана Crunch деп, ал эми жер-жемиштерди гана эмес, берип компоненттерин болушу керек арасында: жалбырак жана хрен тамыр, карагат отчётторду, жүзүм, сары кычы порошок.
3. жашылча тросттор укроп Каннинг колдонулган кошумчаларынын стандарттуу топтому, хрен жалбырактары, карагат, сарымсак, ысык калемпир, буурчак жана кара allspice, бей жалбырак.
4. салаттарды, аларды даярдоодо бадыран Кытырак эле, жылуулук менен дарылоо сунушталган убакыт ашпоого тийиш.
5. таттуу, тактык ар бир ыкма жана Түтөтүлүүчү даражасы: White компоненттеринин өлчөгөн өзгөртүп, даам үчүн ылайыктаса болот.

арылтуу эле кышында Sweet Кытырак бадыран

даярдалган жана агын суунун астында жуушат туура түрүндө, кышкы таттуу толтуруу орто бышкан жемиш тандалган бир даамдуу жана Кытырак помидорлорду даярдоо үчүн, бир нече саат бою коюъуз. бир идишке бир үлгүсү же ар бир экинчи четине чейин алдын ала кесип жайгаштырылган.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• Сарымсак - 5 тиштери;
• Суу - 2 л;
• G - 3 косыныз. идиш;
• кант - 2/3 чөйчөк;
• уксус - 1 стакан;
• ашкөк, ысык калемпир, жыпар жыттуу.

даярдоо

1. Бадыран ар чөптөрдүн жана татымалдардын түбүнө койду кумура, толтурат.
2. Суу, туз, 5 мүнөттүн ичинде аны кайнатып кант кайнатып: White, анда сирке сууга аралаштырып куюп, бадыраёды төгөм.
3. Ошол замат кыш таттуу туздалган жылдырып, ороо.

Кышка Sweet-кычкыл бадыран

аман-эсен чачырама шарттарда сакталат болот арылтуу эле кыш, төмөнкү жоболор жакын бадыраң кычкыл-таттуу жардам берет. Snack жагымдуу Кислоттулукту менен төп даамы, орто таттуу, экен. эптеп-жемиштерди, кайнак суу менен 90 градус суу муздаган менен толтуруу керек, сакташ үчүн.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• Сарымсак - 5 тиштери;
• Суу - 1 литр;
• туз менен кант - 50 г;
• Сирке - 100 мл;
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. идиштерге чөптөр жыпар жыттуу май менен толтурулган бадыран.
2. ысык суу мазмуну 20 мүнөттөн кийин кошулат төк.
3. кайрадан толтуруу кайталаъыз.
4. туз, шекер, уксус менен толукталсын Drain, идиштери куюлган.
5. кышкы түздөө чейин мөөр таттуу Кытырак бадыран.

Бадыран, кыш үчүн таттуу жана курч

кышында таттуу-курч бактагы керектөөчүлөрдүн муктаждыктарын, атап айтканда, урматтай закускаларды канааттандыруу үчүн рецепт "деген жайнап менен." болот зарыл курчтугу Гадылбек чили же ысык калемпир, алардын өлчөмү менен камсыз каалоосуна жараша ар түрдүү болот. Кошумча курч мүнөзгө бөлдүк жана петрушканын сабагын жана гүлдөйүн берет.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• Сарымсак - 5 тиштери;
• Суу - 1 литр;
• туз - 40 г;
• Кант - 4 косыныз. идиш;
• 70% уксус өзөгү - 2 аш кашык ;.
• петрушка бутактары - 4 даана.
• калампыр таякчалар - 2-3 даана;.
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. ашкөк, жыпар жыттуу заттарды жана туздалган толуп тукумсуз кумуралары илинет.
2. кайнап жаткан сууга мазмунун куюп, 15 мүнөттөн чыгып, соолуп калды.
3. кошо туз, шекер, жарага куюунун, уксус куюп.
4. банкка: White төк.
5. Мөөр таттуу Кытырак кышында кескин бадыран , ороо.

