КIакIыхъу Адыг сыр өз даамдуу жана башка компоненттер менен эле кетет. Азыр биз даамдуу тамактарынын үчүн Recipes көрсөтөбүз КIакIыхъу Адыг сыр .
КIакIыхъу Адыг сыр менен khachapuri Алдыбызда
заттар:
камыр үчүн:
- Ун - 4,5 чөйчөкчө;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Туз - бир чымчым;
- жаңы ачыткы - 25 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 50 г;
- сүт - 2 чөйчөкчө.
толтуруу үчүн:
- Adyg сыр - 300 г;
- каймак май - 100 г
даярдоо
, Кант менен ачыткы рт жылуу сары май жана жумуртка кошуп. жакшылап аралаштырып, жылуу сүт куят. Анан бара-бара эленген унду кошуп, камыр жууруп жатышат. Ошентип, бир топ жумшак болушу керек, бирок колу менен биригет да эмес. , Жылуу суу контейнерге камыр кой да оролуу менен жаап, ал жакындап кетип жатат. Качан туура, кайрадан мамиле берип сабашты.
Мазмуну floured, бөлө камыр 3 бөлүктөргө жана 5 мм коюу катмарын салып, алардын бирин жылдырып. Чок ортосунда темир торлуу Адыгея сыр жана каймак май койду. Андан кийин камырды четтери, чогулуп оодарыла, кайра эле толуп чыгып тоголонуп. торт туурасы дагы 5 мм болот. көмөч, койду кагаз бышырган аны өткөрүп берет. Top khachapuri мазогу жумуртканы сабалган. 200 градус 20 мүнөт боюнча бышырып.
даяр продукт май менен табактын жана майлагычтарды жайылтылат. дагы ысык khachapuri жатканда, дароо эле столго кылган. Ошо сыяктуу эле, биз дагы 2 ден болот.
КIакIыхъу Адыг сыр менен өткөргөндо Recipe
заттар:
- сыр Adyg - 400 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- Суу - 0,5 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун.
даярдоо
терең чөйчөккө 1 жумуртканы жарып, шекер кошуп, туз, суу, жана бул ошондой эле бажыканадан аралаштыргыч болуп саналат. Азыр акырындык менен ун куюп, камыр жууруп жатышат. Бул өтө тик керек. даяр камырды жука катмар менен жылмаланган айнек чөйрөлөр чыгып жабышат. КIакIыхъу Адыг сыр, бир кесек н үч жана ар бир workpiece үчүн 1 чай кашык тараган. Zaschipyvaem Манты жагы. даяр чейин туздалган суу жана жара кайнап менен кездешпейт. Adyg сыр Манты стол ысык жайытка каймак кызмат кылган.
Recipe КIакIыхъу Адыг сыр пирог
заттар:
камыр үчүн:
- Ун - 2,5 чөйчөкчө;
- кургак ачыткы - ¼ аш кашык ;.
- жылуу суу - 1 стакан;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- Adyg сыр - 200 г;
- шпинат - 100 г;
- каймак май - 100 г;
- укроп, кинза, жашыл пияз - '70 үчүн
даярдоо
Жашылдар жана шпинат жашаган, сары май, сыр жарып жумшартып жана түрдүү мамлекет чейин жакшылап аралаштырып, кошумчалады. камыр үчүн ун менен ачыткы аралаштырып, кант кошуп, туз, зайтун майын жана суу. Биз протоколду 20. Андан кийин, коштоп алып жатып, анын борборунда, бир кесим нан салып бурулуп, камыр байлай ээбиз. борборго жана zaschipyvaem үчүн муундарды эркин чеке. Анан акырын нан түрүн берип, кайра колдору токоч байлай. жубайларга кетип турган бир аз тешип чыгып тураллара. 220 градус кактап шумдуктай 15 мүнөт, андан кийин сүт нымдап.
КIакIыхъу Адыг сыр менен Recipe шорпо
заттар:
- сабиз - 2 даана;.
- Картошка - 400 г;
- помидор - 2 даана;.
- Adyg сыр - 300 г;
- өсүмдүк майы;
- ашкөк, туз жана таттууларды - татып.
даярдоо
Картошка жана сабиз 1 кесип салып даяр чейин суу жана жарага 1 литр менен толтурулган идишке салып мыйзамсыз даана. Анан суюк лотаны жана жашылча-жанчып, ал суюктук үстүнө куюп, бир кайнатып алабыз. Tomatoes кесимчелер жана н күнү майдаланган сабиз менен өсүмдүк майы, аларды кууруу. Шорпо жашылча кошуу. Adygeisky сыр кесимчелер жарык уялышы чейин орто жылуулук ашуун өсүмдүк майына куурулган. Нанды алып сыр, Пут жыпар жыттуу заттарды жана туз, чөптөрдү кошуп, 3-4 мүнөт кайнатып.
КIакIыхъу Адыг сыр менен Салат рецепт
заттар:
- ашкабак - 200 г;
- Adyg жумшак сыр - 50 г;
- Lettuce - баканындай жарымы;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- сары май - 2 косыныз. идиш;
- Сары кычы - 0,5 аш кашык ;.
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
таза кабыгынан жана уруктарды ашкабак, кубатуулугу жана куурулуп 10 мүнөткө кесип. Андан кийин, ашыкча семирип кеткен Гезит лг ал жылат. жалпак табакка жууп койду obsushennye салат, үстүнө ашкабак коюп жана сырдан окуусунун тараган. Жанталашып мунай микс зайтун, туз, калемпир жана Mustard. натыйжасында салат аралашмасын төк.