Чочко майын май тамган деп аталат. Ал башка элдердин ар кандай салттык тамактары негизинде жатат. Ошондой эле коюъуз боюнча куурулган жашылчаларды, эт, эт азыктары, ун азыктарын болот, жана башкалар.
Бүгүн биз өсүмдүктүн өндүрүлгөн май сатып алат, ал эми адис бир үй ал салыштырууга мүмкүн эмес дешет. чочко жер төлөөдө же муздаткычка болушу мүмкүн болгула. сактоо пункттарын маанилүү кургак, караңгы, салкын жана абадан бөлүнгөн болчу.
чочко пайдасы
жоголгон май бай тамак, чочко, көптөгөн пайдалуу заттар учурунда. Ошондуктан, май пайда салыштыруу жана май туура эмес болуп калар эле. май, тамак кийин сактап витамин B4 жана E жана селен. Баги B4 же холин денеде белок жана майлардын зат таасир склерозу тоскоолдук жана жүрөгү кызматты жакшыртат, алкоголизм жана гепатит менен боор өстүрүүгө өбөлгө түзөт.
Vitamin E капиллярлар менен кан тамырлардын дубалын бекемдеп, Тромболитикалык пайда алдын алуу, кандын уюшун жакшыртат жана кыртыш өстүрүүгө өбөлгө түзөт.
Салттуу дары да чочко пайдаланууну тапты. Алар суук жана экзема үчүн колдонулган Муундарым какшап, ушак таратышкан.
зыянды май
Тоюмдуулугу май абдан жогору, продуктунун 100г күнүнө 902 ккал болуп саналат. Ал өзүнчө өтө кыйынга турат. чочко кайра дене мээни камсыз кылуу үчүн арналган глюкозаны, колдонот. Натыйжада, адам каныккан алуу өнөкөт ачкачылык сезимин эмес, мүмкүн. Артыкчылыктары жана чочко зыян, аны колдонуп, адамдын ден соолугунун өзгөчөлүктөрүнөн көз-каранды. Ошентип, ашыкча салмактуулук жана чыгым алып келүүчү өт азап тартып жакын адамдар үчүн чочко этин жебегиле.