кышка Sweet туздалган

төмөнкү рецепт кыш да стерилдөө эмес, убакыт жок, анткени биз таттуу туздалган болуп саналат. Ошентип, бышырып снэк каалаган, шылкыя менен алынган жана орто таттуу кат менен туздалат. сактоо суук күтүлөт болсо, банктар менен ороп, өөдө-ылдый, бир бөлмөдө аларды муздатып таштай албайт.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• Сарымсак - 5 тиштери;
• Суу - 1 литр;
• туз - 2 косыныз. идиш;
• Кумшекер - 150 г;
• 70% уксус өзөгү - 2 аш кашык ;.
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. бадыран, сарымсак, ашкөк жана жыпар жыттуу май менен майлап кумурага толтура.
2. суу 20 мүнөт кайнап мазмунун төк.
3. сиркесин кошуп, суу, 5 мүнөт кайнатып соолуп, туздалган, таттуу, жатат.
4. банкка: White төк.
5. муздай тосулган мөөр кыш таттуу Кытырак бадыран,.

кышка сирке менен Sweet бадыраң

кышында таттуу бадыран дагы бир рецепт төмөндө берилет. сактай турган ушул учурда, уксус 9%, башка чөптөр менен бирге өзгөчө даам мүнөздөмөлөрү сала берип, жыпар жыттуу май үчүн колдонулган кошо мууздалган сабиз, пияз, лампочка бар. эсептөө 3 литрлик идиш көрсөтүлгөн.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• Сарымсак - 3 тиштери;
• пияз, сабиз - 1 даана.
• Суу - 1,5 л;
• туз - 2 косыныз. идиш;
• кант - 6 кашык. идиш;
• Сирке 9% - 100 мл;
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. толтурулган жыпар жыттуу заттарды, ашкөк жана бадыран банкага түбүнө толтур.
2. Top туз, шекер, суу ордуна уксус куюп жана ысык суу төгүлүп төгөм.
3. контейнер капкакты жана суу 20 мүнөт кайнап жылы арылтуу бир табак камтыйт.
4. кышында даамдуу таттуу crunchy помидорлорду, мөөр басып, өткөрбөйт.

лимон кислотасы менен кышында Sweet бадыран

Бул рецепт кыш үчүн таттуу, crunchy бадыран, өзгөчө, уксус элежлпы колдонот бааланат суюктуктун лимон кислотасы менен аткарылган эмес. Snack жагымсыз уксус даам жок, жумшак даамын башкарат. кемчиликсиз сактоо бадыран эки жолу гана кайнак суу жана суулар үч жолу куюп үчүн.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• Сарымсак - 4 тиштери;
• Bulgarian таттуу, ысык калемпир жана сабиз - татып;
• Суу - 1,5 л;
• туз - 4 аш кашык ;.
• кант - 8 саат кашыктарды ;.
• ., Аскорбин кислотасы - 1 аш кашык;
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. банктар чөптөрдү, чөптөрдүн, бактагы алачыктай чыгып коюшту.
2. Эки контейнерлерди мазмунун кайнак суу куюп.
3. Infusion толукталсын туз, шекер, кайнатылган банкка төктү.
4. Ар бир идишке ананас, мөөр контейнерлер куюп, ороп.

кышында кычы менен Sweet crunchy бадыран

кышында кычы менен бышырылган таттуу туздалган мүнөзгө ээ жана өзгөчө ачуу даамы алып. Workpiece, мурунку абал сыяктуу, узак убакыт бою анын кемчиликсиз коопсуздугун камсыз кылат, эки кызуу ысык суу. буюмдардын саны бир литр идишке негизинде берилет.

