Наггетс тыйындарды деп тоок эти менен күкүрт жаап, бул тамак ресторандар, ресторан жана суроо-талапка ээ. Наггетс да жарым жартылай даяр түрүндө сатып алууга же өз колу менен, үйдө тамак болот. биз силерге тоок кум тамак бышыруу үчүн бир нече ыкмаларды айтып Төмөндө.
пепперони
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 300 г;
- Ун - 50 г;
- күн карама майы - 100 мл;
- Breadcrumbs - 50 г;
- туз;
- тоок үчүн татымал;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Тоок эти узундугу 7 сантиметр өлчөө этин жиликтеп бөлсүн. тоок үчүн туз жана жыпар жыттуу кошуу. ун-жылы эт дип даана кийин, жумуртка жана акыры-жылы Breadcrumbs . Конкурска чейин мунай Fry.
Тандырга, пепперони
заттар:
- Жумуртка - 1 даана.
- сүт - 100 мл;
- уну - 100 г;
- тоок - 0,5 кг;
- Breadcrumbs - 150 г;
- татымалдарды.
даярдоо
сүт менен жумуртка бажыканадан. Бул жыпар жыттуу аралашма даамын үчүн Piala түшүм жылы .Райондун, таттуу калемпир, туз жана күкүмдөрүн. эт бирдей этин жиликтеп бөлсүн. Андан кийин, ар бир кесим эт, ун, жумуртка жана сүт менен Breadcrumbs менен удаа paniruem. ысык майга куурулган жана банк баракта жайылып чыгармалары. 200 даражалык бир температурага кызуу кийиндирсе, аны 20 мүнөткө биздин кум жиберет. даяр тамак татымал жана ачуу чөптөр менен кызмат кылып жатат.
Recipe Тоок Наггетс
заттар:
- тоок эти - 600 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- сарымсак порошок - ½ аш кашык ;.
- Paprika - ½ аш кашык ;.
- пияз порошок - ½ аш кашык ;.
- туз;
- зайтун майы;
- нан чакан - 2 чөйчөкчө.
даярдоо
Эт ийнин кадимки тамак-аш иштеп жардамы менен тарт. жумуртка, кызыл калемпир, сарымсак менен пияз кум, туз, калемпир жана ¼ чөйчөк күкүмдөрүн кошуу. Ошондо бүт ингредиенттерди тарт. Зайтун майы пергамент кагаз барагын нымдап жана зайтун майы менен бардык тараптан Балык жана майлагычтарды кичинекей күмүш тыйын тараган. Андан кийин биздин Наггетс калыптанган бир саат тоңдургуч менен workpiece жок.
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. Биз тоңдургуч жана алардын калдыгы тукумдатуу талкаланышын preform алуу. бир банк баракта жайылып даяр Наггетс бир Макулатура алдын-ала коюп, зайтун майы менен майлоо. Биз мешке 12 мүнөт ичинде бышыруу, жиберип жатам. бир бүткөн убакта экендигин текшерүү үчүн табышканда керек. nagettsy даяр эмес болсо, анда бир нече мүнөт мешке коюп койгула. Сиз тоңдургуч-жылы жарым жартылай даяр жана дүкөндө түрүндө тоңуп калган кум чыгып кете алышат.
multivarka менен тоок
заттар:
- тоок эти - 350 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- өсүмдүк майы - 600 мл;
- нан чакан;
- туз;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Fillet кесимчелер. бирдей чейин жумуртка бажыканадан аралаштыргыч. Кесинди эт жыпар жыттуу заттарды, туз менен татытылгандай, анан жумуртка жана Breadcrumbs боёлгон. эт чыгарма бир катмарында кууруу үчүн себетке тараган. кеседе Multivarki maslitse төк. капкакты жаап Multivarki, боткону режимин тандоо жана мунай кызуу чейин, ал учурда болжол менен 7 мүнөт, анан капкакты ачып, самородки менен себетке Multivarki коём күтүп. капкагын жаап, бул режимде 15 мүнөт тамак улантат. бип кийин чыкты Наггетс. ар кандай чыгы менен дасторконго кызмат кылгыла.
тоок кум кантип түзүү керек?
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- кетчуп - 2 косыныз. идиш;
- Breadcrumbs - 80 г;
- туз;
- калемпир;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
жолдун тоомуна баргыла менен кесип тоок эти medallions 1,5 см коюу бөлсүн. эмчек жайылып майонез үчүн, кетчуп, калемпир жана жыпар жыттуу (туз керек эмес, ал эми кошо). Бардык эле аралаштырып, муздаткычка бир 40 мүнөттөн 2 саатка чейин туруп кетип. Биз жөн гана кууруу алдында тоок туз. бир идиштин Breadcrumbs бөлүгүн төгүп, аларды бир малып, этти ар бир кесим. пантүркизм-жылы май жана жайылып кум чейин жылыйт. алтын Браун чейин Fry. Ошол от азайтам өткөндөн кийин, дагы бир 5 мүнөт үчүн капкагы жана кууруу, тоок менен Табаны камтыйт.