Тоок - бир продукт арзан жана даамдуу, бул эреже катары, жана даярдоо үчүн абдан жеңил болуп тышкары, көрүүчүлөр жана канаттуулар Galore ушундай бар. ар бир үйдө бар пияз жана сабиз, кошумча, жөнөкөй тоок абдан жыпар жыттуу, ал тургай, андан да даамдуу тамак айландырылышы мүмкүн.
сүзмө, сабиз жана пияз менен тоок
заттар:
- тоок - 4 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- сельдерей - 1 даана.
- . Black калемпир - 1 аш кашык;
- бей жалбырак - 1 даана.
- май - 55 г;
- Ун - 30 г;
- туз жана калемпир - татып;
- Брокколи - даана;.
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- Сүзмө - 2-3 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - татып.
даярдоо
чоң кубатуулугу Тоок кесип, сабиз бүдүрчөлөр салып кыйып, пияз - шакек. Сельдерей орто өлчөмдөгү даана кесип. бир кууруганда көмөч канаттууларды жана жашылча-жемиштерди коюп, бей жалбырагын калемпир жана кара мурч кошуу. жабуу үчүн суу менен ингредиенттерди толтургула. Биз отко, жарага алып frypot койду. Замат кууруганда көмөч суюктук кайнатып баштайт деп, от азайтам жана 25-30 мүнөт үчүн эт жана өсүмдүк тамак кетип. Таймер бышыруу бириктирүү кийин калган суюктук аяктагандан кийин.
пантүркизм-жылы май эрип, анын үстүнө ун кууруу. Куурулган ун акырындык менен суюктук өчкөндөн кийин сакталган коюу соустун тукум. Мөөн чыгы данекке Брокколи өстүрүү менен бышырылган чейин. жумуртканын сарысы жана сүт аралашмасы акырындык соус киргизүү менен бажыканадан Cream. татып чыгы, лимон ширесин, туз жана калемпир татымал, анан унитаз даана кошуп тоок судак. Калган сары алтын түскө чейин алдын ала кесинди, пияз, сабиз, Fry ошондой эле киргизүүгө , каймак чыгы . дароо даярдык кийин пияз менен тоок тамак кызмат кылгыла.
помидор чыгы менен сабиз жана пияз менен тоок
заттар:
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- сельдерей - 2-3 илишти;
- сабиз - 1-2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- өз ширесинде, помидор - 1 идиш;
- тоок сорпосу - 1 косыныз.
- Fresh Basil - 1-топ;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- бей жалбырак - 1 даана.
- Кургатылган, ангина - 1/2 аш кашык ;.
- тоок эти - 1 даана.
- буурчак - 1 идиш.
даярдоо
зайтун майы кастарлоо менен кууруганда көмөч сельдерей, сабиз, пияз. пияз тунук даамын жана шире менен помидор куюп, туз менен калемпирди кошуп кийин. Кийин, сорпону төк, кошуп бетинде, райкан жана ангина. кесинди тоок кой. катуурак даамы үчүн кашык томат паста эле ыргытып салышы мүмкүн. Замат кууруганда көмөч суюктук кайнатып баштайт эле, жалындай алуу жана аны кыскартуу үчүн 25 мүнөт бою бирге баарын себилип. бир убакта бей жалбырактары экстракты кийин, кууруганда көмөч кошуу жана буурчак дагы 5 мүнөт себилип.