заттар:

• бадыран - 500-700 г;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• . Кычы буурчак - 1 аш кашык;
• Суу - 0.5-0.7 л;
• Туз - 1-ст. идиш;
• кант - 2 косыныз. идиш;
• . 70% уксус өзөгү - 1 аш кашык;
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. банктарга ашкөк, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак коюп, аларга помидорлорду толтурат.
2. кайнак суу танктар мазмунун куюп, 15 мүнөттөн чыгып.
3. кайрадан толтуруу кайталаъыз.
4. Infusion, шекер кошуп кайнатып, бир туз кошуп.
5. Түздөн-түз кумураларын уксус, сары кычы даны куюп төгүлүп, бүт суулар куюп жатат.
6. Мөөр таттуу crunchy кышында кычы менен бадыран , ороо.

Кышка Sweet бадыраң жана помидор

одежды ассортиментте оруп артык ким үчүн, кышында таттуу помидор жана бадыран төмөнкү ыкма сунуштарына кармануу, түрүп болот. Өзгөчө даамы жана эткендей бутактары жаңы петрушканын, чырактын пияз, көк пияз, калемпир берем даамын. эсептөө, үч литрлик идиш көрсөтүлгөн.

заттар:

• бадыран жана помидор - 1 кг;
• Сарымсак - 4 тиштери;
• Болгар калемпири - 1 даана.
• таазим - 0.5 Заб.
• петрушка - 2-бөлүм;
• Суу - 1,5 л;
• Туз - 1-ст. Слайддагы менен кашык;
• кант - 5-ст. идиш;
• Сирке 9% - 2 косыныз. идиш;
• ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

даярдоо

1. жыпар жыттуу заттарын, чөптөрдүн, пияз, калемпир, сарымсак, түбүнө чейин кошуп, айнек, бактагы толгон.
2. идиш, туз жана кант кошулган, сууга 15 мүнөт кайнап менен сызма төк.
3. : White, дагы кайнатып казанды мазмунун үстүнө төгүп, ар сиркесин кошуп төктү.
4. Мөөр басып бекитилет жана толук муздатуу алдында preform оролгон.

кышкы майына Sweet бадыран

Бышырылган таттуу кышкы бактагы үчүн сактап ар Мехтеран же кылдаттык керектөөчүгө тан алгачкы агымы менен таза, өзгөчө даамы менен мүнөздөлөт майы менен. Бул бош классикалык дайындоо жана өткөрүү ыкмасына, жана акыркы жыйынтыгы боюнча айырмаланат.

заттар:

• бадыран - 4 кг;
• май, шекер жана уксус 6% - 250 г;
• туз - 100 г;
• сарымсак - 1 башчысы;
• кара калемпир - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

1. тизмеден калган компоненттердин кошулган бадыран чөйрөлөр кесип же кесинди, 3 саат бою тура калды.
2. банктардын таразага коюп, стерилденген 10 мүнөт.
3. Ысылык муздай изотермикалык жумула, мөөр менен атышкан.

Кышка Sweet бадыраң, салат, - бир рецепт

Дагы бир жагымдуу кышында бадыраң, салат, төмөнкү сунуштардын негизинде даярдай алышат. натыйжасында снэк тарап идиштерди, картошка же этке берүү үчүн абдан орундуу, чөйчөктөрдү табитин менен бирге даамын күчөшүнө жана анын кадамын түзөт. Керектүү preform курамы ысык калемпир менен толукталышы мүмкүн болсо.

заттар:

• бадыран - 4 кг;
• пияз - 1 кг;
• калемпир - 700 г;
• Laurel - 5 даана;.
• кант - 1 стакан;
• Мунай жана сирке - 0,5 стакан;
• Туз - 4 косыныз. идиш;
• сарымсак - 1 башчысы;
• таттуу калемпир. - 1 аш кашык.

даярдоо

1. бадыран, пияз, көк пияз, калемпир кесим.
2. туз, шекер, уксус, май, сарымсак, калемпир extruded 1-2 саат турууга уруксат, кош.
3. 20 мүнөт арылтуу банктардын Жубаныш салмагы, мөөр басылган.